圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
YYB和YYM一家都愛吃又愛料理~
料理除了要吃得美味之外,當然也要兼顧吃得健康~
而優質的油品更是扮演著畫龍點睛的重要角色~
這次體驗的商品就是來自泰山的「健康好理油」葡萄籽油和橄欖油~
YYB剛好趁著年假,可以在家裡料理幾道簡單的料理和家人一起分享~
這兩款泰山的油品可是歐洲頂級原裝進口~
光是質感超棒的瓶身就讓人愛不釋手~
再加上嚴選100%橄欖與葡萄籽精製而成~
並且經過西班牙皇家品嚐師鑑賞認證,品質安全有保障~
泰山健康好理油-橄欖油
這款橄欖油相當不簡單~
高標通過西班牙皇家品嚐師最嚴苛的評選認證~
從挑選果實到純手工採收鮮搾~
完全保留100%營養精萃與天然果香~
耐高溫200°C，適合涼拌、煎、煮、炒各式烹調~
且含最健康的單元不飽和脂肪酸高達75%
油質新鮮又穩定，酸度小於0.9%~
營養成分對人體相當有幫助~
YYB就用這款橄欖油製作簡單又美味的青醬海鮮義大利麵~
青醬的作法相當簡單,先將適量的大蒜用果汁機打碎~
再依序加入洗淨晾乾的九層塔、鹽巴、橄欖油一起打成泥~
打到你儂我儂之後,香濃又美味的青醬就大功告成~
[其他食材]
袖珍菇 ...
