2011年3月28日 星期一

[美食] 海宴日式和風涮涮鍋‧活蹦亂跳的現撈海鮮

晚上11:00    No comments




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)





海宴也是YYB一直想造訪的連鎖涮涮鍋餐廳之一~

這次託團購卷的福,能以半價享受到超值的活魚雙人海陸全餐~

這次兌換的分店是位於板橋捷運新埔站的海宴板橋店~

新埔站一帶可說是大型火鍋店的一級戰區~

附近還有極鮮、大醬等著名的涮涮鍋店~

每每經過總是大排長龍,所以板橋人應該超愛吃火鍋 (誤)

店內的用餐空間又大又寬敞~

不過隱密性超差都是開放性的用餐空間~







如果您是一個人前來用餐~

也不用害羞沒位子坐,可以坐在靠牆的長型吧檯區~







店內的裝潢走簡約的日式風格~

環境也維持著整潔明亮~ 加分~







店內的湯底共有10多種可供選擇~

而且不需額外加價~ 再加分~

(日式原味、日式味增、養身藥膳、清香素食、檸檬香茅
、韓式泡菜、天香蒙古、天香麻辣、蕃茄風味、香濃牛奶)







海宴主打現撈的生猛海鮮~

所以海鮮類的鍋物都很有一定的水準~

如果多人一起用餐還可以點多人套餐比較划算~







海鮮類的鍋物大約在三四百之間~







不愛吃海鮮的朋友也可以選擇肉類的主菜~

價格約莫兩百多,而且有些品項還可以無限供應相當超值~







醬料區的種類一樣多的讓人眼花撩亂~

而且餐台上都整理的相當乾淨~







除了主菜之外~

自取區的火鍋料也好豐盛多達60多種~

基本上該有的品項都有,直接看圖不多加描述啦!







這邊的現撈海鮮還有水族箱放養~

隨時提供最新鮮的生猛海鮮~

YoYo超愛蹲在水族箱前看的入神哩 XD







肉片都現點現切~

waiter都會親自幫忙送菜無需自取~











甜點區還有提供巧克力噴泉和棉花糖~

不過YYB一家太早到,噴泉還沒啟動 噗~







吃火鍋當然也少不了滷鴨血和滷肉飯~

YYB真是賠錢貨,每次吃火鍋都要嗑個一兩碗滷肉飯才過癮~







而且YYB的滷肉飯還加上一大把蔥花才過癮 喔耶!







冷熱飲和冰沙區~

一整排都可以無限享用~

光咖啡機就有兩台,可以喝到爽~







不想喝過甜或是碳酸飲料~

也可以來杯養身的熱茶~

有六種茶包可自行挑選~







蛋糕甜點區

這一區YYB都沒動過~

一方面因為吃到最後根本吃部下甜點~

另外是蛋糕的精緻度就略差~

跟極鮮相比略遜一籌~







冰淇淋區

用的是聖提亞冰淇淋,不過YYB沒聽過 XD







YYB選的鍋底是天香麻辣~

湯頭相當濃郁又香又麻很有水準~







YoYoㄚ罵選的是養身藥膳~

聞起來中藥味不重,相當清香~







YYM選的是日式原味最適合用來燙海鮮料~







YYB的特調沾醬-辣椒、蔥花、芝麻和白醋~







豬肉盤(可無限供應)







牛肉盤(可無限供應)







肉片的品質讓YYB很滿意,尤其是油花分布均勻又帶點厚度的牛肉~

下鍋輕涮幾下鮮嫩可口好好粗~







吃肉也不要忘了補充一下蔬菜~

這邊的蔬菜很新鮮也整理得很乾淨~

而且還有吃到飽火鍋店不常見的山茼蒿~







YoYo最愛的拉麵~







海蜇皮和排骨酥~

排骨酥肉的部分很大塊吃起來很過癮~







將所有食材都下鍋煮啦~ 喔耶!







