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2011年11月30日 星期三

[試吃] 味丹燕麥麵‧這是歷史一嗑






圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)








最近在小7的泡麵開放架上,發現了這新玩意-味丹燕麥麵

原來味丹把燕麥和泡麵結成親家~

健康營養的燕麥除了泡牛奶當早餐吃之外~

也可以變成方便又美味的即食泡麵~







味丹把燕麥做成了麵條,將「全榖燕麥粉」混合高級小麥麵粉~

製成的燕麥麵麵條不僅保持彈Q、滑溜口感~

而且還富含燕麥豐富的β-glucan(葡聚醣)、膳食纖維等營養~

搭配豐富鮮美的湯頭,兼具速食麵的美味便利、以及燕麥的營養健康~

這可說是泡麵界的創舉,味丹把燕麥變好吃了~







這次收到兩種新口味-蕃茄雞蛋&活力海鮮風味~

燕麥麵包裝設計還特別以麻布袋為底圖搭配圓筒狀的紙碗~

尤其包裝上粒粒分明的燕麥顆粒,呈現出清新樸實的自然風格~







蕃茄雞蛋口味,特別採用「進口蕃茄」使用完整切片的蕃茄果肉進行熬煮~

湯頭濃郁蕃茄的香氣相當顯眼,另外配料的「乾燥蛋花」相當特別~

讓整碗泡麵的視覺效果更加豐富和營養~







打開包裝除了燕麥麵之外,還有一包調味粉和油包~

將全部的配料擠出來沖個熱水等個三分鐘~

乓共共 共共乓的蕃茄雞蛋燕麥麵就可以享用囉!







跟其他款相比,YYB相當喜歡蕃茄雞蛋口味的湯頭~

味道太重太鹹的泡麵其實吃多不好~

這款清清爽爽的酸甜滋味相當好喝~







而且經過燕麥加持過的麵條,格外的Q彈有嚼勁~

這樣一口熱湯一口麵條,再肚子餓的半夜真是最幸福的享受 XD







活力海鮮口味,味丹可是下重本~

特別加入較為肥美的鮮蝦和多層次魚板,還有很多豐富的脫水蔬菜和海帶~

讓海鮮的湯頭更加鮮美濃郁,口味上也比一般泡麵更為豐富~







拆開調味包,裡頭果然好多可愛的小魚板和乾燥的鮮蝦仁~







加入熱水沖泡後,海鮮迷人的香氣隨著熱氣不斷飄送過來,有夠誘人~

看似清爽的湯頭,其實海鮮的鮮味相當濃郁~

而且裡頭還有好多YYB喜歡的海帶~

這樣小小一碗活力海鮮燕麥麵,真的可以讓你大大的滿足唷!







這樣好吃的泡麵上哪買?

http://www.morewater.com.tw/oatsnoodles/









  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-12-01 10:59:06
推1
大家狂發味丹燕麥麵文~
害我想搬一些回家囤





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-12-01 11:13:16
晚點餓了
剛好可以拿來當消夜ㄋ
冠頭推二





  • 留言者: doggyhcc
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  • 日期: 2011-12-01 11:40:24
推 ~這款真的不錯吃!!而且熱量又很低>&#92;&#92;&#92;<





  • 留言者: aressen2000
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  • 日期: 2011-12-01 14:31:07
我入手了 ... 晚點來吃





  • 留言者: ru555666
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  • 日期: 2011-12-01 15:14:54
燕麥麵...感覺好健康哦!
泡麵就是有股魔力
讓人三不五時就會想起它...哈!
魚兒推~~~





  • 留言者: bluesky5250
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  • 日期: 2011-12-01 18:23:28
健康的泡麵~~





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-12-01 22:55:23
推+1
ㄟ~最近大家都在吃喬麥麵耶!果然大家都是愛泡麵一族XDDD





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-12-02 01:41:25
好酷喔!!!!

燕麥也可以變成麵
很適合不喜歡單吃燕麥的挑食人丟細襪啦XD





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-12-02 03:09:10
推6
看起來還不錯
不過懶的寫自己去買一包來吃比較快XD





  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2011-12-02 03:13:26
這個最近好像很紅耶!!
看起來還不錯,不過忍不住想說
台灣的速食麵都好好吃





  • 留言者: carp0729
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  • 日期: 2011-12-02 03:52:07
泡麵也能拍成這樣真是太厲害了~





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2011-12-02 04:59:28
今天天氣很冷
看到這款還蠻心動ㄉ,改天買,XD!





