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2014年2月20日 星期四

[宅配美食] DEVIL X DESSERT D2 可可法式烘焙・惡魔冰團 Gelato (義式冰淇淋)

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圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300S + 17-55mm F2.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)

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以巧克力甜點打響團購宅配市場的D2惡魔可可法式烘焙最近又推出全新的商品 - D2惡魔冰團 Gelato
D2 特別選在冬天推出多款精緻的義式冰淇淋,可說是相當反其道而行~
而且產品的名稱也取得相當有創意 - 惡魔冰團,讓消費者忍不住想一探究竟,到底D2又推出哪道令魔鬼也瘋狂的甜點~

D2惡魔兵團 Gelato(6入)  原價 NT540 (特價 NT450)

The Devil in Winter
惡魔招喚所羅門冰團,化身6款精緻義式冰淇淋嵌在精美的禮盒中,盒內蘊藏惡魔掏心交換的經典口味

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D2 這回推出的義式冰淇淋走的是高質感精緻路線~產品的外包裝和保冷盒直接一體成型相當有質感,也不用擔心冰淇淋在運送過程中融化~
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褪去外層的紙板包裝,裡頭就是能提供保冷的專用保利龍盒~
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保麗龍盒的內層隔間設計也好講究,剛好一個蘿蔔一個坑~六位冰團成員都安安穩穩地放置在保麗龍盒的隔間內,即使宅配送到府也不會東倒西歪~
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六個冰淇淋盒的外觀看起來好像一模模一樣樣,簡單的紅黑配色就是 D2 的專屬的色調~
其實每一杯冰淇淋的口味都不同,
杯身的側面都有特別貼上品名和口味的貼紙標籤~
DSC_1467打開黑色的塑膠盒蓋,可以看到冰淇淋盒上還有一層保鮮的密封膠膜,上頭還有清楚的製造日期和保存期限~
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盒蓋內還有附上一只小巧的八字形塑膠小湯匙,其中一頭還特別有止滑功能的設計,相當精巧~
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把六種口味一致排開大合照一張,每一種口味皆有不同鮮明的顏色,光是這繽紛的配色,就讓人好想馬上都嚐一口~
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▼ 黑葉荔枝騎士
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這款應該是最適合愛吃又怕胖低朋友享用,D2 特別研發出8%低脂的荔枝風味冰淇淋~
用荔枝酒和荔枝果泥帶出香氣,再加入荔枝果肉增添口感~
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綿密滑順的細緻口感,化在嘴裡有著滿滿荔枝淡雅的清香~
即使一口氣把一盒吃光光也不會膩 (爆)
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▼ 覆盆子軍士
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一樣用覆盆子酒、覆盆子果泥和覆盆子果餡融合出多層次的酸甜口感~
覆盆子的酸甜和牛奶的香濃調和的恰到好處,溫和酸香的滋味真的很好吃~
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▼ 黑森林准尉
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巧克力風味的甜點一直都是D2的強項,品嚐前自然讓歪歪逼多了幾分期帶~
冰淇淋的上頭還鋪著一層巧克力脆片增添口感~
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用力往下面挖下去,才發現裡頭可是大有文章,特別用兩種層次的冰淇淋減少巧克力甜膩的口感~
含在嘴裡可以品嚐到濃郁的巧克力滋味,後段還會帶出白蘭地清新的酒香和酒漬櫻桃的香氣~
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▼ 烏干達武士
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濃烈厚重的80%苦甜巧克力原汁原味的呈現在冰淇淋的風味裡~
純淨實在的苦甜滋味孩如入夏威夷豆的堅果香氣,喜歡吃巧克力的朋友一定會相當喜歡~
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▼ 焦糖香蕉騎士
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如果你是螞蟻國的好朋友,你也一定會喜歡這款甜蜜蜜焦糖香蕉風味的冰淇淋~
以台灣自產的優質香蕉當基底,再融入甜蜜的焦糖滋味~
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雖然這款冰淇淋的甜度稍高,但香蕉的香氣和焦糖的甜味調和地很有層次感,不互相搶味~

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▼ 提拉米蘇軍長
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這款冰淇淋的外觀和黑森林口味頗相似,不過嚐起來的滋味也是大大不同~
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上頭灑上一層巧克力餅乾粉和可可粉,用力挖到底還可以發現底層還有另外一層巧克力餅乾~
滑順香濃的奶油起士冰淇淋和苦甜脆口的巧克力餅乾很合拍~
而且冰淇淋後段的滋味還有咖啡酒的香氣,很有層次感~
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這好吃的義式冰淇淋除了直接品嚐之外,歪歪逼還自己DIY烤了酥脆的鬆餅一起享用~
即使宅在家裡也可以變出如此可口的鬆餅冰淇淋下午茶 XD

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把冰冰涼涼的冰淇淋放在熱騰騰現烤的鬆餅上頭,冰淇淋遇熱稍融剛好化在鬆餅的凹槽內~
直接拿起來大口咬下好過癮,鬆餅和冰淇淋交織出來的冰火口感好過癮~
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D2 推出的惡魔冰團義式冰淇淋質其實質感相當棒~
整體的甜度和冰淇淋的層次感都控制得很好~
可說完全不輸國外知名的冰淇淋品牌,所以即使是冷到皮皮挫的冬天~
也會讓人忍不住一口接一口挖不停,想嚐鮮的朋友趕快去訂購吧!
D2惡魔可可法式烘焙
官網:http://www.devildessert.com
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