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2011年3月4日 星期五

[美食] 初訪何善之上海湯包館




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)





前陣子台北美術館舉辦高更的畫展-永遠的他鄉~

公司恰巧有團購票的優惠價~

就趁著展期結束前去欣賞這位傳奇的天才畫家~







而美術館園區除了正常的藝文展覽之外~

也是2011年台北花卉博覽會的展場之一~

所以美術館外圍也做了不少花卉裝飾~







不過老實說YYB對這次的高更畫展有點小失望~

因為展出的畫作和藝術品其實不多~

展出的場地就約莫一個教室大小~

而且人潮眾多小小走一圈也不過十幾分鐘~ (囧)







更令人傻眼的是裡頭竟然還有將近一半的作品是其他不知名的藝術家~ (攤手)

原本興高采烈低來看畫展~







結果就這樣意興闌珊低走出美術館~







只好化悲憤為食慾~ (大誤)

馬上打電話訂了之前團購的何善之上海湯包館~







何善之正是藝人邵昕開的店~

不少藝人在演藝事業之餘都有嘗試轉投資經營餐廳~

不過真正用心投入親力親為的店其實不多~

而何善之正是少數讓YYB想去試試的餐廳之一~







餐廳的裝潢融入濃濃的中國元素~

沉穩的深色調加上傳統的桌椅板凳~

營造出上海時尚的中國風~









餐廳內整片的鏡面牆讓內部空間的視覺感更加寬敞~

另外也被有私密的小包箱挺適合家族聚餐~







今日安排的用餐座位~







桌面和餐具都擦拭的相當乾淨~

桌上也備有溫熱的茶水~







何善之為了這次的團購優惠~

還特別製作了專屬菜單真的相當用心~







一般菜色的價格單價也在一兩百之間~

以台北的物價來說還算合理~











不過因為看完畫展才趕過來用餐~

已經過了yoyo用餐時間,所以yoyo出現小臭臉 XD







小菜區採用自取的方式~

大部分的單價都是 NT60









另外還有三款自取的沾醬-芝麻醬、南川辣油、蒜泥







YYM挑了乾煸四季豆 NT60







四季豆煸的火侯恰到好處~

再加上香醇的芝麻醬調味~

好吃又下飯,連很挑嘴的小yoyo也相當愛吃~







辣椒鑲肉 NT180

這道可是何善之的人氣商品~

將青辣椒去籽後再塞入新鮮的絞肉料理~







嚐起來有辣椒的香卻沒有辣椒的辛~

即使不吃辣的朋友也可以安心品嚐~







砂鍋菜飯(小) NT120

這道傳統的上海菜可是店家經過研發改良後的料理~







粒粒分明的米飯均勻低拌著切成碎末的青江菜~

底部的米飯經過高溫砂鍋的受熱~

轉變成金黃微焦的鍋巴好好粗~

這帶著淡淡菜香味兒的菜飯很適合拿來配菜~ 喔依西~







五更腸旺 NT220

上桌的時候湯汁還噗通噗通滾個不停~

裡頭的鴨血和大腸份量給的相當大方~

大腸QQ軟軟帶有嚼勁又不至於咬不斷~

鴨血軟嫩之餘稍嫌不夠入味~

不過這道料理拿來拌飯超正點~







魚香茄子煲 NT260

愛吃茄子的YYB當然不會錯各這道茄子料理~

油亮的茄子和新鮮絞肉一起煨煮~

帶點香辣口感的茄子煲~

又是一道超下飯的美味料理~







看這軟而不爛的茄子有多誘人~

結果又害YYB多吃了好幾碗菜飯 XD







招牌東坡肉 NT280

這道東坡肉比想像中的超值許多~







除了一盤燉的軟嫩肥香的東坡肉之外~

還有一籠四人份的光餅~







將光餅夾上小白菜和沾滿醬汁的東坡肉~

感覺就好像是一個迷你卦包~







這東坡肉肥而不膩~

尤其光餅在吸附滿滿的醬汁後真的好好粗ㄚ~

可惜少了香菜和花生粉 XD







雞汁小籠湯包 NT130







上菜的時候還會附上一碗嫩薑搭配小籠湯包~







湯包的麵皮看起來薄嫩又Q軟~

連內餡和湯汁都能從薄透的麵皮透出色澤~







輕咬一口麵皮,滿溢的湯汁從湯包內緩緩流出~

不過裡頭豬肉餡的滋味稍嫌不足,嚐不出豬肉鮮甜的滋味~

讓原本好生期待的YYB有點失望~







結果明明只有兩個人硬要點那麼多菜~

最後當然吃不完只好打包回家囉 XD



何善之大部分的料理都頗有水準~

尤其是道地的上海小菜還真會讓人再三回味~

誰說明星開的店就沒有好吃的料理~

有機會親自來體驗一下吧!