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-12-02 06:21:02
推~
呵呵~最近格友們都在發這篇耶~





  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2011-12-02 07:55:55
感覺很健康
吃了好像比較沒有罪惡感啊(笑)





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-12-02 09:11:14


燕麥的麵身,真的比較健康~
真的是不錯呀!!





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-12-02 09:37:26
annie推~
懶得出門的下雨天~
最適合來碗熱騰騰的泡麵了~





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-12-05 05:39:31
番茄的感覺都很讚~
話說我湯頭太鹹都會自己把調味粉減半說~
上下都推了喔^^

2011年11月29日 星期二

[試吃] 康寶鮮湯凍‧輕輕鬆鬆上好湯




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






記得小時候餐桌上總是少不了一鍋熱騰騰的湯品~

手藝超好的媽咪總是能變出讓我們撐著肚子喝到鍋底朝天的好湯~

不過想要熬煮出香濃醇厚的高湯還真是煞費功夫~

而現在老字號的康寶推出全新的產品鮮湯凍~

讓愛喝湯的朋友可以輕輕鬆鬆出好湯~







康寶鮮湯凍就是利用高湯「結凍」的原理~

引用康寶獨家的歐盟專利技術~

將經過長時間熬煮的高湯精華凝結成湯凍~

而這個有如膠質的凍狀湯底完全不添加防腐劑及人工色素~

呈現出食材最自然的口味與感受~







康寶鮮湯凍小巧可愛方便保存~

一份兩入,每個濃縮後的鮮湯凍才32公克~

包裝上都有清楚的烹調方式和簡易食譜~

媽媽們只要只要跟著3-2-1的口訣一起做:

3大碗水約800cc在鍋裡煮開後,加入2份食材,再加入1顆康寶鮮湯凍~

短短十五分鐘就可以輕鬆做出有如材自己細火慢熬般濃郁鮮美的好湯~







打開鮮湯凍的包裝~

裡頭有如果凍般的湯凍就是由高湯濃縮凝結出來的精華~







今天YYB就準備了排骨和玉米,準備來煮個玉米排骨湯~

食材-


  • 玉米x1條

  • 排骨x半斤

  • 嫩薑x適量

  • 香菜x適量






操作步驟如下:

1. 將玉米和排骨切成適當大小,排骨預先用熱水川燙去血水備用

2. 煮一鍋800cc的熱水

3. 熱水滾後加入玉米和排骨煮熟

4. 最後加入1顆康寶鮮湯凍

5. 待鮮湯凍完全溶解後,加點嫩薑和香菜就可以上桌囉!








這用鮮湯凍煮出來的玉米排骨湯果然相當厲害~

湯頭鮮甜濃郁,完全不輸用豬大骨熬煮出來的滋味~

而且烹煮的過程快速又方便~

即使弄一桌菜再煮個熱湯,也不搞得手忙腳亂 XD







這麼好康的產品還不趕快去敗一組回家備用~

想喝熱湯的時候馬上就能清出冰箱現有的食材煲出一鍋好湯~

推薦給大家囉!







更多康寶鮮湯凍的好康訊息,請參考下列網址唷!

http://www.knorr.com.tw/2011kdsj/index.php?m=js_1





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-11-30 11:05:31
簡單快速
感覺好好吃ㄋ
冠頭推一





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2011-11-30 11:31:29
有鮮湯凍就會有好手藝了麻~
那我應該很需要~XD!
感覺拿來煮湯麵應該也不賴!!





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2011-12-01 01:50:05
推~
這個真的方便好用^^





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-12-01 02:22:12
推4~
哇!這個鮮湯凍很方便耶
今天來去全聯用點數換一個煮煮看~





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-12-01 02:33:01
推~
康寶農湯是常買啦!這個鮮湯塊倒是沒試過,感覺很方便好用呢!
玉米排骨湯看起來好好喝喔~





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-12-01 05:58:04
爸比你手藝也太好了!!!!!!!!!!!!!

