百吃不厭‧日船章魚小丸子(南勢角夜市)

圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)

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吃完口吅品之後~ YoYo麻還意猶未盡~

所以又指著日船章魚小丸子~ 小銳也很愛他們家的小丸子~

每次都是長串人籠排隊~ 今天天氣不好人潮少很多~

雖然小銳肚子已經八九分飽了~ 還是忍不住買一盒來解解嚵~







扛棒的售價悄悄從每盒35元漲為40元~

原本的三盒一百元的組合價也調整為110元~







圓不隆冬的小丸子一顆一顆在圓形烤盤上煎烤~

丸子的周圍耐不住高溫也不停冒著泡泡~

老闆熟練的手法不停的翻轉小丸子~

每顆小丸子都烤的金黃酥脆的可口樣~







一旁還有材魚 沾醬 等配料~







日船原本船型的紙盒也變成方形無氣孔的紙盒~

小銳比較愛原本的船型紙盒~ 比較有FU之外還有散熱孔~

我們選了一半加哇沙米一半只加入美奶滋和辣粉~







剛出爐的小丸子超燙口~

整顆丸子送入口中~ 忍不住舌頭在嘴裡快速翻轉~

外皮十分酥脆好吃~

內餡的章魚塊又大又新鮮~

還有鮮甜的高麗菜在塞滿整顆丸子~

沾著嗆辣的哇沙米和美奶滋一起入口~

又甜又嗆的口感和鮮甜的小丸子超搭~

這麼多家章魚小丸子~ 日船還是小銳的最愛~