何善之上海湯包館
電話: (02)2707-0185
地址：台北市大安區大安路一段231號



  • 留言者: Laya
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  • 日期: 2011-03-05 15:00:47
頭香!! :D YYB的生活真是多彩多滋阿!!

版主回覆：(03/14/2011 02:12:33 AM)


好說 好說 您和rain董的生活也是多采多姿啦!




  • 留言者: irene521
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-03-05 15:05:06
推3
這家真的還不錯吃,
你們也點了不少耶~~~哈哈

版主回覆：(03/08/2011 03:57:05 PM)


因為想說下次要用原價來吃 我們應該吃不下去 XD




  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2011-03-05 15:07:07
推

感覺上 他開的餐廳就不錯吃呢

而且湯包館很適合帶小朋友來吃的餐廳

不過 你們跟我家一樣 常常一次叫好多菜 就感覺每樣好好吃 每樣都要吃看看

最後只好打包回家XD

之前很想去看畫展 想不到沒有想像中的期待 那就打消念頭了= =

版主回覆：(03/08/2011 03:59:18 PM)


是阿 眼大肚皮小~




  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-03-05 15:13:29
推~
連我不敢吃辣的人~
都想嚐嚐功夫菜-辣椒鑲肉的威力~

版主回覆：(03/08/2011 03:59:48 PM)


這道好吃香而不辣~ 有機會一定要試試看啦!




  • 留言者: 凱棠
  • Email: fanwinnie@hotmail.com
  • 網址: http://blog.xuite.net/kate2008/97060801
  • 日期: 2011-03-05 15:50:33
唉呀不得了~
我也有這張券，正打算2個人去吃的說，
份量多到有點不太妙XD

版主回覆：(03/08/2011 04:00:14 PM)


兩個人不加點還好~
我們是因為貪心加點太多菜 所以吃不完 XD




  • 留言者: 若若
  • Email: meilon66@yahoo.com.tw
  • 網址: http://blog.xuite.net/meilon66/meilon66
  • 日期: 2011-03-05 16:45:50
正在想要不要買券說就看到你的文啦~
看來可以買~

版主回覆：(03/05/2011 11:18:35 PM)


趕快衝吧!




  • 留言者: terry0912
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-03-05 16:47:04
下次揪你吃上海鄉村
以上!!

版主回覆：(03/08/2011 04:00:34 PM)


ok go go go




  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-03-06 01:57:05
推5~ 這陣子團購好像又推出了~ 看了YYB的文章可以考慮一下!~^^

版主回覆：(03/08/2011 04:02:35 PM)


哈 偶有看到~ 不過YYB還有其他卷還沒消 XD




  • 留言者: qoqo4632
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  • 日期: 2011-03-06 03:25:13
推6
凹屋 口水狂流
只能吃團購卷的餐點 又有團購卷的加持 會忍不住想給它加點下去後XD

版主回覆：(03/08/2011 04:03:10 PM)


是阿 多點了幾道小菜~ 結果點太多 XD




  • 留言者: peggy0710
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  • 日期: 2011-03-06 03:34:40
推推
看了東玻肉害我好想吃唷

版主回覆：(03/08/2011 04:03:41 PM)


東坡肉真的很讚 好吃喔!




  • 留言者: s3898433
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  • 日期: 2011-03-06 06:39:46
小潔推8~^^
可以幫人打包的店
點多也不用擔心!!

版主回覆：(03/08/2011 04:05:13 PM)


是啊 不過還是點適量就好 XD




  • 留言者: Bubbles17
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  • 日期: 2011-03-06 09:18:33
推9!!團購網還有耶
看了你的推薦我有點心動哇~~哈

版主回覆：(03/11/2011 03:11:24 AM)


團購後的價格還真的很吸引人 可以下手喔!




  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-03-06 10:21:56
藝人開的店
用心真的不多
這家 讓我看得想去吃ㄋ
冠頭 推+1

版主回覆：(03/11/2011 03:14:30 AM)


是啊 有機會還可以看到邵昕本人喔!




  • 留言者: lillyjohn
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  • 日期: 2011-03-06 10:30:34
這家我一定要來吃一次看看~看起來真好吃ㄟ~
Lilly

版主回覆：(03/11/2011 03:15:06 AM)


是啊 值得造訪的好店喔!




