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寵物/親子

2009年1月10日 星期六

阿銳上菜 - 平民美食料理(德國豬腳)


每個週末上大潤發採買一週所需的生活用品...

已經變成我們家固定的行程...

賣場除了一些生活必需品外...

還有各式各樣的熟食任君挑選...

不過有些東西也可能會是地雷...

今天跟大家介紹令人驚艷的大潤發德國豬腳...



超大隻的德國豬腳不要懷疑才NT145,

不過經過簡單的加工,可以讓它變成餐廳等級的價值喔!

首先先把德國豬腳去骨切片...











之後再放入烤箱將多餘的油脂烤一點掉...

還可以順便增加外皮的酥脆度...







冰箱剛好還有兩顆牛番茄...

就利用它做各簡單的前菜....

先切片在灑上些許的海鹽,巴西里,黑胡椒和起司粉,然後放入烤箱,等番茄烤軟即可.







另外順便把剩下的土司抹上香蒜醬烤一下...







鐺鐺!!超便宜美味的德國豬腳大餐完成~







當然要多吃青菜... 可以再洗一盤美生菜...







這樣足夠兩人吃到撐喔~



另外那跟豬骨頭當然不能浪費...

用熱水燙一下把調味料沖淡...



就入臭皮和波比的肚子啦~











臭皮可是啃的津津有味...







而鬼靈精的波比...

則在一旁撿屑屑....







一隻德國豬腳發揮最大的利用價值喔...

下次大家可以試試看喔~

  • 留言者: dawnho
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  • 日期: 2009-01-12 09:12:07
嗯...好讚喔~<br />
為什麼對食物會有如此巧思呢??<br />
唔...天份吧!!!<br />
<br />
我也好想吃精緻的東西說--"<br />
<br />
by Deborah

阿銳上菜 - 早餐篇


最近景氣差的可以...

為了看緊荷包... 現在大多時間早餐都自己打理...

臭皮麻屬於樸實簡單派... 就是頂多烤烤吐司塗個奶油...



小銳比較喜歡搞有的沒的...

不過通常六日才會準備的比較澎湃...

因為可以跟臭皮麻一同享用早餐...



今天為大家介紹一些可以自己DIY簡單的早餐料理喔~



<一> 鮪魚三明治



材料: 水煮鮪魚罐頭, 番茄醬, 沙拉醬, 酸黃瓜, 美生菜, 起司片, 蛋

做法:

   1. 西式鮪魚醬的做法, 適量的水煮鮪魚加上番茄醬和酸黃瓜(喜歡酸一點的可以加多一點),沙拉醬和些許的黑胡椒,如果有洋蔥和玉米粒也可以一同拌入.

   2. 吐司烤過後夾上起司片,蛋和西式鮪魚醬,就完成嚕~







   3. 當然也可以直接美生菜加上鮪魚醬也有另外一種風味喔!





<二> 阿銳套餐



ㄎㄎ... 這其實是把冰箱有的東西都弄上桌啦~

有法式吐司,蘿蔔糕,鮪魚蛋餅和起司火腿片.

其中法式吐司小銳喜歡先把吐司去邊然後裁成對半(可以用剪刀)

直接裹上蛋汁和灑上些許的巴西里粉...

就下鍋煎啦... 煎到兩面都金黃色即可...



另外鮪魚蛋餅用的是中式鮪魚醬,

做法也很簡單,一樣是水煮鮪魚,加上些許的醬油膏和香油,

還有些許黑胡椒,如果有洋蔥可以加上一點洋蔥末,攪拌均勻即可.







這樣營養豐富的早餐不用花大錢就可以享用喔...

連我家的YoYo都看的很認真....







不過我說YoYo啊~

你還小還不能吃阿爸煮的早餐...

等妳阿母吃完再製造新鮮的ㄋㄟㄋㄟ給你吃喔!

2009年1月8日 星期四

媽咪悄悄話~


很快的

YOYO出生滿3個月囉!