玉米排骨湯真的是大廚師的菜色阿!!!!!!!!!!!!!!

版主回覆:(11/25/2011 10:26:57 AM)


這超簡單ㄉ 等你新屋誌慶那天也可以煮個一鍋~





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-12-01 07:31:11
annie推~
有好這麼棒的湯凍~
煮湯在也不麻煩了~





  • 留言者: vip0414vip
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  • 日期: 2011-12-01 08:23:48
塊我有買過~這凍我還沒買過說

有要煮火鍋我再去買來試試^^





  • 留言者: wandababy
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  • 日期: 2011-12-01 23:38:09
看起來手藝好好喔 好喝的湯就是要有很讚的湯頭啦~!





  • 留言者: doggyhcc
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  • 日期: 2011-12-02 02:33:09
推~~
新玩意兒感覺就超方便!
康寶真的很用心捏~~在溫刀的報紙廣告上面還有教如何煮湯!!超貼心^^





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-12-05 05:38:08
QQ得湯塊那技術真的很神奇XD
看到廣告都想還體驗一下~
冬天煮火鍋的好幫手^^

2011年11月28日 星期一

[試吃] 牧田Mu10‧黑木耳纖萃精華露




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






牧田MU10除了有超美味的燉煲雞之外~

還有另外一個熱門商品-黑木耳纖萃精華露

黑木耳一直是YYB家裡常出現的家常食材~

像是搭配菇類一起清炒,或是拿來搭配煮湯的食材都相當合適~

霸特~ 拿來當作甜品或是代餐來品嚐還是首發~







這次收到的是六包入的黑木耳纖萃精華露禮盒 NT420

包裝的提盒相當有質感~

上頭還印著牧田超可愛的mark







產品特色如下(取自官網)-

☆超級養生食材〔黑木耳〕
富含鐵、鈣、維生素B1&B2、膠質、膳食纖維、酸性多醣體、類核酸......。

☆精頓熬煮8小時,濃稠馥郁
膠質濃厚,富含可溶性膳食纖維&木耳多醣。果肉吃的到,富含不可溶性膳食纖維。

☆〔植物性燕窩〕〔素中之王〕〔素中之葷〕
黑木耳的鐵質含量,比菠菜高出20倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸、豐富膠質,
維生素B2含量是米、麵和大白菜的10倍,且鈣質含量為肉類的30倍。

☆均衡調配 寒性體質也OK
台灣人口寒性體質偏多,黑木耳性質偏涼。
配方經中醫師諮詢調理,均衡調配→黑糖+桂圓+紅棗+枸杞。兼顧美味口感&中醫藥理。

☆全天然素材,無化學添加
契作無農藥農法栽種的黑木耳原料,通過上百種農藥檢測過關,純淨天然安心。通過SGS檢測,六大塑化劑均未檢出。

☆全天然代餐,超低熱量,85.5大卡/包。碳水化合物只有20克/包。
下午茶、代餐、甜品、宵夜,健康好吃又不發胖。

☆拆封即食,冷熱皆宜。







對於大部分營養攝取過剩的現代人來說~

每天來這麼一包可以控制熱量的攝取,也可以補充平常不易攝取的營養素~







精華露因為融入黑木耳的膠質精華~

口感超級滑順又估溜~

而且加入YYB超喜歡的黑糖調味~

淡淡的黑糖香氣微甜的口感相當好入口~







另外還添加了相當滋補的中藥食材: 桂圓+紅棗+枸杞

桂圓的香氣和紅棗、枸杞的天然甜味讓黑木耳纖萃精華露更具風味~

即使拿來每天喝,也不會覺得膩口~

而且純天然的食材,隨拆即食真的有夠方便~

如果你是愛吃又怕胖的朋友~

不妨來一杯黑木耳纖萃精華露均衡一下~

讓你輕鬆享瘦又窈窕喔!







[延伸閱讀] 牧田Mu10‧燉煲雞-潤研雞



牧田MU10 品‧淨‧手感饌
官網:http://www.mu10.com.tw/index.php
臉書:牧田MU10粉絲團
地址:北市深坑區北深路三段155巷15號5 樓
電話:(02)2662-8110 (Office Hours: Mon. ~ Fri. 9:30am - 5:30pm)





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-11-29 11:10:43
感覺好養身ㄋ
冠頭推一





  • 留言者: cc1984s
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  • 日期: 2011-11-29 14:09:48
推2 + 讚1

好特別滴飲品!! 味道讓人好奇想嚐鮮啦!

