2014年5月21日 星期三

[美式料理] Homie Cafe・美式輕食料理 Pick Any Two 沒負擔

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圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300S + T116 + 17-55mm F2.8G
文 / 小銳 (YoYo拔) 

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週休假日的早上偶而放縱自己賴床睡到日正三干,再找一間舒適悠閒的餐廳~
享受一頓豐盛美味的 brunch 可說是排遣一周辛勞工作的最佳享受~
隱身在台北東區小小巷弄內的 Homie Cafe,就是有種可讓人暫時忘卻所有煩惱的魔力~
很難想像在步調繁忙和熱鬧喧嘩的台北東區街頭裡,竟然有如此謐靜又不平凡的小店~
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門口旁邊佇立著高聳的30年茄冬樹,是店家特別保留下這都市叢林中的一抹綠~
即使是不經意的經過門口,也能特別讓人感受到這間店溫暖的溫度~
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店名 Homie Cafe 真的相當有意思~ "Home is ... where the Homies are."
店家就是想要營造出一種像在自家用餐般的輕鬆氛圍~
而 Homie Cafe 可不是一般簡單的咖啡廳,主打的可是豐盛美味的 brunch 和美式料理~
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店內空間的規劃和氣氛的營造,也可看出店家主人特別的巧思和用心~
尤其入口處特別空出寬敞的空間掛上巨幅復古的相片~
照片中的主題正是西元1932年一群正在建造洛克斐勒大樓的建築工人~
大夥在高空中緊鄰而坐,不分彼此分享著食物~
這樣親密、無私、和樂的景象,正是 Homie Cafe 當初開店努力的初衷~ 
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餐廳內部以原木、紅磚和文化石等建材,堆砌出粗曠又悠閒的舊美式風格~
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靠墻的展示架上也呈列了不少老闆精心收藏的可愛小物和裝飾品~
加上間接光影的投射,真的相當好拍殺記憶卡~
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開放式的吧台整理得相當整潔乾淨,可以全程透明化地欣賞店員製作飲料餐點的過程~
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吧台後方的牆面上貼有大型的菜單,外帶客人可以直接點選牆上的餐點,相當方便~ 
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沙拉吧前的一整排五顏六色的茶罐相當吸睛~
老闆特別自美國 hand carry Harney&SONS的花茶和花果茶回來~
將四季酒店等級的花茶分享給 Homie Cafe 的每一位客人,真的很用心~
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而且據說裡頭有不少是老闆自己追加的隱藏版茶包,在menu裡面可是找不到喔!
親切的老闆很歡迎客人們直接打開罐子品茶香,挑選自己喜歡的茶包沖泡,是不是跟自己在家中喝茶一樣隨性悠閒~
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櫃台上自己制作的預約桌卡也是相當討喜又可愛~
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店內的空間規劃也是相當有意思~
店家刻意在不同的角落加上小小的隔間或是柱子,順勢區隔出獨立的小空間~
每個小角落都有不一樣的風光和景色,挑選一處你喜歡的位子,保證會有不一樣的感受和驚喜~
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店內的生意真的不錯,很多客人都是一家子一起前來用餐相當溫馨~
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餐廳外頭的小露台,種滿了各式各樣的香草植物~
這綠意盎然的景象真的相當吸引人~ 
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如果是舒適的春天,坐在這充滿陽光灑落的露台喝下午茶,可說是一大享受~
兩小看到這些花花草草,到處探險撿樹葉也玩得不亦樂乎~
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今日安排的座位就是露台旁靠窗的座位view超棒!
可一邊享用美食一邊欣賞露台的花花草草~
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momo反應說這邊靠窗的採光太好,所以要戴個墨鏡做好夏日防曬 XD (大誤)
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店內的餐點以美式的輕食為主,像是湯品、沙拉、PANNI、義大利麵、炸物小點和甜點~
歪歪逼覺得最貼心的就是 Pick Any Two 隨你搭~
可以混搭一份湯品、半份 PANNI、半份沙拉或是半份義大利麵~
這對食量不大又想多嘗鮮的女性朋友來說,真是一大福音~
而且這樣的份量也很適合小朋友,不用特別點兒童餐,像是yoyo和momo直接點個 Pick Any Two 江江好~
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另外湯品的部分每日隨機供應三款,點餐前可以先詢問waiter或是參考吧台後方的大型菜單~
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如果你是肉食主義者~
看到這個晚餐菜單應該會非常開心,像是美式料理經典的香烤豬肋排或是紅酒燉牛肉等~
現在都可以全天供應,不限晚上 order~
另外六日還會特別全天提供早午餐,很適合週末想多睡一點的朋友們~
早餐午餐一次解決~
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咖啡、茶飲和飲料的部分,假日似乎沒有搭配套餐的選項,以單點為主~
平日下午茶時段任一飲料加價NT60 or NT160 可選擇搭配甜點或是鬆餅的組合 set~
茶飲的部分不限菜單的選項,建議可以直接詢問老闆娘或是直接到吧台前自己挑 XD
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如果是三五好友一起聚餐,非常建議點店家推薦的多人分享餐,感覺相當豐盛又划算~
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酥炸中卷 NT180

