2010年12月24日 星期五

[試吃] 方師傅點心坊‧經典酒釀桂圓麵包~




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






方師傅點心坊可是團購界的南霸天~ (誤)

尤其是他們家的暢銷商品-招牌羅宋麵包~

豐厚的奶油香氣讓人一嚐就愛上它~

這次託愛吃好友菜市子的福~

有機會品嚐到方師傅最新的產品-經典酒釀桂圓麵包~

YYB原以為只有一個酒釀桂圓麵包~

沒想到YYM收到包裹的時候還多了一份3入裝的羅宋麵包~ (大喜)







隨盒附的產品DM印刷超精美~

而且品項好多種~ 每款看起來都超可口~











噹噹~ 今天的主角-經典酒釀桂圓麵包~

超厚實有份量的酒釀桂圓麵包包裝上也相當講究~

特別訂製的防潮包裝紙再加上固定用的腰封~

營造出這款商品特有的經典質感~







退去腰封後底部的夾層還附有透明的塑膠袋~

方便開封後冷藏保存~ 每個小細節都相當貼心~







拆封後的酒釀桂圓麵包,濃郁的酒香和桂圓香氣不斷撲鼻而來~

沉甸甸的麵包總重量達1KG~







烤得相當硬脆的麵包體上~

不時還可以看到大顆紮實的桂圓果肉露出頭來~

再灑上一層雪白色的糖粉點綴裝飾~ 好不美麗~







拿小YoYo當一下比例尺~

整個麵包比YoYo的頭還大~

(臭皮在後面盯著麵包流口水好好笑 XD)







下刀切開麵包體的同時~

可以感受到堅韌厚實的麵包纖維~

由老麥發酵製成的麵包果然不同凡響~







看這大小不一的發酵氣孔~

只有用老麵發酵製作的麵包才有這樣美麗的切面~







仔細瞧一下這驚人的斷面秀~

裡頭滿滿的桂圓果肉和堅果核桃~

用料毫不手軟~







幾乎每口都能同時品嚐到甜蜜的桂圓和酥脆的核桃~







看似堅硬的麵包體嚐起來頗為滋潤、Q軟有彈性~

原以為會過於乾澀的桂圓果肉竟然有揪西的新鮮口感~

再搭配淡淡迷人的紅酒香氣和老麵烘烤後的麥香~

整體融合在一起的滋味真是令人驚艷~







招牌羅宋禮盒(3入裝) NT150



精緻美觀的提盒拿來送禮相當大方~

裡頭有3個方師傅的招牌羅宋麵包~







這款羅宋麵包的奶油香氣濃郁到不行~

熱量自然不容小覷~ 噗~







切片後送入烤箱悶烤回溫~

原本香濃的奶油香氣更加濃縮精煉~

外皮烤得酥酥脆脆~

內層的麵包依舊綿密鬆軟~

一口一口慢慢細嚼~

嘴裡滿滿的單純美味~ 真是令人好滿足~







方師傅點心坊
官網
pchome賣場
ihergo賣場



  • 留言者: momo0717
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  • 日期: 2010-12-23 17:48:42
我是頭頭!!
這是我的菜阿!!
給我吃給我吃!!>///<

版主回覆:(12/27/2010 03:22:34 PM)


猴腮雷頭香被你搶到~ 這款好吃ㄟ~ 來一個來一個~





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2010-12-23 20:24:11
甚麼! 也太豐富了!
我要看文我要看文啦~~~(半夜敲碗吵死人)~~~XD

先給YYB推+

P.S YYB~我坐公車也沒經過很多地方啊 只是要到陽明山上路途就遙遠了些咩...哈哈

版主回覆:(12/27/2010 04:45:13 AM)


噗 這邊不小心偷流出來~ 還沒補文就被你們抓到~





  • 留言者: chiu196367
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  • 日期: 2010-12-23 23:36:18
推3
二種都愛

版主回覆:(12/27/2010 04:45:59 AM)


謝謝 推推ㄟ~





  • 留言者: nikoko82
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  • 日期: 2010-12-23 23:39:02
好大的麵包
比臉臉還大耶
看起來很扎實
我喜歡

聖誕快樂

推~~~~

版主回覆:(12/27/2010 05:26:20 AM)


真的比臉還大 XD





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2010-12-25 03:05:19
推~
酒釀麵包會不會韌到很難咬~
方師傅的羅宋麵包我喜歡~
我都烤到微酥~厚甲阿~

版主回覆:(12/27/2010 05:27:56 AM)


是阿 烤過又香又酥 讓人受不了~





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2010-12-25 03:21:34
推推,

酒釀桂圓麵包現在很夯,

但是還沒有吃到過,

>__<

好羨慕啊~~

版主回覆:(12/27/2010 05:28:32 AM)


下次去高雄出差的時候可以順便帶一個喔!