這個月不用打預防針

只好自己在家裡量

體重 約6公斤

身高 沒量ㄋㄟ(小手小腳已經長出袖口褲管了)

頭圍 小圓頭一顆



每天作息大致如下:

早上約6點多醒來

換好一大包濕重的尿布

坳到6點45-7點間才餵奶<親餵>(喝的速度很快只需約10-15分鐘)

拍好嗝開始便便

幾乎每天早上便便都會便出尿布(傷腦筋~)

換好尿布

到客廳玩他的音樂鈴

爸鼻準備好會抱起他玩

8點又在度上床睡回籠覺

接近9點起床玩一會兒

又再度上床睡覺

10點半前起床

玩一會兒

11點喝ㄋㄟㄋㄟ

12點上床睡午覺

2點在睡夢中喝ㄋㄟㄋㄟ(這一餐喝喝睡睡中要花40分鐘)

幾乎喝完又繼續睡

不然拖到3點半也又再度上床

5點多起床洗澡 按摩

6點喝ㄋㄟㄋㄟ

7點上床睡覺

晚間10點挖起來換尿布再餵一餐(越來越難清醒了)

10點40上床睡覺

一覺到天明~~~

(六週大時就開始一覺到天明~)





另外

口水狂流不止

很愛笑

這2天愛玩飛機的遊戲(我躺在床上YOYO在我的腿上飛起來)

喜歡舞獅的轉身體(會開心到笑出聲音)

不喜歡躺著

硬要坐著跟我們一樣才開心!



每週除了例行的大潤發賣場

至今YOYO出沒過的地方包括

IKEA COSTCO 特力屋

紐約紐約 新光三越

洋廚餐廳 欣葉餐廳

士林夜市 陽明山 秀朗河濱公園

苗栗外婆家

過完年後應該還會再增加

不是YOYO愛跑

是爸媽愛趴趴造

哈哈~





邁入第四個月

我準備開始收集副食品資訊

四個月一滿我就要開始讓YOYO嚐嚐母乳以外的食物囉!





而我呢?!

身上的肉還是有2-3公斤甩不掉

食量完全恢復到懷孕前

禁忌食物除了咖啡外

一律照吃(難怪瘦不下來)

黃金6個月

轉眼間已經過了一半

剩下的3個月又逢寒冷冬天

我看要甩肉可能很拼了......



現在還沒開始掉頭髮

不過通常是產後4個月開始掉

我已經ㄔㄨㄚˋㄌㄟ ㄉㄢˋ

聽說會掉的可怕

不過我也做好心理準備了

來吧!





最近在教室看到3歲小娃

都覺得超級卡哇一

心裡就會浮現YOYO上親子課的模樣

應該也超口愛的吧!

(老公要陪YOYO一起上課喔!呵呵~)





我們家另外2隻臭小孩就可憐了

因為YOYO的加入

他們出門的機會變少

一是因為天氣冷

二是因為我們家的車車很難塞的下5口

只能等換車出遊機會才會增加

臭皮波比委屈你們囉!







  • 留言者: dawnho
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/deborah_bee/
  • 日期: 2009-01-09 05:19:22
嗯...
作息很正常也
晚上又可以一覺到天亮
超幸福的吧~

呵呵...yoyo真的跟媽咪很像...

by Deborah

版主回覆:(02/09/2009 01:07:34 PM)


我老媽說跟我老公也很像
呵呵!





  • 留言者: snow3018
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2009-01-09 07:49:56
你家yoyo真的好會睡哦!很好會長很快..
我家仔也很愛玩飛機的遊戲..都會笑特別開心

現在我就狂掉頭髮..洗頭一抓都是一把粉恐怖..><

版主回覆:(01/12/2009 02:07:30 AM)


他真的超愛睡的拉~

掉頭髮的心理準備也做好了
就來吧!





  • 留言者: A2麻
  • Email:
  • 網址: http://blog.yam.com/adamas
  • 日期: 2009-01-10 11:04:52
小Yoyo已經去過這麼多地方~~~
真是讓人羨慕耶! :)

而且他真的好會看鏡頭喔!



A2麻

版主回覆:(01/12/2009 02:08:40 AM)


哈哈
是我們愛趴趴造
又不想把他丟給阿罵
所以只好帶著跑拉~





  • 留言者: SunflowerWen
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2009-01-12 14:01:43
呵呵...姐姐妳OK的啦
只要想想掉完這段時期之後
再長出來的頭髮會變得烏黑亮麗健健康康
就沒那麼ㄔㄨㄚˋ了吧XD

版主回覆:(01/12/2009 02:09:33 AM)


呵呵!
希望長出來的是烏黑亮麗喲~





  • 留言者: summermom
  • Email:
  • 網址: http://anniemami0415.pixnet.net/blog
  • 日期: 2009-02-09 02:42:30
聽說6個月再添副食品比較好
母乳多喝兩個月OK的

給妳參考囉~

版主回覆:(01/14/2009 02:22:33 AM)


謝謝夏天麻的建議
不過
我已經開始餵他拉~
目前狀況還不錯
我打算母乳餵到自然斷
跟妳看齊喔!