謝謝分享





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-11-30 01:13:40
讓我想到熱熱的燒仙草說=V=





  • 留言者: myally
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  • 日期: 2011-11-30 01:35:41
一般好像都是這樣吃白木耳,
我還是第一次看到將黑木耳處理成這樣的食品,
很新奇.





  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-11-30 01:35:54
推+4
黑木耳很養生
ㄎㄎㄎ
^^





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-11-30 01:56:27
推~
這款我都還沒品嚐耶,得加快速度了~





  • 留言者: 浪子
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  • 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
  • 日期: 2011-11-30 01:58:23
這個...好養生阿!
應該可以給YOYO麻補一下!





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-11-30 02:22:38


黑木耳不錯啊,可以補充天然的膠質,
不過這種東西,偏涼性食材,所以也不能太常吃…





  • 留言者: ruru5438
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  • 日期: 2011-11-30 03:01:23
推!
最近黑木耳很夯
我也滿愛喝的





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-11-30 04:47:11
推8
超健康的拉
喝過但沒用吃的吃過





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-11-30 05:06:10
推9
黑木耳也能拿來用喝的~感覺很不錯ㄋㄟ





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-11-30 06:03:57
好酷好健康!!!!!!!!!!!
這個好適合拿來減肥的說T___T





  • 留言者: machisan
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  • 日期: 2011-11-30 06:48:21
tat looks so delicious. i want to try.





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-11-30 08:50:46
annie推~
這家的包裝跟市面賣的很不一樣ㄋ~
黑木耳真的很不錯吃~
之前~還買了不少進貢肚子ㄋ~XD





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2011-11-30 08:53:25
養生又可口的樣子
愛吃又怕胖的朋友...幹麻說我啦!





  • 留言者: fivew0702
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  • 日期: 2011-12-01 13:39:37
這個黑木耳汁很適合我啦!
推加讚喔!





  • 留言者: 鄭媽媽
  • Email: chengmm2009@gmail.com
  • 網址: http://tw.myblog.yahoo.com/cheng-mm/
  • 日期: 2012-01-15 12:11:26
http://98.to/chengmm/
http://tw.myblog.yahoo.com/cheng-mm/
鄭媽媽的黑木耳養生露(天然、健康、養生)黑木耳汁
歡迎參考比較,謝謝

2011年11月27日 星期日

[試吃] 牧田Mu10‧燉煲雞-潤研雞




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






冷冷的冬天來一鍋暖暖的雞湯就是一件最幸福的事~

牧田MU10似乎聽到YYB心中的吶喊,寄來了一份燉煲雞-潤妍雞 XD

「品 ‧ 淨 ‧ 手感饌」- 簡簡單單五個字,敘述了牧田的使命和標準~

採用最純淨無毒安心的食材,製作出健康和美味的幸福料理~







牧田的燉煲雞系列商品,可直接冷藏保存,省去食用前費時解凍的時間~

且採用先進的滅菌技術,保留了食材最真實的原味~

並嚴選最高品質的牧田莊園雞,以自然無毒農法,無使用抗生素及生長激素~

山地放牧,肉質緊實彈性,以天然穀物飼料與新鮮百草飼養,肉質鮮甜無腥~







外層的真空鋁箔包還附有提袋設計環保又方便~

產品的營養成分和規格都詳細的印刷在包裝上頭~



產品特色-(取自官網)

☆養妍食材-美麗組合~意仁 & 山藥 & 有機黃豆 & 胜肽膠原~
☆全雞慢火精緻煲燉,肉質滑嫩、25分鐘復熱完成,輕鬆上菜。
☆季節蔬果熬煮湯底,無人工化學添加,自然清甜忠實原味。
☆整袋份量整隻全雞,分裝為2包半雞。每小包份量適合2-3人共享。
☆台灣放養土雞-每批均無殘藥檢驗把關合格,檢驗報告公開。
☆全天然素材採用,無添加防腐劑、味精、化學添加物。
☆冷藏免解凍,鋁箔真空包裝,先進殺菌技術採用。
☆中央廚房通過ISO22000認證。