  • 留言者: smallg0888
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  • 日期: 2010-12-25 04:07:19
小YoYO真口愛
桂圓酒釀麵包我最愛吃
天母的順成也粉棒

從你家拿麵包去孤兒院
給小朋友吃^^

版主回覆:(12/27/2010 05:28:58 AM)


謝謝 ㄚ一滴讚美啦~





  • 留言者: novia0415
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  • 日期: 2010-12-25 05:19:06
寶貝毛推八
麵包加入桂圓後
那口感真的粉棒
香甜是我愛的口味!

版主回覆:(12/27/2010 05:34:56 AM)


是阿 酒香加上桂圓香 好好粗ㄚ~





  • 留言者: myally
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  • 日期: 2010-12-25 05:47:49
羅宋麵包, 酒釀桂圓麵包,
好特殊的口味呀,
那羅宋麵包不知和羅宋湯有何關係?

版主回覆:(12/27/2010 05:38:34 AM)


哈 沒有關係啦! XD





  • 留言者: s3898433
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  • 日期: 2010-12-25 06:41:54
小潔推9!^^
每張照片都讓人感到
就像DM般的精美
用心極了!^^

版主回覆:(12/27/2010 05:47:20 AM)


感謝小潔的用力推薦~ YYB很需要~





  • 留言者: vivi1002
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  • 日期: 2010-12-25 07:18:42
推~
我的口水已經流滿地了
好想好想吃ㄛ

版主回覆:(12/27/2010 06:03:58 AM)


謝謝 推推喔!





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2010-12-25 08:41:02
真的好大~
裡頭的料感覺也很豐富呢~:D

版主回覆:(12/27/2010 06:21:52 AM)


是阿 每一口都可以吃到滿滿的料~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2010-12-25 13:22:33
看照片
感覺就好吃
冠頭 推十一
聖誕快樂

版主回覆:(12/27/2010 06:23:47 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2010-12-25 13:41:03
羅宋我吃過喔XD 真的好吃~ 推推

版主回覆:(12/27/2010 06:30:17 AM)


羅宋真的很讚~





  • 留言者: anisechuang
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  • 日期: 2010-12-25 16:28:29
我要羅宋麵包!!
是說這回我去高雄排的是吳寶春
沒空去方師父 XDD

版主回覆:(12/27/2010 06:30:34 AM)


吳寶春也是鬼扯的多人~





  • 留言者: ginwenc
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  • 日期: 2010-12-25 16:28:46
那酒釀桂圓麵包也太大了吧!
羅宋麵包看起來還蠻正點的ㄟ
推^^

版主回覆:(12/27/2010 06:30:59 AM)


超大無誤~ 包裝也超用心啦!





  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2010-12-25 16:39:12
推^^

首圖 果然比YOYO還大的肉桂麵包

另一張臭皮的眼神也好好笑

他一定在猛流口水吧

版主回覆:(12/27/2010 06:32:56 AM)


哈 臭皮一直都是愛吃鬼 XD





  • 留言者: pinkrose8866
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  • 日期: 2010-12-25 17:02:16
我愛吃紮實
加了堅果和葡萄乾的麵包



版主回覆:(12/27/2010 06:37:44 AM)


是阿 營養好吃又健康啦!





  • 留言者: wayne115085
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  • 日期: 2010-12-25 17:55:27
YOYO拔~我也要吃啦! (誤)
光看就聞到奶油香呢~ (大誤)
推16~

版主回覆:(12/27/2010 06:39:18 AM)


哈 原來看照片也可聞到奶油香 XD





  • 留言者: coci588
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  • 日期: 2010-12-25 19:13:27
好想一整個給它大口咬下去Q.Q太誘人啦

版主回覆:(12/27/2010 06:42:58 AM)


哈 味道也很讚喔!