媽咪悄悄話~


很快的

YOYO出生滿3個月囉!



這個月不用打預防針

只好自己在家裡量

體重 約6公斤

身高 沒量ㄋㄟ(小手小腳已經長出袖口褲管了)

頭圍 小圓頭一顆



每天作息大致如下:

早上約6點多醒來

換好一大包濕重的尿布

坳到6點45-7點間才餵奶<親餵>(喝的速度很快只需約10-15分鐘)

拍好嗝開始便便

幾乎每天早上便便都會便出尿布(傷腦筋~)

換好尿布

到客廳玩他的音樂鈴

爸鼻準備好會抱起他玩

8點又在度上床睡回籠覺

接近9點起床玩一會兒

又再度上床睡覺

10點半前起床

玩一會兒

11點喝ㄋㄟㄋㄟ

12點上床睡午覺

2點在睡夢中喝ㄋㄟㄋㄟ(這一餐喝喝睡睡中要花40分鐘)

幾乎喝完又繼續睡

不然拖到3點半也又再度上床

5點多起床洗澡 按摩

6點喝ㄋㄟㄋㄟ

7點上床睡覺

晚間10點挖起來換尿布再餵一餐(越來越難清醒了)

10點40上床睡覺

一覺到天明~~~

(六週大時就開始一覺到天明~)





另外

口水狂流不止

很愛笑

這2天愛玩飛機的遊戲(我躺在床上YOYO在我的腿上飛起來)

喜歡舞獅的轉身體(會開心到笑出聲音)

不喜歡躺著

硬要坐著跟我們一樣才開心!



每週除了例行的大潤發賣場

至今YOYO出沒過的地方包括

IKEA COSTCO 特力屋

紐約紐約 新光三越

洋廚餐廳 欣葉餐廳

士林夜市 陽明山 秀朗河濱公園

苗栗外婆家

過完年後應該還會再增加

不是YOYO愛跑

是爸媽愛趴趴造

哈哈~





邁入第四個月

我準備開始收集副食品資訊

四個月一滿我就要開始讓YOYO嚐嚐母乳以外的食物囉!





而我呢?!

身上的肉還是有2-3公斤甩不掉

食量完全恢復到懷孕前

禁忌食物除了咖啡外

一律照吃(難怪瘦不下來)

黃金6個月

轉眼間已經過了一半

剩下的3個月又逢寒冷冬天

我看要甩肉可能很拼了......



現在還沒開始掉頭髮

不過通常是產後4個月開始掉

我已經ㄔㄨㄚˋㄌㄟ ㄉㄢˋ

聽說會掉的可怕

不過我也做好心理準備了

來吧!





最近在教室看到3歲小娃

都覺得超級卡哇一

心裡就會浮現YOYO上親子課的模樣

應該也超口愛的吧!

(老公要陪YOYO一起上課喔!呵呵~)





我們家另外2隻臭小孩就可憐了

因為YOYO的加入

他們出門的機會變少

一是因為天氣冷

二是因為我們家的車車很難塞的下5口

只能等換車出遊機會才會增加

臭皮波比委屈你們囉!







  • 留言者: dawnho
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  • 日期: 2009-01-09 05:19:22
嗯...<br />
作息很正常也<br />
晚上又可以一覺到天亮<br />
超幸福的吧~<br />
<br />
呵呵...yoyo真的跟媽咪很像...<br />
<br />
by Deborah

版主回覆:(01/09/2009 01:40:54 AM)


我老媽說跟我老公也很像

呵呵!





  • 留言者: snow3018
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  • 日期: 2009-01-09 07:49:56
你家yoyo真的好會睡哦!很好會長很快..<br />
我家仔也很愛玩飛機的遊戲..都會笑特別開心<br />
<br />
現在我就狂掉頭髮..洗頭一抓都是一把粉恐怖..><

版主回覆:(01/12/2009 02:07:30 AM)


他真的超愛睡的拉~



掉頭髮的心理準備也做好了

就來吧!