YYB挺喜歡這種小包裝的份量~

很適合小家庭一餐的份量~



加熱方式也比泡泡麵還簡單 XD

1.隔水加熱: 內袋置於煮沸的水中,中火加熱約30分鐘

2.電鍋加熱: 內袋置於內鍋,外鍋加適量的水,依一般電鍋蒸煮方式,約30分鐘即可食用

3.微波加熱: 撕開內袋,將內容物倒入可微波容器,微波加熱即可食用







YYB一家都愛吃香菇,剛好家裡有一些現成的香菇就順便下鍋一起加熱 XD







加熱後成琥珀色的雞湯果然相當溫潤又清甜~

品嚐起來清爽不膩,還有各種蔬果散發出來的餘韻~

尤其加上香菇之後,湯頭更加有層次,好好喝啊!







鮮嫩的雞肉也相當了得~

一般雞湯肉質的精華都融入湯頭之中,口感難免會帶點澀味~

牧田的雞肉燉得又軟又嫩,相當滋潤又美味~

而且連雞皮都QQ軟軟好好粗!

冬天來這們一碗,真的是滋補養顏又美容~







[延伸閱讀] 牧田Mu10‧黑木耳纖萃精華露



牧田MU10 品‧淨‧手感饌
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電話:(02)2662-8110 (Office Hours: Mon. ~ Fri. 9:30am - 5:30pm)







  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-11-28 11:30:47
今晚的天氣 微涼
最適合來一鍋了
冠頭推一





  • 留言者: doggyhcc
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  • 日期: 2011-11-28 14:52:12
推~~整個好健康~~好想喝一碗啊!





  • 留言者: camay
  • Email:
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  • 日期: 2011-11-28 14:55:54
推一個
冬天就是要喝雞湯啊!
暖身又暖胃





  • 留言者: aressen2000
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-28 16:08:28
冬天 熱呼呼來一碗 不但飽足 又 保暖





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-11-28 23:02:59
推4~
呼~天氣冷就這一鍋最適合我們這些忙碌的家庭主婦,加熱就是一鍋美味又好喝的雞湯,暖呼呼~~





  • 留言者: claire630530
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-29 00:50:17
推~
有這個超方便了
暖暖的一鍋,吃來就幸福^^





  • 留言者: ppcpp666
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-29 01:22:21
丟團油麵下去似乎也不錯呢:)
喝碗雞湯身體暖暖~





  • 留言者: irene521
  • Email:
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  • 日期: 2011-11-29 02:33:03
推+1
小包裝真的很方便
不用煩惱一次熱太多很麻煩





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-11-29 02:56:54
推~
我的是蒜頭雞很好吃說,不過這款也不賴呢!





  • 留言者: goodness0983
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-29 06:14:25


我好喜歡看YYB的料理~
會讓人胃口大開!!





  • 留言者: annie670120
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-29 11:02:04
annie推~
加了香菇就是香菇雞湯了~
哇~YYB好聰明喔~
下次~人家也要這樣做~XD





  • 留言者: likewallace
  • Email:
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  • 日期: 2011-11-30 01:33:25
湯頭好濃的感覺
我最喜歡喝香菇雞湯了
這看起來不油好讚





  • 留言者: stk747
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-30 05:07:40
我喜歡這樣的香菇雞湯~推~

2011年11月24日 星期四

[口碑卷] 2011愛評嚴選燒烤‧燒肉一筋




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






話說這個月真的是YYB的燒肉包肥月~ XD

因為前前後後竟然吃了四次燒肉 噗!

今天要品嚐的燒肉是位於新北是三重的「燒肉一筋」

燒肉一筋源自於台北市東區著名的「串場」居酒屋~

老闆因為身為三重人所以決定回到故鄉三重開店~

並以最佳的食材和最棒的服務,打造出不一樣的日式燒肉屋~







而燒肉一筋的位置就位於三重超熱鬧的三合夜市附近~

附近吃的選擇還真不少,有熱炒、平價牛排、路邊攤等等~

老闆敢選擇在這一級戰區的鬧區經營單點式的燒肉店,真的勇氣可嘉~ XD







店內的裝潢比傳統居酒屋多了一分年輕的氣息~

吧檯前的長型木桌,還真有一種在pub吃燒肉的FU~









吧檯後方也擺放了各式日本酒品~

吃日式燒肉配日本清酒最對味啦!







