圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
話說YYB一直是個鹹食控,甜點對YYB的吸引力實在很低~
不過這次YYB竟然腦波很弱的被波波諾諾手工磅蛋糕的試吃邀約給吸引 XD
磅蛋糕原自歐洲,最原始的食譜是用分別一磅的奶油、麵粉、雞蛋和糖製作而成~
因此有了磅蛋糕的名稱,是屬於味道濃郁的重奶油蛋糕~
波波諾諾製作的手工磅蛋糕~
為了符合現代人的健康概念,特別將奶油和糖的比例降低~
熱量降低美味卻沒打折扣,蛋糕體依舊紮實有口感~
波波諾諾磅蛋糕分為台灣磅和無國界兩個系列~
「台灣磅」特別選用台灣本土食材入料~
將台農57號黃金地瓜、南投的紫蘇梅、台灣產黑芝麻和嘉義民雄特產鳳梨…等~
將歐美的蛋糕品種融合在地的台灣味,激盪出有趣又創新的產品~
「無國界」則大量使用蔓越莓、葡萄乾、核桃、咖啡等進口優質配料~
用現代觀點重塑經典口味~
而這次YYB一次就收到兩大盒的試吃商品~
其中一盒為綜合口味的嚐鮮版,而且每一片蛋糕都用塑膠袋包裝~
還細心貼上不同口味的標籤貼紙 so sweet~
另外一盒則是「台灣磅」的紫蘇莓口味~
經典原味
YYB其實頗喜歡經典原味的單純美味~
奶油、麵粉和雞蛋的天然香氣~
讓人一嚐就愛上這純淨的滋味~
窯烤地瓜
波波諾諾的磅蛋糕最吸引人之處~
就是內餡超級豐盛的斷面秀~
而且蛋糕本身的口感紮實,很有嚼勁~
地瓜內餡則滋味綿密,細細品嚐頗有蜜地瓜的風味~
綜合莓果
融合在蛋糕內的莓果內餡酸味足且口感清爽~
而且內餡還有大塊大塊的莓果果肉超過癮~
口感超棒!
香濃芝麻
拿黑麻麻的芝麻來製作手工磅蛋糕真的非常有創意~
芝麻的香氣恰到好處且不會過膩~
一口咬下還可以品嚐到芝麻渣渣的顆粒口感~
不過這款口感稍微偏乾,建議搭配咖啡或是茶飲一起享用~
咖啡核桃
咖啡的香氣濃郁再搭配酥脆的堅果內餡~
超適合拿來當作下午茶的小品~
綠茶紫蘇莓
整整一條的手工磅蛋糕還真是有份量~
而且YYB頗喜歡波波諾諾的牛皮紙盒樸素又有質感~
磅蛋糕的表層烤到金黃酥香相當誘人~
在一旁虎視眈眈的臭皮又悄悄逼近正在拍寫真集的蛋糕 XD
下刀切開蛋糕的一瞬間,馬上就可以感受到磅蛋糕相當紮實的質感~
其實綠茶的滋味不慎明顯~
不過紫蘇梅的酸甜味和內餡真材實料的梅果果肉~
細細咀嚼越能品嚐出梅果迷人的酸甜滋味~
波波諾諾的手工磅蛋糕相當合YYB的口味~
而且嘴超刁的小YY也相當喜歡~
拿來當早餐或是下午茶都很合適~
另外即日起至4/15前,波波諾諾還推出超優惠的特價方案-
1. 經典原味磅蛋糕特價只要 NT180
2. 香濃芝麻磅蛋糕只要 NT230
波波諾諾磅蛋糕 -「台灣磅」系列
http://bonocake.pixnet.net/blog/post/9009461
波波諾諾磅蛋糕 -「無國界」系列
http://bonocake.pixnet.net/blog/post/10925799
波波諾諾磅蛋糕 - 海苔口味
http://bonocake.pixnet.net/blog/post/42507894
波波諾諾磅蛋糕 - 彌月試吃盒
http://bonocake.pixnet.net/blog/post/14349109
Email: bono@bonocake.com.tw
- 留言者: waitlin
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- 日期: 2012-03-19 23:48:00
降低熱量很讚,
口味很多樣很吸引人,
重奶油的Good~
- 留言者: a80240a
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- 日期: 2012-03-20 01:14:03
棒棒!!!
- 留言者: jjjjj914
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- 日期: 2012-03-20 01:30:31
好真材實料的手工磅蛋糕…
每次看你拍的照片都讓人好滿足啊^^
- 留言者: stk747
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- 日期: 2012-03-20 04:33:51
波波諾諾拿來當彌月蛋糕也挺適合的~
- 留言者: peggy0710
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- 日期: 2012-03-20 05:52:58
臭皮也太可愛了吧
每次我吃東西我家兩隻狗也都在旁邊虎視眈眈的
哈!
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2012-03-20 11:19:01
冠頭推+1
- 留言者: annie670120
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- 日期: 2012-03-20 12:21:48
有時原味就很讚了~
- 留言者: sharon9858
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- 日期: 2012-03-20 13:32:04
看起來好好吃喔!!!
我喜歡咖啡的,感覺好特別^^
- 留言者: teresagiol
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- 日期: 2012-03-21 15:14:23
奶油和糖都降低很適合減肥中的我
- 留言者: nicole1201
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- 日期: 2012-03-21 15:39:53
咖啡核桃應該很美味才對
推推
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2012-03-22 02:10:16
好多口味喔!包裝蠻有質感的^^
- 留言者: kk339248
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- 日期: 2012-03-25 05:42:10
- 留言者: 禹秀珍
- Email: zbl3695@yahoo.com.tw
- 網址: http://blog.yahoo.com/PureSunCloth/articles/65135
- 日期: 2012-03-25 20:33:37
- 留言者: lolitah0913
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- 日期: 2012-03-26 02:12:21
是說臭皮逼近蛋糕那張好可愛阿XDD
- 留言者: irene521
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- 日期: 2012-03-26 03:48:23
哇,難得你會接甜點耶XD
- 留言者: ernest100
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- 日期: 2012-03-26 14:46:42
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- 留言者: wandababy
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- 日期: 2012-03-26 15:03:21
- 留言者: doggyhcc
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- 日期: 2012-03-28 09:20:34
- 留言者: leah131
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- 日期: 2012-04-06 15:48:18
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這裏真不錯!!好文章!
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