  • 留言者: A2麻
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  • 網址: http://blog.yam.com/adamas
  • 日期: 2009-01-10 11:04:52
小Yoyo已經去過這麼多地方~~~<br />
真是讓人羨慕耶! :)<br />
<br />
而且他真的好會看鏡頭喔!<br />
<br />
<br />
<br />
A2麻

版主回覆:(01/12/2009 02:08:40 AM)


哈哈

是我們愛趴趴造

又不想把他丟給阿罵

所以只好帶著跑拉~





  • 留言者: SunflowerWen
  • Email:
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  • 日期: 2009-01-12 14:01:43
呵呵...姐姐妳OK的啦<br />
只要想想掉完這段時期之後<br />
再長出來的頭髮會變得烏黑亮麗健健康康<br />
就沒那麼ㄔㄨㄚˋ了吧XD

版主回覆:(01/12/2009 02:09:33 AM)


呵呵!

希望長出來的是烏黑亮麗喲~





  • 留言者: summermom
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  • 網址: http://anniemami0415.pixnet.net/blog
  • 日期: 2009-02-09 02:42:30
聽說6個月再添副食品比較好<br />
母乳多喝兩個月OK的<br />
<br />
給妳參考囉~

版主回覆:(01/14/2009 02:22:33 AM)


謝謝夏天麻的建議

不過

我已經開始餵他拉~

目前狀況還不錯

我打算母乳餵到自然斷

跟妳看齊喔!

2009年1月1日 星期四

YoYo說說話 - 你在看我嗎?
















  • 留言者: SunflowerWen
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  • 日期: 2009-01-02 14:35:24
哈哈 YOYO超可愛的啦>///<
表情很豐富耶...

版主回覆:(01/09/2009 01:40:54 AM)


越來越愛跟別人玩了
邁向另一個階段囉!





  • 留言者: abbychu
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2009-01-04 15:05:49
怎嚜一夕間變成熟的樣子....

好可愛 !!

版主回覆:(01/05/2009 08:18:35 AM)


我婆婆也說他很熟
老起來放唄
呵呵!





  • 留言者: dawnho
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/deborah_bee/
  • 日期: 2009-01-05 03:44:12
呵呵...
好認真的表情喔~
真口愛^^

by Deborah

版主回覆:(01/05/2009 08:19:29 AM)


對壓對壓
超口愛滴~





  • 留言者: A2MAM
  • Email:
  • 網址: http://blog.yam.com/adamas
  • 日期: 2009-01-08 15:56:35
Yoyo笑起來的眼神很有神,
看了也會跟著一起笑~~
尤其是肉肉的小臉頰,真是很可愛!!


A2麻

版主回覆:(01/05/2009 08:19:59 AM)


我真的覺得
所有的人事物
好像都是<小>的時候很可愛
呵呵!

YoYo說說話 - 你在看我嗎?
















  • 留言者: SunflowerWen
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  • 日期: 2009-01-02 14:35:24
哈哈 YOYO超可愛的啦>///<<br />
表情很豐富耶...

版主回覆:(01/05/2009 08:21:24 AM)


越來越愛跟別人玩了

邁向另一個階段囉!





  • 留言者: abbychu
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  • 日期: 2009-01-04 15:05:49
怎嚜一夕間變成熟的樣子....<br />
<br />
好可愛 !!

版主回覆:(01/05/2009 08:18:35 AM)


我婆婆也說他很熟

老起來放唄

呵呵!





  • 留言者: dawnho
  • Email:
  • 網址: http://blog.sina.com.tw/deborah_bee/
  • 日期: 2009-01-05 03:44:12
呵呵...<br />
好認真的表情喔~<br />
真口愛^^<br />
<br />
by Deborah

版主回覆:(01/05/2009 08:19:29 AM)


對壓對壓

超口愛滴~





  • 留言者: A2MAM
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  • 網址: http://blog.yam.com/adamas
  • 日期: 2009-01-08 15:56:35
Yoyo笑起來的眼神很有神,<br />
看了也會跟著一起笑~~<br />
尤其是肉肉的小臉頰,真是很可愛!!<br />
<br />
<br />
A2麻

版主回覆:(01/05/2009 08:19:59 AM)


我真的覺得

所有的人事物

好像都是<小>的時候很可愛

呵呵!

YoYo說說話 - 挖西老大篇















2008年12月30日 星期二

頭城處處是花海~ (小銳隨便講)







聖誕節真是忙碌的一天~

早上帶著很久沒培養感情的衝浪板去頭城談談心...



不過休息太久.... 整個體力差很多...

不過能在海裡泡泡水... 整個心理大大的滿足...



而在前往海邊的途中...

原本綠油油的稻田...

悄悄休耕種滿五顏六色的波斯菊...

