甜而不膩的信芳白豆沙餅~

中秋節的前夕~

很nice的同事帶了一盒信芳的月餅禮盒和大家分享~

黑底燙金的包裝盒~ 看起來很貴氣~

當伴手禮 針大辦(台語)~

包裝盒上面還特別印上報導過的媒體~

看來也是人氣超高的餅店~







外盒的側面特別提醒月餅沒有添加防腐劑~

四天內要趕快食用完畢~







圓鼓鼓白豆沙口味的月餅~

遠遠看還真像水煎包~ 哈~







月餅兩面烤的金黃微焦~

外皮細緻的酥皮~ 跟傳統的奶油酥餅很像~







內餡白澄澄的豆沙餡~ 綿密的如同棉花糖一般~

含在嘴中瞬間化開~ 甜度控制得恰到好處~

不過單吃口感偏乾~

比較適合當茶點或是來杯香濃的咖啡一起品嚐~

真的是送禮自用兩相宜的小點~ 介紹給大家~







板橋信芳餅舖

台北縣板橋市南門街62號(長興隔壁)

(02)22726278

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• 留言者: abbychu
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• 日期: 2009-10-07 06:47:58

想問個沒關連的~
你們這幾位老饕
請問要去吃燒烤 (最好有夯個打死或其他大品牌冰淇淋的)
你們會推薦哪一間

謝啦~
最近好想吃ㄚ!!

版主回覆：(10/07/2009 07:49:24 AM)


內湖的櫻花林不錯～