圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ T116 + 35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
這篇已經從2012年拖到2013年 （羞）
去年忙著搬家,貼心的摩艾特別過來當小幫手~
歪歪逼也把用不著的一些傢俱脫手給摩艾,揪甘心的摩艾還特別挑了一天請歪歪逼一家吃飯 ＸＤ
都是愛吃一族,就挑了一間大伙都沒吃過的夯店複合式炭烤酒鋪~
地點就位於中和區的成功路上,不過這非常之難停車~
強烈建議騎摩托車或是走路前往（大誤）
不然就只能暫停店家門口,不過門口頂多也不過可容納兩台車的空間,完全只能碰運氣~
除了店名很夯之外,店內外的裝潢也走懷舊復古路線~
方桌折櫈、紅磚牆面以及騎樓下的大紅燈籠~
感覺一進餐廳又走進時光機的隧道裡~
店內的座位不算多,所以想來用餐的彭油記得最好先訂位免得撲空~
牆面上還貼了整排的復古電影手繪海報,真的超有ＦＵ
店內的音樂也是超台超復古的懷舊音樂 好搭 XD
角落的阿公牌音響,不僅僅是裝飾品喔！
他還真的可以播放音樂~
騎樓下的小馬搖搖機看起來很有歷史 噗
拍了一輪肚子已經咕嚕咕嚕叫,趕緊來點餐~
點菜單就這麼一張,餐點當然是以碳烤等下酒菜為主~
而且價格比想像中的親民許多~
點完菜waiter就送上招待的三道開胃小菜~
有韓國泡菜、嫩薑和涼拌海菜,每一道都很有水準~
肚子超餓的歪歪逼,看到一旁無限供應的滷肉飯眼睛都為之一亮 XD
熱騰騰的米飯淋上油香滑嫩的肉燥真是邪惡~
而且肉燥還有歪歪逼喜歡的五花肥肉,口感更佳滋潤油滑~
結果一個不小心就喀了兩碗（羞）
其實是因為上菜時間等太久 <-- 好爛的理由 XD
這天小馬還帶著可愛的歐包一起來~
炯炯有神的雙眼好有元氣喔！
鹽烤秋刀魚 NT50
整隻烤到酥香的秋刀魚沾點胡椒鹽和檸檬汁就超好粗~
而且以這樣的價格來說,相當物超所值~
明太子雞翅 NT40/支
明太子和雞翅真的是好彭油,軟嫩又富含膠質的雞翅一直是YYM的最愛~
雞翅的火侯掌握得恰到好處,有點焦又不會臭灰搭 XD
去骨後的雞翅裡頭塞著滿滿的明太子,充滿著大海的滋味~
明太子的鹹味不會過重,剛好點出雞肉的鮮甜滋味~
豬培根蔥捲 NT35/串＋牛五花金針菇 NT40/串
摩艾總共點了四人份,整盤上桌的分量還真驚人 ＠＠
豬培根油脂較豐富,搭配蔥花剛好點出整體的鮮甜滋味~
而且品嘗起來油而不膩,口感也不會太乾~
牛五花好鮮嫩,烤到外皮微微焦香,包覆在內層的金針菇還保有多汁脆甜的口感~
跟豬培根相比,歪歪逼覺得牛五花略勝一籌~
紅燒羊肉爐 NT400
這道羊肉爐一上桌的時候大家還真有點傻眼~
因為它一點都不大 ＸＤＤＤ
不過好在羊肉爐吃完還可以加湯、加肉、加料不加錢 XD
紅燒的湯頭鮮而不羶,裡頭的配料還有玉米、大小白菜等配料~
羊肉的份量給的很大方,有肥、有瘦還有帶骨的~
而且肉質超鮮嫩還沒有騷味,歪歪逼一連喝了好幾碗~
吃羊肉爐當然也少不了腐乳豆瓣醬~
這是第二次續鍋~
結果發現老闆可是一鍋一鍋從新煮過才上桌~
比較妙的是裡頭的配料還會有小小的變化~
如果人多一起用餐,強烈推薦必點菜色~
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