2011年7月17日 星期日

[廣宣] BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理‧創新多元的新泰式料理




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






這次感謝小公主的邀請和可愛鴉鴉的引薦~

讓悠Yo一家有機會來到敦南新開幕的BangkokJam泰過熱時尚泰式料理~

店址就位於敦南誠品後方的巷子口~

不論是搭乘捷運或是機車族都相當方便~

另外還有提供貼心的代客泊車服務(酌收服務費100元)







泰過熱時尚泰式料理其實是新加坡著名的creativeateries餐飲集團的新產品~

特別將傳統的泰式料理結合創意的混搭風格~

不論是店內裝潢還是可愛的服務人員~

也都走年輕活潑的輕鬆路線~

在熱鬧的東區街頭挺能吸引年輕的消費族群~







YYB挺喜歡這個戶外的用餐坐位~

這天剛好下了一場及時雨~

坐在戶外區應該挺涼爽低~







店內的座位就相當多元又時尚~

猛一看還挺有美式餐廳的FU~

明亮寬敞的用餐空間讓人感覺相當舒適~







另外還有VIP的用餐區域,也是今天安排的用餐坐位~

超大型的弧形沙發搭配微昏的黃色光源很有氣氛~







一就坐貼心的服務生馬上就遞上可口的檸檬水~







餐具不僅排放的相當整齊也擦得波亮~







平日還有提供平價的商業套餐~

感覺相當划算~







超大張的menu好多豐富的菜色~

頓時還真讓人難以抉擇好想每一道都點 哈!

(感謝小公主充當比例尺 XD)







除了傳統的泰式料理之外~

裡面還有不少結合異國料理的創意菜色~

像是充滿泰式風味的義大利麵等~







店內大部份的料理大多調整過口味迎合大部分台灣人的味蕾~

如果您是重度泰式風味的喜好者~

可以特別提醒廚房加重酸辣口感喔!







還沒上菜前先來杯清涼的飲品 XD

話說泰過熱的飲料水準挺讓YYB驚豔低~







蜂蜜檸檬汁 NT80

冰涼的蜂蜜檸檬汁酸甜度調和的很好~

不會甜過頭也不會酸到嗆口~

檸檬味是天然的酸香滋味好順口~







泰式奶茶 NT100

嚐起來和一般的奶茶差異不大~

口味也不差~







OREO香蕉奶昔 NT120 & 巧克力餅乾冰沙 NT120

這兩款冰沙都香濃好喝~

尤其是香蕉奶昔的香蕉牛奶味相當濃郁~

口口都是真材實料~







酸辣芒果沙拉 NT180

調味和傳統的青木瓜沙拉類似~

不過滋味沒那麼重,而芒果是選用尚未成熟的芒果青~

YYB還是第一次品嚐用芒果青入菜的料理,口感相當特別~

脆度雖然不似青木瓜那麼脆口,不過品嚐起來依舊相當爽口~







香味軟殼蟹木瓜沙拉 NT200

這道軟殼蟹結合青木瓜沙拉超正點 (大推)

香軟酥脆的軟殼蟹搭配酸辣開胃的青木瓜沙拉真是一絕~







軟殼蟹可以整隻入口還讓人允指回味~

青木瓜沙拉當然是經典的泰式料理~

切成細絲的青木瓜絲裹著酸辣的sauce讓人一口接一口欲罷不能~







月亮蝦餅 NT280

厚實酥脆的月亮蝦餅可是yoyo的最愛~







再搭配夠味的泰式辣醬沒兩三下就被掃光光~







越南風燒烤豬肉捲 NT180

又薄又透的越南春捲皮包著清爽的蔬菜和香烤的豬肉~







另外還佐上兩款店家特調的sauce~

嚐起來清爽沒負擔,很適合怕胖的女性朋友~







泰式酸辣海鮮湯 NT120

湯品的份量不大恰恰好就是一人份~







不過裡頭新鮮的海鮮料多得嚇人~

有魚塊、鮮蝦、花枝、蛤蠣和草菇等~

而且湯頭酸辣帶勁好過癮啊!







