[陽明山] 19號水岸咖啡館

2012年4月27日 星期五

[美食] 機器人餐廳 ROBOT CAFE‧鐵皮駅

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16+T112文/ 小銳 (YoYo拔) 台中真是個不錯的地方~不僅街道寬廣連特色餐廳也都開得比大間低~這次趁著週間偷閒來個隨興的台中一日遊~中餐就選在位於台中市向上北路小巷內的 Robot Cafe 機器人餐廳~這間就看過SY8介紹過很多次,這次終於有機會帶著一家老小來朝聖一下~一到店門口就知道沒走錯地方~馬上就有一對木製的機器人門神在歡迎您~ XD藍色那隻好像ㄚ愣~ 噗!另外一邊還有鮮紅色的鐵皮機器人也有夠卡哇伊~不過記得請勿動手,YY是趁著拔拔在拍照的錯誤示範 (冏)戶外的露天座位區其實挺寬敞的~不過今天天氣頗熱,我們還是速速近店裡吹冷氣 XD餐廳入口處的上方有一尊超帥氣的鋼彈勇士~想必鋼彈迷來這邊應該會為之瘋狂~ 噗!餐廳中間未開放的中央庭院~還有一隻怒吼的鐵人28~ 門口邊的這隻銅鑄的造型機器人走的也是Q版路線~看起來比較兇悍的機器人則隱藏在戶外的小角落裡~中空的肚子還可以放置燈具,還挺方便低~門口左側的戶外吧檯吸菸區還挺有FU的~可以透過大片的玻璃櫥窗,欣賞到老闆精心收藏的各種機器人~YY還真的很認真坐在前面看好久...

2012年4月22日 星期日

[手作] 香烤無骨雞腿排‧方便美味的懶人料理

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G文 / 小銳 (YoYo拔)話說YYB家的烤箱買有一陣子了~結果就一直呆在那邊沒在用 XD實在很對不起當初想買烤箱的決心 (誤)這個週末剛好宅在家裡,也懶得四處趴趴走~一早去大潤發採買了一些生鮮食材~剛好晚餐就來個烤雞腿大餐~YYB買了兩隻大雞腿和小盒裝的雞翅~簡單用醬油、薑片、蔥段、糖、油膏和胡椒粉醃個數鐘頭~順便把採買的彩椒、蕃茄、杏鮑菇、洋蔥切成適當大小~先鋪一成鋁箔紙並抹上薄薄一層橄欖油~把所有的食材豪邁地均勻鋪上去~五顏六色的食材超美麗,就好像一幅好吃的畫作一樣 (大誤)沒有醃過的食材,可以直接在灑上些許黑胡椒、巴西里和海鹽提味~入烤箱前在食材表面鋪上一層鋁箔紙~設定上下火溫度在220度左右,並預熱烤箱20分鐘~再把烤盤放入烤箱烘烤20分鐘~之後在將上層鋁箔紙去除~再烘烤15~20分鐘左右,可以試烤箱火力評估烘烤的時間~只要烤到雞腿表面金黃酥脆就可以上菜嚕!噹噹~ 乓共共~ 共共乓的烤雞有夠誘人~當然整個烤盤放到桌上直接嗑超過癮~不過身為很gay掰的銳師傅一定要給它擺盤一下...