[試吃] Tean's泰式酸辣湯即煮醬料‧田師傅東炎醬

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

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之前試吃過田師傅的海南雞醬就相當喜歡~

這次又接到田師傅的電話邀約試吃新產品~ 真是大開心!

收到包裹時裡面總共有五種南洋風味的新商品~







這天中午就先來體驗一下田師傅泰式酸辣湯即煮醬料~



產品規格-

價格: NT120

容量: 200g (約 4-6人份)

保存期限:未開封常溫可保存２４個月

成份:食用油、洋蔥、蒜頭、南薑、香茅、薑、薑黃、薑花、柑葉、辣椒、鹽、糖、增味劑(E621)、檸檬酸(E330)、檸檬汁

產地: 馬來西亞







這款即煮醬最大的特色就是強調只要15分鐘~

就能輕鬆煮出道地的馬來西亞酸辣海鮮麵~

用最新鮮、自然的原料在馬來西亞生產製造~

而且不含有害人體、人工香料與添加物,相當健康又美味~







YYB準備了鮮蝦、白肉片、香菇、花枝丸、黑木耳、空心菜、金針菇、洋蔥、寬粉和豆芽菜等配料~

將食材洗淨切成適當大小後備用~







1. 直接熱鍋不加油將白肉片燙到五分熟後備用

2. 用剛燙白肉逼出來的油脂將洋蔥和香菇梗炒香

3. 再將黑木耳、香菇絲均勻翻炒







4. 倒入調理包並稍微翻炒一下

5. 倒入約1000cc的水和金針菇、花枝丸一起煮到沸騰 (可依照自己的口味調整水量)

6. 水滾後放入處理好的鮮蝦燙熟後記得快點取出

7. 將寬粉放入煮到適當的熟度後,再放入空心菜、豆芽菜和雞蛋即可起鍋







喜歡酸一點口味低可以再切個檸檬增加風味~

像YYM嗜酸如命低可以加多一點 XD







這樣輕輕鬆鬆在家裡,一樣可以煮出超美味又道地的馬來西亞酸辣海鮮麵~

這調理包熬煮出來的湯汁充滿南洋特殊香料的氣味~

尤其湯頭的酸辣度超過癮~ 不怕辣的YYB都覺得有幾分辣意~







這吸飽酸辣湯汁的寬粉真的超級入味~

再搭配豐富的配料和鮮蝦吃了好滿足~

YYM邊吃邊歐漏超合她的口味~

吃完後真的很想馬上再回購~

你也喜歡南洋風味的酸辣海鮮麵嗎?

準備一包田師傅‧泰式酸辣湯即煮醬料~

你也可以輕鬆在家DIY喔!



南洋美食達人
ihergo賣場

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• 留言者: an0308
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• 日期: 2010-11-01 16:20:49

推

哈哈 還沒睡> < 半夜了 就知道來這裡可以望梅止渴啦

版主回覆：(11/20/2010 04:42:58 AM)


會越望越渴ㄅ
XD

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• 留言者: dvd0309
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• 日期: 2010-11-01 16:46:55

哇 這麼辣~

那我覺得我還是多加點檸檬壓過辣吧!

不過酸酸辣辣真的......口水直直流啊~XD


推+~

版主回覆：(11/02/2010 10:41:45 AM)


又酸又辣才好吃啦!

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• 留言者: chiu196367
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• 日期: 2010-11-02 00:04:36

推3
哇...這碗好吃的馬來西亞蝦麵料多味美...
冷冷的天吃最過癮了...

版主回覆：(11/02/2010 10:42:06 AM)


是阿 超適合最近的天氣品嚐啦!