簡約黑色調的餐具和menu不失該有的質感~

桌上的杯墊還印有串場居酒屋的mark~









燒肉一筋以單點式的燒肉店來說~

價格上可說是相當親民,每樣食材約莫在一兩百上下~







裝水用的玻璃杯也好特別啊~

這感覺比較適合拿來喝威士忌 (誤)







胡麻醬和風沙拉

份量不算小的和風沙拉相當有誠意~

爽脆的生菜搭配鹹香的胡麻醬好開胃~







品嚐沙拉的同時,年輕帥氣的服務生也幫忙送上熱騰騰的烤爐~

店內特別採用傳統的木炭爐~

跟一般的瓦斯爐相比,用木炭燒烤的食材會多了一份炭火的香氣~







刷的波亮的圓形烤盤~







鹽蔥牛五花

牛五花油花的分布相當美麗,而且帶點厚度的肉片最適合拿來燒烤~

上桌前牛五花已經先用椒鹽和芝麻調味過~

喜歡重口味的還可以搭配一旁店家特調的蔥花和洋蔥末~







鹽蔥牛舌

片的又薄又透的牛舌,上頭已經擺放了調味過的蔥花和洋蔥末~







上頭鋪滿蔥花和洋蔥的牛舌~

直接放在烤盤上不用翻面~

烤到五六分熟後就可以直接包覆起蔥花直接品嚐~







店內的服務生都好青春阿~

不過烤肉的手藝都一級棒~

新鮮的食材再加上精準的火侯~

每一樣料理都變得好美味啊!







椒鹽特選梅花豬肉

超新鮮的梅花豬肉,帶著飽滿的油花~

燒烤逼出多餘的油脂後,滿滿的肉汁超鮮甜~







烤肉醬雞腿肉

去骨切塊的帶皮雞腿肉用帶點鹹甜滋味的烤肉醬調味~

烤肉醬的味道恰到好處,沒有搶過雞肉新鮮的口感~







雖然這次的體驗內容不含飲料~

不過有無限暢飲的熱湯喝到飽~

可自行加點蔥花風味更佳!







五六分熟的牛舌軟嫩中又帶點QQ的口感~

包覆著調味好的蔥花相當過癮~



油花豐富的牛五花肉汁有夠飽滿~

單純用椒鹽調味讓牛肉的味道更加鮮甜~



梅花豬肉烤到外層微焦內層軟嫩,口感不輸牛五花~



帶皮的去骨雞腿肉超級軟嫩又多汁~

尤其烤到焦香的雞皮有夠好粗~







澎湖冰捲

可當生魚片等級的新鮮冰捲,可以直接生吃~

YYB也直接沾檸檬品嚐,超級清甜爽口~

不敢生吃的朋友可直接烤到五分熟後享用~







烤後那種Q中帶脆的口感也相當令人印象深刻~







雞翅

雞翅肥美的雞皮燒烤逼出的油脂很容易發爐 XD







當逼出過多的油脂烤到表皮微焦後,豐盈的肉汁都鎖在內層的雞肉裡~

一口咬下肉汁會整個噴發出來,喔依西~







蒜味雞頸肉

雞頸肉就是雞脖子部分的肉質~

而且店家已經貼心的將骨頭的部分去除~

這充滿蒜香的調味很提味~

尤其雞頸肉的肌肉纖維相當明顯,燒烤之後超有嚼勁~







烤肉醬雞心

這款調味算是比較重一咪咪~

鹹甜的烤肉醬可以去除雞心些許的內臟腥味~

而且每個雞心都經過剖半處理方便受熱均勻~







雞心烤到兩面金黃微焦後口感超棒~

軟Q軟Q的鮮嫩滋味,單吃就超級美味~







杏鮑菇

切片處理後的杏鮑菇只有灑上椒鹽提味~

烤單面到杏鮑菇出水後就可以直接享用~

多汁又脆口的杏鮑菇燒烤後剛好可以品嚐到最原始的美味~







澎湖角瓜

切片後的角瓜一樣只用椒鹽和白芝麻調味~

角瓜經過燒烤排除多餘的水分之後口感更加清甜脆口~









YYM是今天的大廚~

YYB只要張口和拍照就好 XD







水果醋冰沙

最後店家招待了酸酸甜甜的冰涼冰沙剛好解油膩~







連YoYo自己也有一杯~

超愛吃冰的YoYo看到冰沙眼睛整個發亮 噗~







離開前剛好巧遇愛評的大咖來用餐 哈!







