[口碑卷] 喜強碳烤雞肉商行‧鮮嫩多汁煙燻香

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

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這次口碑卷的體驗商品是來自彰化飄香二十年的喜強碳烤雞肉商行~

收到的半隻燒雞份量相當紮實~

而且已經事先切好並且真空包裝完整~

即使收到雞肉沒馬上食用直接丟冰箱冷藏也相當方便~

不過有一點小小的建議~

收到商品時沒有任何建議的最佳賞味方式~

而且底下的保麗龍盤也無法直接微波加熱~

拆封後加熱必須換盤子有點小麻煩~







喜歡重口味低還附贈三包胡椒鹽~

想吃多重就加多少 XD







YYB家裡沒有大烤箱所以就直接換盤後微波加熱~

ㄚㄋㄠˊ威~ 當雞肉開始加熱後~

陣陣的煙燻和雞肉香味不斷從微波爐飄來~







看這Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的雞皮經過煙燻的SPA後~

都散發著迷人的深琥珀色的色澤~







再均勻地灑上適量的胡椒鹽~

完全把雞肉的鮮甜滋味提升出來~

尤其更厲害的是店家精準的火侯~

讓雞肉保持的鮮嫩多汁雞骨頭卻帶著一咪咪粉紅的血色~







更犀利的是連雞胸肉都不柴不澀~

嚐起來雞肉纖維的口感相當不錯~







而且烤雞的油脂相當豐厚~

加熱後雞汁的精華都堆積在盤底哩~







喜強的碳烤燒雞不僅煙燻味兒足~

而且肉質鮮嫩又有嚼勁~

不似一般市售價錢便宜但是口感乾澀軟爛的飼料雞~

喜歡吃傳統煙燻烤雞的彭油可以考慮團購宅配喔!

推薦給大家~



喜強碳烤雞肉商行
地址: 彰化縣二水鄉光化村員集路4段94號1樓
電話: (04)879-4892

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• 留言者: an0308
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• 日期: 2011-02-03 08:30:06

推

哈~過年不愛出門

上來看看^^

烤雞份量很多 但就是包裝好像不重視

逢年過節要送人也不佳!

版主回覆：(02/11/2011 10:26:27 AM)


包裝真得弱了一點~

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• 留言者: k75611e
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• 日期: 2011-02-03 08:51:45

小KU我祝你兔年行大運
順順利利開開心心~^^
樂透中大獎喔!!!新的一年讚啦

版主回覆：(02/11/2011 10:27:29 AM)


謝謝 小KU的祝福~ 也祝您新年事事順心ㄟ~

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• 留言者: jok0124
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• 日期: 2011-02-03 12:09:14

好想夾來吃阿
新年快樂
冠頭　推＋１

版主回覆：(02/11/2011 10:28:09 AM)


謝謝 推推喔!

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• 留言者: ginwenc
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• 日期: 2011-02-03 12:53:01

色澤看起來很讚ㄟ!
推^^

版主回覆：(02/11/2011 10:30:16 AM)


是阿 油亮油亮~

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• 留言者: goedemorgen
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• 日期: 2011-02-03 20:46:30

推+1
我也好愛燻雞喔!! 香Q的外皮
和有彈性的肉質實在太銷魂!
祝新年快樂!

版主回覆：(02/11/2011 10:31:24 AM)


也祝您新年快樂 ㄟ~

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• 留言者: illustrated6
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• 日期: 2011-02-04 00:17:39

good...皮看起來挺好吃的ㄒ-ㄒ
流口水了!祝你新年快樂!!

版主回覆：(02/11/2011 10:32:44 AM)


皮有煙燻的滋味好好粗啊~

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• 留言者: dvd0309
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• 日期: 2011-02-04 05:37:35

雞油拌麵!
讚啦!
YYB~祝你們一家新年快樂唷~!

版主回覆：(02/11/2011 10:33:24 AM)


也祝你新年快樂啦~

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• 留言者: momo0717
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• 日期: 2011-02-05 08:42:48

新年快樂噢
厚~這種油亮的感覺超讓人分泌口水的啦!! >///<

版主回覆：(02/11/2011 10:36:08 AM)


哈 愛吃肉滴看到都凍妹條~

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• 留言者: cc1984s
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• 日期: 2011-02-06 19:14:37

推~8~

感覺不會太油!!色澤感覺焦香!!讚啦!!!

新年快樂!

版主回覆：(02/11/2011 10:36:36 AM)


是阿 好吃喔~

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• 留言者: paulyearkimo
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• 日期: 2011-02-07 09:00:58

推推
看照片就覺得肉很多汁:D

版主回覆：(02/11/2011 10:37:37 AM)


哈 是阿 很吸引人吧!

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• 留言者: evalilycoco
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• 日期: 2011-02-07 13:24:43

矮油~碳烤的很難抗拒說~
新年快樂！

版主回覆：(02/11/2011 10:38:51 AM)


是阿 炭烤好威 啊

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• 留言者: 浪子
• Email:
• 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
• 日期: 2011-02-08 01:22:39

祝YOYO一家 新年快樂喔~^^

版主回覆：(02/11/2011 10:39:53 AM)


謝謝 浪子滴祝福啦!

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• 留言者: dearmoai
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• 日期: 2011-02-08 01:32:44

哇哈哈哈哈

雞肉很好吃耶，我吃兩餐就吃光光惹!!!!!!

可是從真空包拿出來會手油油，我不喜歡>"<

版主回覆：(02/11/2011 10:40:17 AM)


包裝真的還有加強的空間~

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• 留言者: stk747
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• 日期: 2011-02-09 07:42:51

推12~
老闆的神秘小禮物是什麼?
早知道那天去大湖泡湯
應該早點回來搶雞~><

版主回覆：(02/11/2011 10:40:38 AM)


神秘禮物老闆漏掉哩 聽說會補寄不過還沒收到~

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• 留言者: smallg0888
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• 日期: 2011-02-09 10:17:49

乾瞪o_o眼吃完這餐
我就醬要去呷真材實料哦^^

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• 留言者: may
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• 網址: http://blog.yam.com/honeymay
• 日期: 2011-02-09 14:06:44

我也覺得好吃!　還加碼用烤箱～
皮就脆了~更是我的愛！哈

版主回覆：(02/11/2011 10:41:41 AM)


是阿 脆皮更吸引人啦!