這時候超驚人的海鮮船開上桌哩~

幾乎把桌子都佔滿了想嚇唬誰啊 XD







船上頭滿滿都是-鮮蝦、扇貝、孔雀蛤、鯛魚、鮮蚵、透抽、淡菜、生蠔、蛤蜊









而且還有一整條現撈的國宴魚~

片好的魚鰭上桌後竟然還會微微抽動~

結果嚇到YoYo 噗~







結果光海鮮船和肉盤就滿滿一桌~

我們一行人三大一小光吃這些幾乎就飽呆呆~







蛤蜊燙到開殼後就可以起鍋~

看這超級飽滿的蛤蜊肉超好吃~







新鮮的魚片肉質好鮮嫩~

而且魚刺都已經去除,品嚐起來相當方便~







鮮蚵的尺寸沒有特別碩大,不過新鮮度頗佳~

燙熟後YYB加點蒜泥、蔥花、白醋和一點點醬油超正點~







燙好的魚片也可以用剛的配料調味~







生蠔雖然只有一顆不過尺寸很令人滿意~

嚐在嘴裡有濃郁的海味~







YoYo吃到最後狂嗑棉花糖~ 吃夠本低 XD







海宴涮涮鍋果然名不虛傳~

現撈的海鮮食材新鮮又美味~

價格也相當親民,如果選擇最便宜的肉品吃到飽也不過兩百多塊~

喜歡吃火鍋的朋友可以趕快衝喔!



海宴日式和風涮涮鍋(板橋旗艦店)

官網： http://www.hiyen-shabu.com.tw/
營業時間：10:00 am ~ 12:00 pm
地址：新北市板橋區民生路二段201號
電話：(02)2254-0080






  • 留言者: vip0414vip
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  • 日期: 2011-03-29 15:27:06
推~

真ㄉ拍ㄉ好多喔
看起來真新鮮~
很棒^^

版主回覆：(04/06/2011 04:06:01 AM)


謝謝 推推




  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-03-29 15:37:40
推2~
板橋旗艦店沒去過哩～我有去過新莊店，那時的美味就已經讓我念念不忘了
喜歡吃火鍋的人一定不能錯過海宴說^^

版主回覆：(04/06/2011 04:09:03 AM)


是啊 尤其是海鮮類的東西好青啊~




  • 留言者: vivizq3232
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  • 日期: 2011-03-29 15:49:32
推
現撈海鮮果真很新鮮
樣樣都是我的最愛 不過生蠔我不敢吃

版主回覆：(04/06/2011 04:09:40 AM)


哈 新鮮的生蠔好吃 ㄟ~




  • 留言者: dieforfood
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  • 日期: 2011-03-29 18:14:04
推
海宴真的..
看起來很不賴.

我前幾天看到非常活蹦亂跳的海鮮影片...
嚇得我都不敢吃了QAQ

版主回覆：(04/06/2011 04:12:07 AM)


哈 越跳越新鮮啦~




  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-03-29 23:17:02
推+5
又是一間超值的好店
種類又多
板橋也不遠...
ㄏㄏㄏ
^^

版主回覆：(04/06/2011 04:19:01 AM)


是啊 離捷運站也很近喔~




  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-03-30 01:12:03
推～
海宴的食材真得是超豐富～
海鮮盤也很讚說～

版主回覆：(04/06/2011 04:28:41 AM)


是啊 不怕你吃 只怕你吃不下 XD




  • 留言者: terry0912
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  • 日期: 2011-03-30 01:29:04
1.海鮮歐耶
2.最後的YY萬歲圖很帥
3.YYB不是賠錢貨啦,吃滷肉飯才是真男人!!!

版主回覆：(04/06/2011 04:30:03 AM)


想必泰瑞一定是個真男人~
一次都來五碗滷肉飯 (誤)




  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-03-30 02:23:59
推7
你又去吃海宴喔!!
還點這麻好XD
話說我好久沒去吃囉
板橋現在開超多這種大型的火鍋店
吃不完囉

版主回覆：(04/06/2011 04:30:39 AM)


這個是過年那段時間去的啦 拖很久~




  • 留言者: 浪子
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  • 日期: 2011-03-30 03:17:38
哇屋~ 好彭派的海產阿~~~

版主回覆：(03/30/2011 03:16:45 AM)


是啊 超補 喔~




  • 留言者: e121161101
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  • 日期: 2011-03-30 04:04:00
美食在前

肚子咕咕叫了~~


推

版主回覆：(04/06/2011 04:30:55 AM)