歪歪逼每次看到炸物,就會腦波很弱的點下去 XD
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用來盛裝炸中卷的容器相當特別,鐵網的設計剛好可以濾掉多餘的油脂~
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中卷麵衣的厚度適中,炸得火侯酥脆可口不油膩~
搭配店家特調的塔塔醬,酸酸甜甜很解膩,而且中卷的口感軟Q又有彈性,結果一下子就被掃台~
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隨你點 [Pick Any Two] - 田園南瓜濃湯 + 慢烤牛肉沙拉
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雖然都是半份半份,加起來的份量起時也不少哩!
給一個女生吃,要吃飽飽沒問題~
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新鮮爽脆的生菜總類相當多,另外還有酥脆的麵包丁、牛腱肉和現刨的帕馬森起司~
慢火烤的牛腱肉果然相當厲害,肉質軟嫩又多汁,而且即使是半份的份量也不少,光牛腱肉就有四五片~
Sauce是酸香的油醋醬很開胃,搭配奶香濃郁的帕馬森起司很對味~
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南瓜濃湯的滋味整個很犯規,香濃飽滿的南瓜甜味讓人一口接一口停不了~
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隨你點 [Pick Any Two] - 番茄鮮蝦義大利麵 + BBQ手撕豬肉帕尼尼
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半份的番茄鮮蝦義大利麵配料依舊豐盛,感覺整盤麵配料比麵條還要多 XD
麵條的上頭也有加上現刨的帕馬森起司~
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義大利麵條的口感偏中軟,愛吃偏硬口感的歪歪逼個人覺得稍軟~
不過番茄醬汁的調味和濃稠度都還不錯~
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鮮蝦的個頭也不含糊,而且都已經去殼去頭相當方便品嘗~
蝦肉也新鮮緊實又飽滿,歪歪逼吃得相當開心~
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店家特別推薦的招牌料理 - BBQ手撕豬肉帕尼尼,果然完全沒讓人失望~
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外皮烤到相當酥脆的帕尼尼麵包其實頗俱有厚度和口感~
內餡則是熱騰騰的BBQ手撕豬肉加上香濃的起司~
特別推薦這酸甜多汁的手撕豬肉超過癮,炒到香甜的洋蔥加上黃芥末醬和香濃的起司~
超有層次的誘人滋味,讓人忍不住瞬間喀光光~
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其實假日來 Homie Cafe 點 Brunch 相當划算~
除了餐點之外還可以獨享一杯現榨果汁和美式咖啡(或紅茶)
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菠菜培根蛋舒芙蕾 NT360
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除了主角菠菜培根蛋舒芙蕾之外, Bruch 還包含生菜沙拉、水果優格、火腿和特製香煎馬鈴薯~
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生菜沙拉沒啥過多的調味,新鮮的生菜配上帕馬森起司和油醋醬就很美味~
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香煎馬鈴薯相當好吃,刨成絲的馬鈴薯,直接煎到兩面金黃酥脆,有點恰恰的口感歪歪逼超愛~
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超厚實的火腿片也很精彩,粉嫩色的切片色澤很誘人~
而且口感多汁不柴很鮮嫩~
歪歪逼還捨不得一次一口解決,慢慢細嚼別有一番滋味~
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菠菜培根蛋舒芙蕾 NT360
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外層的酥皮直接包覆著內層的菠菜培根雞蛋內餡,內餡的厚度直逼日式的玉子燒,好扎實~
以菠菜、起司和培根調味的雞蛋內餡,淡淡鹹香的口感很對味~
尤其外層酥香的酥皮增添了整體的層次感,歪歪逼大力推荐~
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冰淇淋比薩奇 NT220
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六吋現烤的巧克力餅乾加上冰冰涼涼的香草冰淇淋,這樣冰火的搭配就讓人萬分的期待~
整份甜點直接以鑄鐵鍋上桌相當豪邁~
現烤巧克力餅乾的熱氣其實很外就會將冰淇淋融化,所以享用甜點時記得手腳要快~
不然就變奶昔了 XD
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巧克力餅乾的口感頗微妙,不是硬硬脆脆的脆皮餅乾,反而是帶點鬆軟滋潤的蛋糕口感~
這熱騰騰的巧克力餅乾加上這香濃的香草冰淇淋一起品嘗~
這冰火交織的獨特口感,可說是今天最完美的 ending~
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法國巴黎茶(壺) NT180
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這泡茶的茶壺相當別緻漂亮,好想問老闆上哪可以入手 XD
這支法國巴黎茶聞起來香甜芬芳~
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品嚐起來卻又淡雅樸實,很適合拿來搭配甜點一起品嘗~
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拿鐵 NT160

拿鐵的心型拉花有夠美麗,而且香濃的奶泡綿密順口,雖然吃到這邊已經飽到天靈蓋,還是忍不住一口接一口喝光它 (嗝)
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Homie Cafe 不論是餐點還是環境都相當有水準~
Pick Any Two 的消費方式,不僅可以讓消費者一次品嘗多樣料理,而且也不用擔心負擔太大吃太多~
店內還有不少美國當地才品嘗得到的特色料理,可千萬不要錯過唷!
Homie Cafe
電話:(02)2778-3988
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號 (近捷運忠孝敦化站3號出口)
營業時間:(ㄧ)~(五) 11:30~22:00 / (六)(日) 10:00~22:00
FB粉絲團: Homie Cafe
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