喝湯喝到飽‧永昌牛肉麵

上週去享用寒天凍飲的口碑卷前~

就先上愛評網做了功課~ 發現附近有間J大最愛的牛肉麵店~

看了Magic詳細的介紹後~ 小銳和YoYo麻也忍不住跟去朝聖一下~







開放式的店面~ 沒想到冷氣還頗強~

老闆的冷氣似乎不用錢~ 哈哈!

店內生意還不賴~ 一直有客人來用餐或是外帶~

果真冷氣越強生意越好~







店內專賣各式的牛肉麵料理~

有牛肚麵 牛肉麵 牛筋麵 牛肉醡醬麵等等~

價位其實不便宜~ 小碗的牛肉麵要價110大洋~

大碗的可要150大洋勒~







檯面上的小菜每樣都 20 大洋~

雖然份量不大但是選擇還不少~







小銳拿了一盤素雞~

素雞滷的超入味~ 嚐起來也十分彈性~







YoYo麻拿了一盤台式泡菜~

泡菜醃製的很夠味~ 酸酸甜甜的口感~

YoYo麻很滿意~







YoYo麻點了綜合紅燒麵~

綜合麵同時可以嚐到牛肚和牛肉~

牛肚和牛肉都燉煮的十分軟爛~

可惜紅燒的湯頭不夠重~ 喜歡重口味的朋友~

點菜前記得請老闆紅湯加多一點~







加入大量的酸菜提味~

稍稍補償了清淡的湯頭~







小銳點了清燉牛肉麵~

清清淡淡的湯頭~ 有濃郁的牛肉香氣~







牛肉的份量給的很大方~ 燉的軟嫩的牛腱肉超美味~

灑點蔥花~ 千萬不要再加酸菜~

可會破壞了單純的好味道~







麵條的口感很紮實~ 但是沒有家常麵的Q彈~

小碗麵的份量對食量大的男生來說稍嫌不足~







不過這邊加湯不加錢~

(兩人共食一碗不可加湯)

所以麵吃不夠的~ 可以喝湯喝到飽啦~

小銳和YoYo麻各加了一次湯~ 很過癮~

有機會到板橋逛逛~ 可以來碗料好實在的牛肉麵喔!







永昌牛肉麵店家

台北縣板橋市中山路二段106號

(02) 2962-3161

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• 留言者: 阿熊
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• 日期: 2009-10-16 09:28:40

YoYo拔, 你也吃太好了! 這間店就離我家不遠, 還不錯吃啦^_^

版主回覆：(10/16/2009 10:09:42 AM)


份量有點小~ 這篇Po很久啦~