2010年1月12日 星期二

[口碑卷] 瑪琪朵精緻蛋糕.歐式檸檬派(蜂巢蛋糕)




圖 / 小銳 (YoYo拔) + YoYo麻

文 / 小銳 (YoYo拔)






這次愛評口碑卷又推出免費的蛋糕體驗~

體驗的店家是位於松山區的瑪琪朵~

這天剛好YoYo麻要去力格體驗按摩~

回程剛好順道取回蛋糕~







瑪琪朵原來屬於集客餐飲集團~

集團包含專業外燴 精緻蛋糕 甚至日本料理鮮定食也是集團之一~

瑪琪朵的門市就跟一般的連鎖飲料蛋糕店相似~

恰巧自取只能挑選門市限有的口味~

不愛巧克力等重口味的YoYo麻選了歐式檸檬派~







這次口碑卷提供免費的八吋蛋糕真是有誠意~

看這超大的大紅提袋就知道蛋糕分量有多大~







提袋內也附上集客集團的相關企業的介紹DM~

農曆年節將近也有提供宅配到府的鴻運年菜~

價格和品項還頗吸引人低~

而年菜的甜點就是瑪琪朵的精緻蛋糕~ 真是超值~







包裝的紙盒設計簡約大方~

內層的盒蓋還有瑪琪朵的由來介紹~

瑪琪朵就是義大利文的烙印之意~

用焦糖烙下甜蜜之印就是最令人難忘的美妙滋味~







打開盒蓋馬上嗅到一股檸檬清新的香氣~

表層金黃色的蜂巢酥皮看起來相當誘人~







蛋糕外觀沒有花俏的裝飾~

結構屬於較為扁平的圓形蛋糕~







蜂巢酥皮上刷著一層薄薄的透明檸檬果膠~







切開蛋糕外層相當酥脆內層質地細緻到另人驚艷~







淡淡的輕乳酪加上檸檬清爽的滋味~

YoYo麻淺嚐一口就讚不絕口~

蛋糕主體柔軟又緊實~ 幾乎看不到發酵的氣孔~







外層是酥香的起司酥皮~ 內層則是口感細緻滋潤的檸檬輕乳酪~

口感層次分明令人難忘~







喜歡低負擔的檸檬輕乳酪的彭油千萬別錯過喔!



瑪琪朵精緻蛋糕
(02) 2758-1328
台北市逸仙路42巷19號





  • 留言者: irene521
  • Email: irene520@tnet.net.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-01-14 02:00:30
頭香!!!

這款看起來比我的提拉米蘇好太多了=.=

版主回覆:(01/13/2010 02:50:12 PM)


搶頭香沒順便推文~
這款很親爽小銳和yoyo麻都很喜歡~





  • 留言者: irene521
  • Email: irene520@tnet.net.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-01-14 02:05:36
補推~~
你回的也太快了吧=.=

版主回覆:(01/14/2010 02:03:27 AM)


剛好看到 XD





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2010-01-14 02:28:49
提拉米蘇有沒有這麼普通阿XD

我覺得北北的跟爸比的看起來都很好吃呀~

版主回覆:(01/14/2010 02:19:38 AM)


這款不錯~ 提拉米蘇你可以買來素素看 ~ XD





  • 留言者: cindy660304
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  • 日期: 2010-01-14 02:39:57
推~
看起來不錯耶
我也喜歡吃乳酪蛋糕
可惜台中沒有試吃啦
不然一定要品嘗看看

版主回覆:(01/14/2010 02:30:21 AM)


這是愛評的口碑卷喔~
也可以宅配不過要自付運費~





  • 留言者: chris3823
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  • 日期: 2010-01-14 06:51:19

介紹的好棒喔!!
感謝分享^^
看起來好吃極了!

版主回覆:(01/14/2010 03:02:01 AM)


很高興你也喜歡~





  • 留言者: cat761006
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  • 日期: 2010-01-14 09:04:43
怎麼那麼好阿><
YOYO拔這樣不行喔~呵呵
我幫你吃啦~



版主回覆:(01/14/2010 09:11:58 AM)


不用那麼客氣啦! 下次你有試吃我也可以幫忙 XD





  • 留言者: A2麻
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  • 網址: http://blog.yam.com/adamas
  • 日期: 2010-01-14 14:17:02
這款檸檬輕乳酪好也~



A2麻

版主回覆:(01/14/2010 09:12:37 AM)


怎麼突然有周星星上身低FU~

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