碳烤豬排佐生菜 NT280

這道是店家推薦的招牌料理之一~

表皮烤的微焦的豬肉條香氣逼人~







食用的時候可以將豬肉條放入爽脆的生菜~

再依自己喜好加入南薑丁、檸檬丁、洋蔥丁、花生米和特調的sauce~







口感豐富又多元相當令人驚艷的一道創意料理~







雞肉炒粿條 NT180

特別點了一道不加辣的料理給YoYo當主食~







滑嫩的雞肉炒得鮮嫩又多汁~

粿條的口感QQ軟軟好有彈性~

再搭配各種切絲的新鮮蔬菜~

真是一道健康又美味的料理~







店家還特別附上調味用的辣椒sauce~

這香辣微酸的佐醬和粿條超搭~

結果這道麵食料理瞬間被秒殺 XD







香酥雞翅 NT180

炸得香酥金黃的雞翅根本就是一道超威的下酒菜 XD

雞翅油炸前已經貼心地分切成三等份~







外酥內軟的炸雞翅輕輕一咬就能骨肉分離~

配料還有炸過的蒜頭、腰果和泰式酸辣醬汁~

愛吃雞翅的YoYo也喀了好幾枝 XD







泰國特色雞翅 NT250

這看似作過重量訓練的雞翅其實裡頭暗藏玄機 XD







外層酥脆的雞皮裡頭塞滿了冬粉和配料~

雞肉的部分鮮嫩美味又多汁~

不過調味稍微輕淡了一些~

建議搭配泰式蒜辣醬一起享用~







三巴醬炒空心醬 NT160

其實就是泰菜常見的蝦醬空心菜~

新鮮爽脆的空心菜直接用鹹香的蝦醬快炒~

鮮綠的色澤豈有不好吃的道理~







泰式檸檬魚

份量頗大的檸檬魚直接用魚露、檸檬、辣椒、蔥、蒜等配料調味蒸煮~

底層還鋪有鮮甜脆口的高麗菜吸收酸辣的sauce~

搭配細緻鮮嫩的魚肉一起品嚐好美味唷!






泰式橄欖炒飯 NT180

這炒得粒粒分明的炒飯嚐起來口感頗似香椿炒飯~

口味還不差,不過鬼扯王泰瑞竟然在最後加點這道炒飯~

真是要撐死在場所有的人~







吃完鹹的當然要來點道地的泰式甜點轉換一下口味~






芒果糯米 NT150

切片的芒果搭配蒸熟的糯米球和煉乳調味~







糯米的造型和口感很像客家小點甜糯米~

不過味道相對清爽不甜膩~







糖衣薯 NT120

這道有點像西米露的甜品裡頭竟然是養生的山藥~

湯汁則由椰汁加奶水調和而成~

整體的味道挺特別低,喜歡嚐鮮的朋友可以試試看喔!







焦糖香蕉佐香草/巧克力冰淇淋 NT160

這整整兩條香蕉製成的甜點份量大得驚人~







冰淇淋有香草或是巧克力兩種口味可供選擇~







炸香蕉的麵衣口感鬆軟~

外層還包覆著糖衣,單吃甜度頗高~

不過搭配微甜冰涼的香草冰淇淋竟然超對味~

這冰火的絕妙搭配,可是泰國街頭的道地甜點唷!







結果明明只有四大一小竟然點了那麼多道菜~ 噗!

這都是鬼扯王泰瑞害的 XD







最後分享一下YoYo和小公主irene的合照~

好奇寶寶YoYo看著小公主的蘋果i鳳表情有夠逗趣,超可愛 ^_^







BangkokJam 的泰式創意料理每道菜都很有水準~

不論是喜愛傳統的泰式美食還是偏愛創新的多國料理~

相信來一趟泰過熱都能滿足您挑剔的味蕾~



另外8/6(六)七夕情人節當天,店家還有推出超浪漫的情人節套餐~

有興趣的朋友可以趕快預定唷!



BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理
地址: 台北市敦化南路一段247巷12號 (敦南誠品旁)
電話:(02) 2731-5288
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30



  • 留言者: jrmei3995
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  • 日期: 2011-07-18 15:20:09
推~
泰式料理月亮蝦餅是必點^_^
芒果青料理倒是沒嚐試過
滿滿豐盛料理
每道看起來都好美味喔(^_-)

版主回覆:(11/25/2011 04:16:37 AM)


這間還不錯吃可以去嘗試一下~





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-07-18 22:00:41
推2~
呼~是小珊珊愛吃的泰國菜耶!看得我超想吃溜‧‧‧(心動^0^)

版主回覆:(11/28/2011 12:56:46 AM)


YYB也很喜歡 (握手)





  • 留言者: cythia0805
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  • 日期: 2011-07-18 22:32:00
那個香蕉奶昔是我的菜啊~~
還有炸香蕉!!!!

版主回覆:(11/28/2011 12:58:22 AM)


香蕉奶昔出乎意外的好喝~





  • 留言者: myally
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  • 日期: 2011-07-19 01:12:27
看了真是胃口大開,
我對芒果和木瓜沙拉,
特別情有獨鍾啊.

店外的一排摩托車也是一景,
住在國外可真不容易看到.

