尚豐科技．藥繕養身辣味鍋底

圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)

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幾週前小公主塞了一包火鍋鍋底給我~

說是目前很火紅的團購熱賣商品~

上次他們團了一大箱~

上週末剛好天冷懶的出門~

很適合在家裡吃暖暖的火鍋~



鍋底是來自尚豐生技的藥繕養身辣味鍋~

號稱口味和台灣的天香回味以及大陸的小肥羊火鍋配方完全相同~

另外還有原味養生鍋和素食養生鍋~

價錢也十分親民~ 團購價只要80大洋~

另外果釀也是他們家的主打商品~

口味也超多種有 桑椹 蘭莓 蘆薈 桂花 蔓越莓 和 葡萄籽 等等~





食用方式也很簡單~

包裝上的說明是建議加2000cc的純高湯或熱水~

(小銳發現加2000cc的水味道會太淡~ 建議加1000cc左右再慢慢試濃度)

另外再加去皮蒜頭10顆左右 蔥段數支 和 7 8片薑片一起烹煮~

水滾後再將鍋底的料理包放入水中攪拌均勻即可~





料理包的配方主要是含70種天然植物~

食用後不會燥火是一種溫和的食補~ 天天吃也不會流鼻血啦!

湯底也不含任何動物性脂肪所以低膽固醇 低熱量~ 很符合養身的訴求~

辣鍋的辣度就來自於這一包辣油包~





因為家裡沒有蔥~ 小銳只加了蒜頭和薑片~

另外一些耐煮的火鍋料和菇類都一起下鍋~





另外準備了白肉片~ 富有油脂的白肉跟清爽的養身辣鍋超搭~





水滾後將料理包和火鍋料全部一起加入滾煮~





食材都差不多熟後再加入青菜稍微燙一下就可以起鍋囉~





鍋底的紅棗等中藥材從賣相來看果真和天香回味鍋的鍋底有相似~



當然也少不了火鍋最佳良伴科學麵~



一包鍋底加將近2000cc的水小銳覺得味道有點淡~

但是味道似蒙古火鍋的孜然香氣和花椒為麻的口感~

即使將湯直接食用也十分順口~ 吸滿各種食材的湯頭更加美味~

結果這樣滿滿一鍋的好料~ 小銳和YoYo麻把料都吃光光~

剩下的湯隔天又煮了冬粉真是過癮~

小小的鍋底沒想到味道一點都不馬虎~

有機會大家一定要團團看啦!



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