因為郭大爺所以有鍋大爺~ (小銳隨便講) ~ 悠Yo一家親

2009年3月26日星期四

因為郭大爺所以有鍋大爺~ (小銳隨便講)

看到title不知道的還以為我在繞口令勒~

哈哈! 其實是有典故的啦...

因為尾牙的時候... 我們鴻海的郭大爺捐獻出股票給員工們摸彩同樂,

而坐在我隔壁超幸運的同事竟然中了大獎~

(坐在旁邊的偶...連小獎都沒中)

所以大夥就凹這位幸運兒請吃飯囉!

地點就在西門町的鍋大爺啦!

綠色的扛棒~ 看起來超顯眼...

斗大的火鍋照片鮮明的印在招牌上,看了就讓人食指大動...

一進門就看到布幔隔間的小包廂座位...

即使在開放的用餐空間...

也能提供客人較為私密的用餐氣氛...

不過我們這批食客人數眾多...

當然要大一點的用餐空間囉!

每桌桌上都備有湯匙和烹煮食材的餐具...

還附上餐具的座位ㄟ... 不用怕煮火鍋時餐具掉到火鍋裡....

選用的湯底為店家招牌鴛鴦鍋~

一邊為麻辣紅湯底...

一邊為蒙古中藥白湯底...

不過火鍋的造型不是很恰當...

中間的圓柱佔掉太多空間...

鍋子的容量變很小...

而湯底口味老實說... 有點light...

紅湯沒有麻辣鍋的嗆辣,白湯也喝出不出中藥的清香!

醬料區沒有太多特別的驚喜...

不過比較妙的是麻辣鍋的湯底竟然藏在這裡(最右邊)

看起來比較像辣椒醬...哈哈!

口味偏鹹,沒有麻的口感...

因為原本的湯底太淡,所以挖了一大碗加進去...

這邊的生鮮食材,都擺放在舖滿冰塊的冰櫃上...

火鍋料口味也很多樣性... 但是論食材的精緻度和新鮮度...

川府~勝!

而乾的食材就擺放在冰櫃的上層...

開放式的廚房可以看到工作人員忙著整理和補充食材...

肉片則是現切現放在冰箱冷藏...隨時保持肉片最佳的新鮮度...

並貼心地一盤一盤擺放好...方便客人取用...

除了一般火鍋料...

這邊還提供一些特色料理...

像是沙威瑪的烤肉...

工作人員會定時把烤熟的肉片切塊至下方的平台...

一旁還附上燒餅夾肉...

不過燒餅和烤肉味道都不優...

還有看起來很油的滷肉飯...

味道一樣還是不優...

一旁還有麻辣鴨血...

不過一點麻辣的口感都沒有...令人失望

不過至少冰淇淋很有誠意...

三個冰櫃裝滿哈根大士和明治冰淇淋...

比較特別的是這個巧克力噴泉...

融化的巧克力不停如泉水般不停湧出...

可以沾棉花糖和水果食用...

上次在川府吃過王子麵後,科學麵已經被打入冷宮...哈哈!

另外鍋大爺的老油條還真夠老... 比川府的酥脆!

肉片肉質還不錯... 蔬菜也清洗的很乾淨!

通通下鍋囉! 火鍋料在沸騰的湯汁中翻滾...

大夥大戰好幾回合...

當然要留點肚子吃甜點囉!

第一次玩巧克力噴泉很有趣!

熱騰騰的巧克力裹上棉花糖或是水果...

快速放入冰水中冰陣...

看起來是不是很可口阿!

不過可惜沒有香蕉和蘋果...

這個黃黃的鳳梨和巧克力一起入口...

還真有點怪怪的...

不過棉花糖還不錯...

微甜的棉花糖搭上巧克力將將好!

不過這位同事弄出來的巧克力串..

是不是有點像某種不雅的東西...哈哈!

小銳把脆皮裹上些許的巧克力和冰淇淋一起享用...

超好吃喔!

其他同事很多都是來撈本低..

冰淇淋竟然用餐盤擺放...

像不像是日本的握壽司...哈哈!

這位更猛...

直接拿湯碗挖冰淇淋...ㄎㄎ!

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整體來說...火鍋食材的新鮮度尚可...

但是火鍋的湯底沒有特色...有點可惜!

而非火鍋類的餐點...就差強人意...

唯一值得嘉許的是巧克力噴泉...

若一樣是四百多的消費...

我應該會選擇去川府吧~

給大家參考一下囉!