燒肉一筋的食材都很新鮮有水準~

再加上貼心的服務和合理的價位~

真的是間很值得再訪的好店~







燒肉一筋
臉書粉絲團: http://www.facebook.com/hitosujitw
電話:02-2986-9916
地址:新北市三重區自強路一段252號







  • 留言者: tn911868
  • Email: tn911868@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-25 12:03:13
那杯醋冰沙感覺不錯喝
YOYO的表情好逗趣哦!
品頭香~讚1^^





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-11-25 12:27:48
好久沒有吃烤肉了
好想吃喔
冠頭推二





  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2011-11-25 15:55:33


蔥花牛舌好威啊 粉想吃耶~

每樣都是鮮食材 樣樣都吸引人

話說你家yoyo越大越搞笑 常看見擺出好玩的表情 ^^





  • 留言者: terry0912
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  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-11-26 01:17:37
我上次去吃口碑卷的那天也遇到愛評中咖XD (某包)





  • 留言者: ginwenc
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  • 日期: 2011-11-26 02:02:34
看起來好有質感的一家店,
東西也很好吃的感覺!
推^^





  • 留言者: shining725
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  • 日期: 2011-11-26 08:17:40
看完之後
我也想要吃燒烤了啦!!

愛評網的口碑卷我都搶不到
因為我的實用率太低@@
等級不夠阿= =





  • 留言者: joanyu0723
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  • 日期: 2011-11-26 10:05:23


裡面的裝潢看起來不錯,食材也很新鮮





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2011-11-26 11:24:40
那雞腿肉好殺人啊~~
這家的雞肉種類好像比較多~:D





  • 留言者: vw5999
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  • 日期: 2011-11-26 13:47:54
想吃想吃啦~~~~
+1





  • 留言者: bika1218
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  • 日期: 2011-11-26 15:13:15
食材好新鮮
每樣看起來都好美味可口
推~~





  • 留言者: ctrls5460
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  • 日期: 2011-11-26 15:43:11
+1
我上次也有去吃燒肉
三十分鐘後就被ko了XD





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2011-11-26 20:52:55
這樣我鐵定可以吃下一斤~!!!
XDDD





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-11-27 01:15:19
哈哈~
裝水的杯子比較像伏特加拉XD





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2011-11-27 01:46:39
推~
我覺得這間看來很不錯耶^^





  • 留言者: r90158cf5186
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  • 日期: 2011-11-27 03:44:50
喵喵推+13

看得偶口水直流

超想吃的





  • 留言者: h323573
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  • 日期: 2011-11-27 05:26:46
推14

每樣食材都好新鮮
用餐令人愉快





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-11-27 05:50:15


食材是有下功夫的!!
擺盤跟美味度…都好吸引人啊!!!

愛評又出了一張好券~~

我想吃!!!!!!!!!!!!!!!!!





  • 留言者: kazekuma
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  • 日期: 2011-11-27 06:14:23
好久沒吃烤肉了喔
這家的肉看起來都好鮮嫩
真的光看食材就會讓人蠻想吃的耶





  • 留言者: gre3121636uo
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  • 日期: 2011-11-27 06:28:55
安妮推
厚,安妮也超愛吃燒肉耶
而且特愛牛舌





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-11-27 11:59:40
推+1
哇塞~小珊珊以為就我們家三天兩頭吃燒肉,這下子已經被YYB打敗了!
想著~想著~又好一陣子沒吃燒肉了XDDD





  • 留言者: vivianyu0204
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  • 日期: 2011-11-27 12:10:56
牛舌看起來好好吃喔
我剛才還在想要吃知味坊的麻辣鍋而已
看你介紹燒肉,我又好想去吃喔~
真的是很吃肥
糟糕





  • 留言者: goedemorgen
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  • 日期: 2011-11-27 12:47:06
推+1
日式炭火燒肉真的很吸引人,好想吃。
小朋友吃得很滿足吧。





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-11-27 14:34:00
annie推~
木碳烤出來的肉~
特別的香~好吃~





  • 留言者: candicecity
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  • 日期: 2011-11-27 14:41:26
+21
看起來很讚耶!
比一般的燒肉看起來高級許多!!