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• 留言者: ginwenc
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• 日期: 2010-11-02 00:55:05

食材看起來好新鮮,
東西看起來好好吃哦!!
推^^

版主回覆：(11/02/2010 10:43:51 AM)


是阿 食材新鮮 怎麼料裡都好吃~

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• 留言者: bo2
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• 日期: 2010-11-02 01:06:05

紅通通的湯頭...
真的會有種酸酸辣辣的感覺耶...XDD
突然想吃泰式酸辣湯了

版主回覆：(11/02/2010 10:45:58 AM)


哈 超正點ㄟ~

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• 留言者: 浪子
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• 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
• 日期: 2010-11-02 01:20:23

哇~~這樣看起來好漂亮阿~
而且又很方便~
最重要是阿YO師擺盤好漂亮阿~~~

版主回覆：(11/02/2010 10:47:25 AM)


感謝 歐漏~

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• 留言者: annie670120
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• 日期: 2010-11-02 01:32:54

annie 推6
紅通通的湯頭
喝起來一定超讚的

版主回覆：(11/02/2010 10:49:48 AM)


不怕辣的可以吃得很開心~

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• 留言者: a631899a
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• 日期: 2010-11-02 02:20:25

米腸推
南洋風的味我最愛了啦
一個簡單的即食麵被你煮的好美味
每次看你網誌都想流口水

版主回覆：(11/02/2010 10:50:46 AM)


哈 歡迎多來我家流口水ㄟ~

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• 留言者: stk747
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• 日期: 2010-11-02 02:23:17

推~
看得我口水快滴下來了~yoyo拔連南洋菜都難不倒你.厲害!

版主回覆：(11/02/2010 10:51:59 AM)


都有即煮醬料 食材煮熟就好很簡單啦!

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• 留言者: irene521
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• 日期: 2010-11-02 03:01:21

推9
我煮了咖哩醬跟酸辣海鮮湯
都超好吃的阿XD

版主回覆：(11/02/2010 02:16:50 PM)


過幾天也要來煮咖哩雞~ 喔耶!

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• 留言者: terry0912
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• 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-11-02 03:13:26

噗~yyb也很猛將!!

不過干貝加下去吧(買吧買吧)

版主回覆：(11/02/2010 03:00:11 PM)


你帶一包過來我加給你看 XD

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• 留言者: danielmeng
• Email:
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• 日期: 2010-11-02 03:24:45

推10

美味啊~YOYO拔信手拈來就能弄出這樣的好味!!
欽敬欽敬!!

版主回覆：(11/02/2010 03:01:23 PM)


賣ㄚ勒共~ 所謂熟能生巧ㄇㄟ~

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• 留言者: applechi607
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• 日期: 2010-11-02 03:43:48

看到那麼紅的湯頭就覺得好辣好吸引人啊!!

一定要買來煮看看的啊!!

版主回覆：(11/02/2010 03:13:01 PM)


超方便 可以買一包來試試看~

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• 留言者: fencertw
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• 日期: 2010-11-02 03:45:27

這湯頭也好像泰式冬蔭功喔～超夠味超讚的～

版主回覆：(11/02/2010 03:14:54 PM)


是阿 超夠味好過癮~

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• 留言者: linda0929cr
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• 日期: 2010-11-02 03:58:22

阿爸你又下廚囉!

寬粉來一碗吧!我喜歡酸辣^^

推~~~

版主回覆：(11/02/2010 03:17:43 PM)


哈 是阿 來一碗ㄅㄟ~

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• 留言者: 。葉子。
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• 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
• 日期: 2010-11-02 04:00:37

我要跟YOYO麻做好朋友
我也是嗜酸如命啊！！

這個看來好好吃
特別是檸檬放上去後
整個太有南洋風味啦！！

我好想按讚！

版主回覆：(11/02/2010 03:21:16 PM)


YYM吃超酸低啦 下次PK一下~

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• 留言者: chill770
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• 日期: 2010-11-02 04:38:02

推13
咦..感覺不賴呢..
酸辣的覺..

哈哈...我最愛囉...

版主回覆：(11/02/2010 03:22:50 PM)


謝謝推推~

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• 留言者: k75611e
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• 日期: 2010-11-02 05:18:30

哇 真豪華ㄋ
你真是大廚師 我就不太會煮菜= =

版主回覆：(11/02/2010 03:23:18 PM)


哈 這個很簡單啦 可以試試看喔!

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• 留言者: kelen7005
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• 日期: 2010-11-02 06:35:05

推推!

這一碗看起來好豪華
外面吃可能要好幾百
在家自已能做道地的馬來料理 真棒~!

版主回覆：(11/02/2010 03:24:46 PM)


是阿 自己煮料好又便宜~
可以吃的超滿足啦!