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2010-12-25 20:00:05
我跟臭皮有一樣的反應啊~XDDD
那個料真是有夠多啦!!!
桂圓&核桃真的是絕配 這種的麵包控看到一定會瘋掉啦~

版主回覆:(12/27/2010 06:45:02 AM)


老闆用料毫不手軟~ 超大方啦!





  • 留言者: j118995
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  • 日期: 2010-12-25 23:15:50
對方師傅整個改觀了呢!!原來他們家的水準也這麼高喔!!下次要買來試看看^^

版主回覆:(12/27/2010 06:45:31 AM)


還不賴喔 可以揪團試試看喔!





  • 留言者: lovecathylee
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  • 日期: 2010-12-26 10:08:23
凱西推~
二種都好好吃的樣子喔~
麵包快跟小YOYO的頭一樣大了說XD

版主回覆:(12/27/2010 06:46:03 AM)


每次看你們家兩小介紹試吃~ 也是超美味低樣子~





  • 留言者: luciaangel
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  • 日期: 2010-12-26 13:28:00
唷唷~好大的麵包阿!
一定很鬆軟!!!

謝謝美味分享~
推:D

Hanny

版主回覆:(12/27/2010 06:47:36 AM)


鬆軟有彈性 超好吃喔!





  • 留言者: vivizq3232
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  • 日期: 2010-12-26 15:19:15

VIVI喜歡羅宋 烤過後更酥更香喔

版主回覆:(12/27/2010 06:49:15 AM)


他們家的羅宋真的厚假~





  • 留言者: 浪子
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  • 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
  • 日期: 2010-12-27 01:48:06
YOYO和臭皮的表情太經典啦!!!

版主回覆:(12/27/2010 06:49:45 AM)


哈 他們兩個每天都在耍寶 XD





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2010-12-27 01:57:51
推20
這樣也行XD
我只吃過羅宋麵包
真的不錯!!

版主回覆:(12/27/2010 06:53:49 AM)


羅宋我們家也很喜歡 XD





  • 留言者: terry0912
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  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2010-12-27 01:57:54
酒釀桂圓麵包 這個鬼扯口味很夯
到處都有賣XDDD

版主回覆:(12/27/2010 06:54:18 AM)


搞不好以後7-11就買得到 (誤)





  • 留言者: elie802
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  • 日期: 2010-12-27 05:37:30
推+1
看的我好想吃喔~~
因為我是不折不扣的麵包控啊~~

版主回覆:(12/27/2010 06:55:46 AM)


麵包控一定要去試一下啦!





  • 留言者: bika1218
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  • 日期: 2010-12-27 09:33:55
看起來真吸引人
推~

版主回覆:(12/27/2010 06:56:06 AM)


是阿 謝謝推推~





  • 留言者: dubesblog
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  • 日期: 2010-12-27 14:38:44
這個時間看食物照
都餓了啦
不過還沒吃過方師傅的東西過吶
風評好像超好的
有機會也要來嚐嚐看

版主回覆:(12/27/2010 03:08:56 PM)


是阿 尤其是羅宋麵包超正點喔!





  • 留言者: polo66ii
  • Email: nm8o66@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-12-28 06:49:07
看了,謝謝。
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  • 留言者: cathy1113
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-01-02 10:35:32
雖然只吃過哈肯鋪的酒釀桂圓

但這款麵包真的好吃耶><
真希望台北也有家方師傅讓我嚐嚐

版主回覆:(12/27/2010 03:12:20 PM)


可以團購啦!





  • 留言者: Erin
  • Email: IELTSdynasty@gmail.com
  • 網址: http://www.Doctor-Chih.com
  • 日期: 2011-01-27 09:19:33
好想衝回家吃﹍
台中沒有方師傅~
以前最喜歡去上雅思課程的時候,
買一塊羅宋當晚餐!
再配上無糖的熱奶茶~
超讚!

版主回覆:(01/27/2011 09:53:04 AM)


可以宅配啦!

1 則留言:

  1. 感謝分享~~~
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