2009年9月3日 星期四

令人驚艷的好味道.小食堂






晚餐只吃麥克雞排~ 當然無法滿足小銳和YoYo麻~

其實隔壁還有兩攤小吃~

其中一攤就是臭豆腐和大腸麵線~

每次看到臭豆腐和大腸麵線就很制約低跑去買~







除了這兩樣小吃之外~

還有各式涼麵和湯品~ 發現這附近的餐廳和小吃攤~

都很喜歡搞複合式餐點~ 品項超多~ 常常會搞的人不知該如何點餐~







這間小吃的logo超Q又有特色~

兩張半張人臉~ 中間是長長的涼麵~

看來涼麵應該是他們家的招牌~

而這兩張臉小銳仔細一看~

原來就是老闆和老闆娘呢~ 好有趣~ 

老闆娘可是個正妹喔~ 想看正妹的記得來吃涼麵~

老闆看起來就是一附憨厚老實樣~







鐺鐺~ 大腸麵線上菜囉~

挖嗚~ 老闆真是佛心來低~

大腸和蚵仔超級多~ 另外加了一點點辣椒~

原以為這樣辣度會不夠~ 每想到老闆特製的辣椒醬很有勁~

少少的就很夠力啦~







除了大腸之外還有脆腸~

可以同時吃到兩種不同口味~ 很超值~

腸子雖然沒滷過~ 但是吃的出來很新鮮~

完全沒有豬肉的腥臭味~ 大腸很軟嫩~

脆腸很有嚼勁~

麵線的湯頭喝的出來是用豬大骨熬煮的~

嚐起來十分甘醇濃郁~







在我們開心品嚐麵線的同時~

熱呼呼現炸的臭豆腐也上桌囉~







炸好的臭豆腐沒有切塊~

直接將整塊臭豆腐中間的脆皮弄破~

淋上蒜末和醬油膏~







超級酥脆的外皮~ 和會燙口的豆腐心~

好銷魂哩~ 真的超級好吃~

沾著辣椒醬一起食用更夠味~

而泡菜有點可惜~ 不夠入味沒有特色~

如果陪襯的泡菜能更加出色~ 就真的太完美哩~

有機會還要再來嚐嚐他們家低涼麵~





小食堂

(02) 2700-8807

北市復興南路二段151巷2號


  • 留言者: spj123tw
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  • 日期: 2009-09-05 16:04:05
臭豆府會不會炸太酥啦...還有黑黑的耶

版主回覆:(11/15/2010 01:34:36 PM)


那是老闆先淋上蒜泥Sauce~

所以黑黑的啦~

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