美不勝收... 趁著回程的時候拿手機拍下波斯菊美麗的花海~








有白色的波斯菊~







也有桃紅的波斯菊~







還有到處奔放盛開的波斯菊花海~







大家有空經過宜蘭的時候...

記得停下腳步欣賞這片美麗的波斯菊喔...

2008年12月28日 星期日

聖誕大餐!






YOYO:蛤!要去吃聖誕大餐喔!喔耶!





今年聖誕節多了一個YOYO

在跟老公幾經討論後

決定來吃下午茶時間的聖誕大餐

於是

我們訂了這間餐廳---欣葉日式料理





適逢非假日的聖誕節

再加上經濟不景氣

似乎過節的氣氛消弱了不少



中午等老公衝完浪回來

我們一家3口就整裝往信義區出發了

非假日的信義商圈週邊停車場收費都很便宜

我們停在松仁路上半個小時10元的停車場

吃完飯逛完街花了4-5個鐘頭才付不到100元的停車費

整個很划算!



由於到的時間尚早

於是我們去逛了位於紐約紐約新開的大創百貨

是滴~

就是標榜全店39元的那一家

竟然開在信義商圈內

真是猛ㄚ!



百坪大的空間

明亮寬敞

東西更是多到讓人眼花撩亂

不過

隨便拿一些小玩意兒

可是就得跟一張小朋友說掰掰

還真是驚人!



時間差不多來到2點半

原本心裡想說今天餐廳的人一定不多

因為早上的電視新聞還播報了信義區的聖誕味稀薄

餐廳店家訂位數銳減

沒想到









你看看~~~

這是經濟不景氣的樣子嗎?

上班日的下午ㄟ~

還好我們有先訂位

因為就連已經訂位的我們

進場都還要排隊

整個太誇張!!!















終於

我們進到餐廳就座了

不過

接下來的考驗才正要開始

有沒有忘記

不是只有我們老公2個人來吃飯喔!

還多了一個他







YOYO:喔耶!我人生中第一次進大餐廳吃飯飯ㄟ~





在2個小時的用餐時間中

YOYO還算聽話

大部分時間都待在他的車車裡

看著我們吃東西



直到他撐不住想睡覺開始哭哭時

我們也吃的差不多了

恩~

以這天的表現來看

媽咪給YOYO打80分

看來以後是可以多多出來逛逛喔!



放幾張用餐照

很少

一是因為要顧YOYO

二是因為餐廳不給拍

請大家將就著點唄!





























欣葉的料理我真的要舉大拇指

早在之前館前店開始吃過之後

我就變成死忠顧客了

他們的食材都非常新鮮

料理的口味也很棒

隨著季節更是會做不同的變化

今天用的是下午餐時間

所以

還有很多超讚的料理沒機會在這個時段中享用到

很推薦給愛吃日本料理的朋友喔!





一頓酒足飯飽之後(有提供尚青的台灣啤酒喔!)

YOYO該換尿布了







YOYO:我都沒吃到ㄟ~

媽咪:回家我在餵你喔!乖兒子~呵呵~







新光三越裡的育嬰室還不錯!

一進門就有2位護士阿姨(應該是...)

2個尿布台 2間哺乳室

洗手台 飲水機 ㄋㄟㄋㄟ專用冰箱...等

還可以跟護士阿姨要濕紙巾(另一個換尿布的小姐姐借的)

溫暖舒適 不會臭臭的

真是個換尿布的好地方!





換好尿布

旁邊正好在做泰迪熊特展

就進去逛逛拉~





































卡哇一的泰迪熊

不過

媽媽可是沒有心思專心看

因為

我在看車車裡面比泰迪熊還要可愛的YOYO(哈哈!目光就是離不開拉~)





今天

是YOYO出門最久的一次

表現還不錯喔!

好奇寶寶坐在車子裡東看西看

看到都不捨得睡覺

看來

以後會跟他老爸一樣

愛趴趴造

呵呵!



今年聖誕節

就在這樣美好的下午劃下完美的句點~

  • 留言者: abbychu
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  • 日期: 2008-12-29 16:18:59
平日才有這麼便宜的停車價格吧
真的超划算
停起來一點壓力都沒有

看來YOYO真是個乖孩子
讓你們好好用餐
從小訓練
以後就可以常帶出門啦

版主回覆:(01/05/2009 08:21:24 AM)


至今已經帶他去過好多地方囉!
表現還不錯
以後應該也是個愛趴趴造的小子