  • 留言者: ashin303
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  • 日期: 2011-03-06 11:08:26
推
之前也看到團購，還在考慮呢！
看來好像也是值得一試

版主回覆：(03/11/2011 03:18:49 AM)


是啊 菜的份量還挺超值的!




  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2011-03-06 12:03:42
這家我也超想去的！！
菜單有好幾道整個很想吃阿～

結果團購有第二波加碼
我還是沒搶到T__T希望會有第三波XD

版主回覆：(03/11/2011 03:19:32 AM)


真是可惜啊
希望還有第四波 第五波 XD




  • 留言者: cjh07310108
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  • 日期: 2011-03-06 13:41:29
這小籠包還真的讓人看的都飢腸轆轆了
跟我在上海吃的小籠感覺好像
其他東西看起來也都好好吃
我真的肚子餓了啦XD
我推

版主回覆：(03/11/2011 03:21:11 AM)


哈 YYB覺的小籠包還有進步的空間
其他菜色YYB都蠻喜歡低~




  • 留言者: elie802
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  • 日期: 2011-03-06 13:45:49
推+1
小菜的選擇好多種喔~~
而且菜飯看來也很不錯
不知道還會不會有團購呀XDD
我看了也好想去嚐鮮了…

版主回覆：(03/11/2011 03:24:24 AM)


是啊 小菜好想全部點啊 XD




  • 留言者: joanyu0723
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  • 日期: 2011-03-06 14:38:22
推

明明就3個人還有YOYO....
明星開的店這家算不錯 他的東坡肉看起來真好吃
喬安

版主回覆：(03/11/2011 03:24:56 AM)


YY只能算半個人ㄅ XD




  • 留言者: coci588
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  • 日期: 2011-03-06 15:43:43
哇~點的份量真多(你們真是店家最喜愛的捧場好顧客啊~)

不知道那個芝麻醬與辣油的味道如何?

版主回覆：(03/11/2011 03:28:54 AM)


芝麻醬好香啊 好想拿來拌麵一定超好吃~




  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2011-03-06 18:59:51
茄子感覺真的超下飯啊!!!
讚!

美術館常常都嘛騙人啦...= =
每次去都只展一點點
然後也不知是真是假~
看完都很空虛.......

版主回覆：(03/11/2011 03:32:37 AM)


真的 看完YYB好難過啊~




  • 留言者: zentalking
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  • 日期: 2011-03-06 23:15:06
原來何善之也有小籠包~

推~

版主回覆：(03/11/2011 03:33:04 AM)


是啊 不過這款不是很愛~ 有機會可以是是其他款~




  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2011-03-07 01:56:37
看到那麼多不同的菜色
改天再去吃一次好了
滿常看到邵昕在附近出沒~

版主回覆：(03/11/2011 03:37:15 AM)


是啊 它還真的挺用心經營低




  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-03-07 02:01:42
推+20
我還是最想試試湯包耶
因為那是我的最愛~ㄏㄏ
還有那東坡肉看了就愛
比高更好多啦
我完全不懂咩
~"~

版主回覆：(03/11/2011 03:55:14 AM)


湯包還有其他口味 建議可以試試別款低~




  • 留言者: linda0929cr
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  • 日期: 2011-03-07 02:10:14
原來這家的菜色這麼棒!!!

回去再來嚐嚐^^

推~~~

版主回覆：(03/11/2011 03:57:36 AM)


哈 你回來要吃的東西好多啊~




  • 留言者: rabbit38844
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  • 日期: 2011-03-07 02:14:08
這家放在小虎口袋名單有一年多了!!一直沒去，看yyb的照片和文字，感覺真的很不錯(除了湯包)，下次聚會
就辦在那吧，這家地方就是要人多才划算xd

版主回覆：(03/11/2011 04:00:26 AM)


對對對 記得多找一些人去吃喔!




  • 留言者: s3hana
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  • 日期: 2011-03-07 03:39:33
每樣東西看起來也太可口了吧！
第一張照片的湯包，讓我流口水呢！推24

版主回覆：(03/11/2011 04:07:03 AM)


謝謝 推推ㄟ




  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-03-07 03:46:08
唉啊～
都到這裡了～怎麼沒來打聲招呼呢？
之前有吃到小魚帶回的芝麻包，不是很合我的胃口～
看來你們點的比較美味阿～

版主回覆：(03/11/2011 04:13:16 AM)


對ㄟ 你家就在附近吼~
忘了去拜訪一下 XD




  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-03-07 04:14:05
看起來很好吃耶，尤其男友喜歡邵析XDDD

看來我可以帶男友跟男友霸去吃東坡肉了!!!!