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• 留言者: j3589631
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• 日期: 2010-11-02 07:07:41

午安~蝦子好新鮮唷
推推推唷^^

版主回覆：(11/02/2010 03:25:55 PM)


謝謝阿慶教官來推推喔!

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• 留言者: momo0717
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• 日期: 2010-11-02 09:16:17

有一點點厚工
不過麵看起來好好吃噢!!

版主回覆：(11/02/2010 03:27:31 PM)


其實還好啦 把食材準備好就通通丟進去就好啦!

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• 留言者: ai057854750
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• 日期: 2010-11-02 11:20:48

真是給他 有夠地道 連檸檬都出現惹呢 ~

版主回覆：(11/02/2010 03:30:07 PM)


一定要滴啦 後甲啦!

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• 留言者: cute0366
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• 日期: 2010-11-02 13:40:52

誠記風格~XD！
誠記老闆又要開始擔心了啦~
還好悠悠家族只做自己人~
吼~ 好吃啦！！
冬天熱呼呼的酸酸辣辣一定很棒說，XD！

版主回覆：(11/02/2010 03:32:15 PM)


哈 偷偷跟你說 比誠記的還夠味喔!

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• 留言者: ashin303
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• 日期: 2010-11-02 14:25:04

啊 有心動，準備行動XD

版主回覆：(11/02/2010 03:32:54 PM)


心動趕快行動ㄅㄟ~

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• 留言者: fang100
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• 日期: 2010-11-02 14:44:23

推+
看起來很美味呢!

版主回覆：(11/02/2010 03:33:30 PM)


謝謝 推推喔!

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• 留言者: Henry
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• 日期: 2010-11-02 16:04:59

YOYO拔。我是南洋美食達人，這麵真的是很好吃，但你吃的是泰式酸辣湯還是蝦麵啊?我看你的照片應該是泰
式酸辣湯，這湯頭過癮吧?

版主回覆：(11/02/2010 03:39:52 PM)


是吼 我修正一下~
應該是泰式酸辣湯 湯頭好過癮阿~

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• 留言者: chien118wen
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• 日期: 2010-11-02 16:43:56

即煮麵也能這麼誘人？心動…
香菇、蝦子、黑木耳、洋蔥、通通都是我的最愛耶！

噗~YOYO爸這碗根本是要煮給我吃的吧 ((不要臉的我 SORRY))
假日也要來DIY煮煮看^___^

版主回覆：(11/03/2010 01:04:08 AM)


來阿 來阿 來我家煮一大碗給你吃~

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• 留言者: angelfan
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• 日期: 2010-11-03 06:35:10

小環推~

天啦!!我怎麼都煮不出來這種菜色~~
看起來好好吃喔(口會都滴下來了)

版主回覆：(11/03/2010 01:05:50 AM)


謝謝 美女來推推喔!

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• 留言者: weiai206
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• 日期: 2010-11-03 19:31:20

連在家都可以享受到道地美味!
我餓了!
感覺很簡單很輕鬆!!

版主回覆：(11/03/2010 07:29:38 AM)


是阿 YYB已經想回購哩

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• 留言者: 妙
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• 日期: 2010-11-04 03:58:24

最近看上A16的鏡頭想購買<--我的也是D90
但是爬文去看很多人都說對不到焦出現F
請問你的在拍攝時會嗎?
請問你的是一代還是二代

版主回覆：(11/04/2010 01:13:40 AM)


我的是一代~
F--曾經出現過最近卻又沒遇過喔!
PS: 建議長時間沒用的時候可以把鏡頭卸下

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• 留言者: willemis
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• 日期: 2010-11-04 04:51:12

http://www.wretch.cc/blog/willemis
熊寶貝路過留言喔
有空請到幸福ㄉ熊寶貝家坐坐喔
謝謝(非廣告)

版主回覆：(11/04/2010 04:00:18 AM)


謝謝來訪~

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• 留言者: loveice129
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• 網址:
• 日期: 2010-11-05 07:23:12

推❤
太專業了~~~太專業了~~~❤

版主回覆：(11/04/2010 08:12:51 AM)


這個不用專業啦 這超簡單啦!