版主回覆:(11/28/2011 12:59:17 AM)


哈 國外都是重機ㄅ





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-07-19 01:30:59
又有巧克力又有香蕉還有芒果

這家店整個就是我的愛阿(大笑)

版主回覆:(11/28/2011 01:01:04 AM)


你真的很愛他 格聚也選這邊XD





  • 留言者: terry0912
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  • 日期: 2011-07-19 01:39:53
yyb神速!!
皮卡丘炒飯很可愛阿(爆)

yy果然要3c才能制住他XD

版主回覆:(11/28/2011 01:04:58 AM)


那盤炒飯真是壓死大家的最後一根稻草 (踢)





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-07-19 02:35:32
annie推推~
蝦餅與越南卷都是我最喜歡吃的~
那蝦餅好厚實喔~吃起來才有口感~讚

版主回覆:(11/28/2011 01:05:29 AM)


蝦餅真的很過癮 ~





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2011-07-19 02:37:17
推~
泰國菜好好吃!粿條我喜歡^^

版主回覆:(11/28/2011 01:06:04 AM)


很Q很好粗~





  • 留言者: AIKO
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  • 日期: 2011-07-19 04:38:55
我愛泰國菜~
我要吃!!!

版主回覆:(11/28/2011 01:06:30 AM)


就知道這是你的菜 XD





  • 留言者: vicky032476
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  • 日期: 2011-07-19 05:09:41
菜色都好清爽喔

而且很下飯~~

香蕉奶昔跟巧克力奶昔~~~也好可口

都是我愛的~~~GOOD

版主回覆:(11/28/2011 01:06:45 AM)


夏天吃超合適~





  • 留言者: r90158cf5186
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  • 日期: 2011-07-19 06:21:39
喵喵推+8

齁~~ 早上在小公主家吃泰式料理

下午又來 YY拔家吃

真的超好吃啦

^^





  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2011-07-19 06:55:58
拔拔的照片真的愈拍愈好了
每道看起來都好好吃喔>///<

明明剛才才吃飽耶!看了又有一種想流口水的衝動XD

版主回覆:(11/28/2011 01:10:28 AM)


蘿妹妹應該沒有吃飽的時候吧 XD





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-07-19 07:10:52
推~
好妙的店名喔!
每一道泰國菜感覺都很夠味耶~

版主回覆:(11/28/2011 01:16:46 AM)


不錯吃~





  • 留言者: tee023g
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  • 日期: 2011-07-19 08:14:03
台北敦化~哈
YOYO的地盤~
來去嚐看看~XD

推+1~~

版主回覆:(11/28/2011 01:18:00 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2011-07-19 12:21:45
好新型的泰式餐廳~
冰沙還有甜點的出現真的吸引人~:D

版主回覆:(11/28/2011 01:18:53 AM)


桶子葉果然是甜點控 XD





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-07-19 13:20:40
這美食
真的會讓人
一看就
好想吃喔
冠頭 推+1

版主回覆:(11/28/2011 01:20:37 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-07-19 13:21:49
雖然店名叫做太過熱
不過炎炎夏日吃這酸酸的泰國料理應該很開味八:)
推~

版主回覆:(11/28/2011 01:21:06 AM)


是阿 超讚!





  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2011-07-19 15:27:52


芒果糯米還真特別呢

我也愛吃酸酸辣辣的泰式料理

店名也取的很讓人記得住

版主回覆:(11/28/2011 01:22:52 AM)


是阿 很好記的店名 ~





  • 留言者: phinawu
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  • 日期: 2011-07-19 18:29:34
哀鴨位鴨~~yoyo最後一張照片的表情我超喜歡的>///<

泰瑞這家伙.....
最後的炒飯是要破百嗎~~~~~~~~XD
也太致命的一擊了!!

momo有吃飽嗎~~阿姨在等你出來給我抱歐XD

版主回覆:(11/28/2011 01:23:19 AM)


都飽到翻掉了~





  • 留言者: lovecathylee
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  • 日期: 2011-07-19 22:42:38
凱西推14
月亮蝦餅好厚實喔
夏天吃泰國菜很過癮:D

版主回覆:(11/28/2011 01:26:12 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2011-07-19 23:44:22
推推,

蝦餅,雞肉炒粿條,炸香蕉都好誘人啊~~

^^

版主回覆:(11/28/2011 01:26:39 AM)


哈 道道都是經典





  • 留言者: vip0414vip
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  • 日期: 2011-07-20 05:43:02
推十六
每道看起來都好精緻~讚@@

版主回覆:(11/28/2011 01:33:15 AM)


是阿 大家都吃得很開心~





  • 留言者: camay
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  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/camay
  • 日期: 2011-07-21 03:58:59
泰式料理我的菜
好愛吃
這家料理看起來很好吃
飲料也很吸引人

版主回覆:(11/28/2011 01:33:45 AM)


快點衝吧!

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