趕快衝去吃~




  • 留言者: amyhu28
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  • 日期: 2011-03-30 04:20:19
之前就有聽同事說海宴很不錯!!!
如今看了圖片
有圖為証...還真的很贊耶^^

+1

版主回覆：(04/06/2011 04:33:39 AM)


是啊 有圖有真相 XD




  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2011-03-30 04:39:34
推推,

那一船海鮮真的太威了,

好想吃啊~~

版主回覆：(04/06/2011 04:35:00 AM)


超威啦 ~




  • 留言者: katenyang
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  • 日期: 2011-03-30 05:57:57
看起來料好多好豐富啊~~~而且用看的就覺得好像很新鮮! 推推~~^^

版主回覆：(04/06/2011 04:36:44 AM)


是啊 超生猛~




  • 留言者: sherry911
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  • 日期: 2011-03-30 06:05:41
滿滿的新鮮
~推

版主回覆：(04/06/2011 05:23:09 AM)


謝謝 推推 喔~




  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-03-30 06:37:57
YOYO吃棉花糖也吃的太開心了XDDDD

不過那個海鮮船真的是好朋派喔，整個就是非常超值(比讚)

版主回覆：(04/06/2011 05:25:02 AM)


YYB有棉花糖就超開心啦~




  • 留言者: qoqo4632
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  • 日期: 2011-03-30 07:09:32
推
喔喔 口水滴滿地
YYB拖這麼久還記得真是厲害！

版主回覆：(04/06/2011 05:29:48 AM)


噗 還有拖更久的 XD




  • 留言者: nonie0610
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  • 日期: 2011-03-30 07:40:56
價位還OK
不過他的東西還蠻多的~
海鮮看起來好新鮮啊~
推推

版主回覆：(04/06/2011 05:38:24 AM)


是啊 東西多到吃不完~




  • 留言者: maken123
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  • 日期: 2011-03-30 08:30:55
yoyo長大囉耶^^~
吃棉花糖那張好可愛喔!!
完全搶走海鮮的風采啦~~~~呵呵!!push~

版主回覆：(04/06/2011 05:40:42 AM)


哈 謝謝 推推喔~




  • 留言者: kelly0930
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  • 日期: 2011-03-30 09:34:47
kelly推推16..

這家我常去~~哈~~在我家附近~~

海鮮都很讚~~食材又多~~

真的會吃到撐...

版主回覆：(04/06/2011 06:00:58 AM)


真好 住那麼近~
這樣YYB應該會三不五時都想去吃~




  • 留言者: paulyearkimo
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  • 日期: 2011-03-30 09:51:49
推17
好誘人的海鮮船，
而且肉品吃到飽居然只要200多，
有機會一定要去吃看看。:D

版主回覆：(04/07/2011 01:20:47 AM)


是啊 超划算喔~




  • 留言者: momo0717
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  • 日期: 2011-03-30 10:03:21
生猛海鮮的船船也太吸引人了吧~!!
最近天氣又莫名的冷哩~
適合跟火鍋溫淳在一起~

版主回覆：(04/07/2011 01:25:52 AM)


是啊 天氣冷就想吃火鍋 ~




  • 留言者: cat761006
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  • 日期: 2011-03-30 11:31:23
還好我已經吃完晚餐才來看...
不然又口水流滿地了~~

推@@"

版主回覆：(04/07/2011 01:27:42 AM)


可以接著吃消夜 (誤)




  • 留言者: candy3222009
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  • 日期: 2011-03-30 11:33:25
這一家海產看起來太贊啦

版主回覆：(04/07/2011 01:28:06 AM)


是啊 超新鮮喔~




  • 留言者: machisan
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  • 日期: 2011-03-30 11:40:30
all the seafood looks so fresh.
i love it.
nice place to have with your family.
cool!

版主回覆：(04/07/2011 01:29:20 AM)


Yes, the seafood is fresh and delicious~




  • 留言者: claire630530
  • Email: claire630530@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2011-03-30 12:12:09
推~好便宜喔!餐廳好大，用餐一定很舒服!