  • 留言者: likewallace
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  • 日期: 2011-11-27 16:07:15
那位大咖真是好久不見啦






  • 留言者: bluesky5250
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  • 日期: 2011-11-27 17:11:28
每樣都好吸引人喔!!!





  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2011-11-28 01:45:00
這家看起來很不錯耶!!
不過看到拔拔的文章,才想到我忘記標卷XDD哈哈~
我喜歡充滿蔥花的牛舌呀>///<





  • 留言者: toot0512
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  • 日期: 2011-11-28 01:50:53
喔喔喔~~我要吃牛舌,給我來10盤XD

推+1





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-11-28 01:52:57
耶!?
為什麼每家歪歪逼去的燒肉店

都有帥哥呢(歪頭)





  • 留言者: 浪子
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  • 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
  • 日期: 2011-11-28 02:15:25
to 樓上的摩子~
所以YYB以後去吃燒肉,應該帶摩子去看帥哥XD!?





  • 留言者: abby751227
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  • 日期: 2011-11-28 02:20:57

好誘人喔~
燒肉耶!我好久沒吃了~
我也要!!!(伸手)





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-11-28 02:21:22
推~
我最近也是拜愛評網之賜,吃了幾次燒肉,但卻沒空發文,所以卡卷了~
無法像你可以一個月衝四次~
這間單點燒肉的品質看起來的確很優,不過價格卻挺平實的,
只是份量似乎好了一點~





  • 留言者: vici1717
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  • 日期: 2011-11-28 02:38:22


看著那個火爐 好溫暖
聞著烤肉香味
天啊~ 人家也要來去訂位了





  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-11-28 03:02:56
推+28
下次我也要來吃燒肉
雖然我去三重都只是到三合夜市
ㄏㄏㄏ
^^"





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-11-28 03:19:06
推29
前幾天有經過
原來這家之前是鍋加鍋
我還去吃過勒XD
看來是家不錯的店
希望可以開久一點
太高價位的餐館在三重比較難存活
畢竟三重好吃的小吃一堆....





  • 留言者: ljuljuangel
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  • 日期: 2011-11-28 04:08:03
推~~~
鹽蔥牛舌-有機會也好想吃吃看哦!
這種東西自己弄不好吃~~~





  • 留言者: bo2
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-28 04:38:01
剛好明天也要去吃燒肉...
可以先來YYB這邊預習一下吃燒肉的感覺(鬼扯)
那油花分布的感覺 真的好誘人喔





  • 留言者: vho3223736nv
  • Email:
  • 網址: http://ee.ezdn.cc
  • 日期: 2011-11-28 06:02:32
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  • 留言者: tiss324630
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-28 08:01:06

牛舌不翻面,直接烤完吃的味道真的是經典
其他食材看起來也很不賴
可惜在三重,是有點懶 哈





  • 留言者: zine1215
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-28 08:50:16
看到燒肉我眼睛都亮了~ 可惜我家小麵不愛燒肉阿XD





  • 留言者: 。葉子。
  • Email:
  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2011-11-28 10:20:00
你一個月吃四次
我好像四個月還沒吃過一次(淚奔)

好想吃燒肉啊!!!!!!!!!





  • 留言者: vico0923
  • Email: vico0923@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-29 06:04:05
昨天也剛吃完燒肉說
哇....線再看到這一家又開始餓了





  • 留言者: stk747
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-30 05:10:33
推~
原本想標這張~後來卡在要晚上吃~
放棄~(哭)





  • 留言者: carp0729
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-12-02 03:53:43
現在燒肉店都要走年輕帥哥路線就對了^o^





  • 留言者: tn911868
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-12-17 16:20:11
品恭禧這篇上無名首頁^^