圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16+35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
YYB超喜愛咖哩料理,不僅愛吃也喜歡自己在家下廚~
當然有時忙碌到沒時間自己料理,也會選購市面上現成的調理包~
在家微波加熱就可品嚐,不過大部分的咖哩包都頗空虛~
有些味道不差,不過裡頭的肉塊就少得可憐 XD
這次收到的咖哩調理包,可就大大的不一樣~
來自南部的元氣咖哩,在台南高雄的大遠百、高雄大統百貨大統新世紀都擁有實體的專賣店面
因為料好味美，早以在南部樹立良好的口碑~
最近更推出主打宅配的品牌-勁咖哩~
讓宅在家裡的消費者,也可以輕鬆品嚐到料多實在的美味咖哩~
這次收到的組合包有:豬肉咖哩、雞肉咖哩、牛肉咖哩和手製辣椒醬
每種口味各有兩份，可以讓愛吃咖哩的YYB吃好幾天 XD
隨盒還有各種烹調方式的圖文說明~
除了直接品嚐之外,也有許多的創意料理方式~
即使每天吃也可以變出不同花樣 XD
牛肉咖哩
牛肉咖哩可說是YYB的最愛~
燉煮到軟嫩入味的牛肉咖哩,可說是白飯的最佳好朋友 XD
內外包裝都有詳細的品名和成分說明~
食用方式可隔水或微波加熱，當然也可以用電鍋加熱喔！
剛好家裡還有IKEA剩的麋鹿義大利麵,乾脆就用來煮個牛肉咖哩義大利麵~
先用熱水將義大利麵煮到八分熟後撈起備用~
熱油鍋用奶油將洋蔥炒香,再把咖哩調味包和義大利麵倒入鍋中一起慢煮~
煮到咖哩sauce稍微黏稠收汁後,就可以裝盤起鍋~
將將~ 這賣相直逼餐廳的牛肉咖哩義大利麵,輕輕鬆鬆就上菜~
這超大塊的牛肉塊可是高級的牛腱肉,軟中帶Q很有彈性~
採用新鮮蔬果熬煮的咖哩sauce,帶著清爽的甜味,很有日式咖哩的香甜風味~
配菜還有馬鈴薯塊和紅蘿蔔塊~
份量剛好一人獨享,而且還可以吃很飽,超划算~
豬肉咖哩
豬肉咖哩的豬肉特選用單價較高的乾璉肉~
滋味特別有嚼勁和口感~
YYB直接將咖裡微波加熱還順便煎了一片蔥油餅~
豬肉咖哩還多放了一片起司片,增添風味~
而乾璉肉的部分YYB超喜歡,將蔥油餅包覆著豬肉和咖哩sauce超對味~
而且乾璉肉的份量也是整個佛心來滴~
可以大口吃肉好過癮ㄚ!
雞肉咖哩
雞肉的部分採用肉質特別鮮嫩的翅小腿~
原味的咖哩其實香甜不辣,YYB這回還特別添加了一些勁咖哩的辣椒醬~
OMG~ 這個辣椒醬香辣又過癮,而且辣度很足,千萬不要加太多ㄟ~
YYB煎了蛋皮覆蓋在白飯上,再淋上乓共共的雞肉咖哩~
喜歡重口味的朋友,享用前可以灑點起司粉,增添風味~
這熬煮到軟而不爛的翅腿,吸著飽飽的咖哩醬汁~
這經過辣椒加持後的sauce超開胃~
搭配著軟嫩的蛋皮一起品嚐,越吃越涮嘴~
元氣咖裡的勁咖哩可說是咖哩調理包的首選~
不論是口味還是分量都讓人相當滿意~
也可以發揮創意變化出不同的咖哩料理~ 喔衣西喔!
元氣勁咖哩
店家賣場：http://yunchicurry.shop.rakuten.tw/
官方臉書：元氣咖哩
服務專線：07-8066-951
悠Yo一家親
<-- 請點偶按讚~- 留言者: ruby01347
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- 日期: 2012-11-19 02:15:33
我也好愛吃咖哩~
這種調理包真的很方便又快速!!
- 留言者: bluesky5250
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- 日期: 2012-11-25 17:24:20
- 留言者: a80240a
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- 日期: 2012-11-26 01:55:38
真棒~
- 留言者: bo2
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- 日期: 2012-11-26 02:25:10
感覺真ㄉ是蠻好吃ㄉ哩
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2012-11-26 02:58:56
我們全家都愛吃咖哩
有了這個~~好方便喔!
- 留言者: kenfoto
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- 日期: 2012-11-26 03:18:54
這樣簡單步驟就能享用咖哩美食真是太棒了!
推~~
- 留言者: stk747
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- 日期: 2012-11-26 03:27:03
真是的~看到這篇害的NANA媽猛吞口水~
- 留言者: cute0366
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- 日期: 2012-11-26 04:20:45
握手。。
想要來一份抓餅沾咖哩吃！！
- 留言者: irene521
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- 日期: 2012-11-26 04:22:12
原來咖哩還能這樣吃
好~~~冷凍庫那幾包找到新吃法了XD
- 留言者: 王拉拉
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- 日期: 2012-11-26 04:52:06
麋鹿義大利麵好可愛！
蛋包飯和蔥油餅的搭配也好吸引人！
- 留言者: angelines227
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- 日期: 2012-11-26 07:57:30
YY拔用了咖哩變化的料理真的好棒,你的廚藝一流耶!
咖哩是我最愛的食物之一,冬天最適合來份暖暖的咖哩飯:)
- 留言者: shineotter
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- 日期: 2012-11-26 08:53:50
這一定要大力 用力 努力的推一下
看了很多部落客寫這篇
但 大家通常是飯麵之類的
想不到
在這看見變化了
超棒的啦
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2012-11-26 10:44:02
看得我餓了
冠頭推+1
- 留言者: terry0912
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- 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
- 日期: 2012-11-26 11:28:46
- 留言者: ljuljuangel
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- 網址:
- 日期: 2012-11-26 12:44:46
- 留言者: chen50hero50
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- 日期: 2012-11-26 15:47:05
真的很好吃呢~
璇子推♥
- 留言者: kalin77
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- 日期: 2012-11-26 16:42:48
咖哩看起來好好吃喔~
- 留言者: mur3389792e3
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- 日期: 2012-11-26 16:55:52
咖裡沾蔥油餅吃,
感覺很美味呀~
- 留言者: ckaori66
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- 日期: 2012-11-27 02:12:18
- 留言者: s0454
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- 日期: 2012-11-27 07:03:42
我最愛吃咖哩了啦
這個讚
- 留言者:
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- 日期: 2012-11-27 08:29:01
k185s61
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cys0ih
- 留言者: fencertw
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- 網址:
- 日期: 2012-11-27 09:20:21
哇賽！看起來好好吃喔～
銳師傅的手藝一級棒～
- 留言者: JOYCE121315
- Email:
- 網址:
- 日期: 2012-11-27 13:35:35
- 留言者: j6742703
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- 網址:
- 日期: 2012-11-28 08:05:42
YYB的蛋皮煎的真好
搭配起來就是幾罷昏啦^^
- 留言者: MAY
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- 網址: http://honeymay99.pixnet.net/blog
- 日期: 2012-11-28 13:06:13
我只會當燴飯吃 XDDDD
- 留言者: vivianyu0204
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- 日期: 2012-12-11 12:38:22
咖哩很方便
輕輕鬆鬆就可以上菜了
只是我沒很愛吃咖哩.....
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