版主回覆：(04/07/2011 01:33:07 AM)


是啊 交通又方便喔~




  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-03-30 12:23:49
annie推21
海鮮船好讚喔~滿滿的海鮮~也太棒了吧~

版主回覆：(04/07/2011 01:34:12 AM)


謝謝 推推~




  • 留言者: won6280
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  • 日期: 2011-03-30 12:41:44
推22
好幸福喔
光看肚子就餓起來了..


WON祝!夜安!!

版主回覆：(04/07/2011 01:35:21 AM)


哈 是啊 下次記得帶零食來看文喔~




  • 留言者: vivi1002
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  • 日期: 2011-03-30 13:30:24
推推~
海晏的新竹店我有吃過唷
那個海鮮船一上桌真的超吸引人的
肉片也是吃到好爽
很棒的火鍋店^____^

版主回覆：(04/07/2011 01:36:39 AM)


是啊 海陸吃透透~




  • 留言者: ashin303
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  • 日期: 2011-03-30 14:44:24
推
朋友也推薦海宴
看來好划算，又多樣化，不錯

版主回覆：(04/07/2011 01:37:24 AM)


是啊 吃過都說讚~




  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2011-03-30 15:30:00
推

敲碗~

不能半夜來你家 害我口水快滴到鍵盤上xddd

有夠新鮮的啦

那個 海鮮船大船入港有嚇唬到偶啦 哈哈

版主回覆：(04/07/2011 01:38:25 AM)


下次記得帶消夜來~ XD




  • 留言者: bika1218
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  • 日期: 2011-03-30 15:31:57
這種天吃麻辣湯底的火鍋最讚了
推～～

版主回覆：(04/07/2011 01:40:41 AM)


是啊 想到又流口水哩~




  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2011-03-30 19:55:31
有夠新鮮的!
魚鰭還會動!!!?!
XDDD
超經濟實惠的啊
而且空間超寬敞...都想在裡面奔跑了!(無誤)

版主回覆：(04/07/2011 01:44:50 AM)


對啊 超驚悚有嚇到YY~




  • 留言者: phoebe17
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  • 日期: 2011-03-31 00:10:55
哈哈
小熊也想去讓海鮮盤嚇唬一下!!

版主回覆：(04/07/2011 01:46:06 AM)


哈 一定要低拉~




  • 留言者: may
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  • 網址: http://blog.yam.com/honeymay
  • 日期: 2011-03-31 03:20:48
聖提亞是泰國牌的~雖然是泰國~但也是很好吃的^0^
我之前去新莊店~有些座位還有小電視~超棒的!!

版主回覆：(04/07/2011 01:47:34 AM)


soga~ 不過那天吃太飽 塞不下冰淇淋哩~




  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2011-03-31 06:17:27
想當初他出口碑券的時候我有搶過一張
也是一家三口（但沒有小的可以帶XDDD）

那艘船真的很驚人啊!!
只是我家有莫名奇妙的葉子爸
只要是活的東西上桌（或前一秒說再見的）
他一律都不吃~

糟，幾年前的印象居然只剩下這件事了啊（嘆）

版主回覆：(04/07/2011 01:48:20 AM)


葉子拔真是佛心來滴~




  • 留言者: vici1717
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  • 日期: 2011-03-31 08:05:12
推一個

對對對 這家好吃
之前我媽就請我們去吃
沒訂位還沒位子咧

版主回覆：(04/07/2011 01:48:55 AM)


噗 真的很熱門 要早點去卡位~




  • 留言者: chiu196367
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  • 日期: 2011-04-01 06:24:44
推29
我家附近..最近開了一間說...
一直沒有去吃...看到你的介紹...
好像不錯耶...改天找一天去大吃特吃一下下...

版主回覆：(04/07/2011 01:51:09 AM)


這間分店有越來越多的FU~




  • 留言者: pamela877
  • Email: qg1g5m1@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-04 00:26:09
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  • 留言者: coci588
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-04-05 19:04:30
肉跟海鮮感覺起來蠻漂亮的耶^^.....食材多選擇也多

版主回覆：(04/07/2011 01:52:54 AM)


是啊 有機會去試試吧~




  • 留言者: fivew0702
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  • 網址:
  • 日期: 2011-04-07 11:59:43
在我們新竹竹北也有一家
我還不知道是這樣的吃法呢!
生蠔最打動我的心
推

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