版主回覆：(03/11/2011 04:13:49 AM)


它的東坡肉加光餅真的很正點 男友一定會喜歡喔!




  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-03-07 05:42:46
annie推26
美食也太多了吧~
那湯包真的好好吃的樣子~
滿滿的湯汁~讚啦~

版主回覆：(03/11/2011 04:14:54 AM)


真的不小心點太多 (冏)




  • 留言者: jyc91888
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  • 網址: http://life.halulu.cc
  • 日期: 2011-03-07 06:50:23
真的看了讓人食指大動
你們家寶貝好帥好可愛
真的很會生ㄋㄟ
推~~~

版主回覆：(03/11/2011 04:15:37 AM)


哈 感謝您的歐漏ㄟ~
因為拔拔很帥ㄇ (大誤)




  • 留言者: cat775323
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  • 日期: 2011-03-07 07:25:23
ＹＯＹＯ說：拔拔你怎麼可以讓我餓肚子ˋˊ！

ＸＤＤＤ

版主回覆：(03/11/2011 04:27:24 AM)


哈 你也很會吃 不會餓到啦!




  • 留言者: teresagiol
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  • 日期: 2011-03-07 07:43:29
TERESA推
我還想說找時間來去看高更畫展 沒想到才一間教室大小而已

版主回覆：(03/11/2011 04:27:54 AM)


真的 好失望說~




  • 留言者: lovecathylee
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  • 日期: 2011-03-07 08:55:10
凱西推30~
邵晰開的店很出名捏~
好久沒吃香香的鍋巴了呢^_^

版主回覆：(03/11/2011 04:29:07 AM)


是啊 生意也不錯喔!




  • 留言者: mia6269
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  • 日期: 2011-03-07 10:21:56
MIA推３１

呵呵～我之前也常是做過辣椒鑲肉
但是粹肉都幾不進去
魯好之後．．全掉在湯汁裡面
全白費功

版主回覆：(03/11/2011 04:30:25 AM)


哈 所以說是功夫菜ㄇㄟ




  • 留言者: paulyearkimo
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  • 日期: 2011-03-07 12:29:16
推32
全部擺起來感覺也很豐盛，
而且感覺都好好吃阿！:D
(不過高更展居然是這樣陽春...)

版主回覆：(03/11/2011 04:32:04 AM)


哈 是啊 超豐盛~




  • 留言者: momo0717
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  • 日期: 2011-03-07 12:30:24
飯菜滿吸引人的~
我一直想吃好吃的飯菜~
不過在台灣都還沒吃到說~

版主回覆：(03/11/2011 04:34:34 AM)


可以去何善之試試喔! YYB覺得還不錯~




  • 留言者: may
  • Email:
  • 網址: http://blog.yam.com/honeymay
  • 日期: 2011-03-07 13:26:02
噗哈哈~我也買了! 看來二個人吃一張券是ok的! 可是還是想吃很多菜~這該怎辦才好呢!XDD

版主回覆：(03/11/2011 04:36:01 AM)


真的 YYB也好想多試幾款小菜~ 不過人太少 ~ XD




  • 留言者: machisan
  • Email:
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  • 日期: 2011-03-07 14:11:13
i love dumplings!

版主回覆：(03/11/2011 04:36:29 AM)


I love it too~




  • 留言者: phinawu
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-07 14:29:02
嚇死人了~我就想說你們怎麼點這麼多XD~
明明只有兩個半哩XD~~~~
可是~
好好吃的樣子啊~~(爆走中)

版主回覆：(03/11/2011 04:37:16 AM)


哈 眼大肚皮小的結果就是吃不完 XD




  • 留言者: vip0414vip
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-07 15:12:56
推推@@

版主回覆：(03/11/2011 04:38:40 AM)


謝謝 推推喔~




  • 留言者: likewallace
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-07 15:44:44
這家半年前吃過也蠻喜歡的
沒有一道會踩雷
排骨超讓我懷念

版主回覆：(03/11/2011 04:40:26 AM)


是啊 值得再訪的好店~




  • 留言者: cc1984s
  • Email:
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  • 日期: 2011-03-08 09:10:35
推~

來你家~好餓喔!! XDDD

版主回覆：(03/11/2011 04:42:22 AM)


哈 下次記得要帶點心來我家~
於

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