2011年7月19日 星期二

[試吃] 林氏滋養和菓子‧栗饅頭&燒饅頭




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






林氏滋養可是台北和菓子專賣店的老品牌~

開業於1953年至今將近飄香一甲子~

以純正日本甜點的技術擄獲了台灣人的味蕾~

即使身在台灣也能品嚐到道地的日本和菓子,真是何等的幸運?







這次收到的商品是栗饅頭和燒饅頭~

因為商品都是純手工製作且不添加防腐劑~

所以只能冷藏三天,請盡速食用~







商品的包裝和DM走簡約大方的日式風格~

即使沒有花俏的包裝,也能襯托出甜點的質感~







東瀛甜饅頭組合 NT400/(燒饅頭5入+栗子饅頭5入)







兩款口味採用不同顏色的包裝貼紙~

即使看不懂日文也能輕易辨別~







金黃油亮的色澤再加上圓呼呼可愛的造型~

看了忍不住想一探他肚子裡的美味~







燒饅頭的表面還有白芝麻點綴~

栗子饅頭舊素雅許多~







栗子饅頭

內餡主要為白豆、雞蛋、蜂蜜和整顆飽滿的栗子~

烤得微焦酥香的外皮,搭配真材實料綿密的內餡~

這高雅而深邃的滋味很值得細細品嚐~







燒饅頭

以上選的本土紅豆精心煉製的紅豆內餡~

口感香甜甘美又滋潤~

直接品嚐甜度偏高,建議搭配清香的茶飲一起享用~







來一趟滋養和菓子,相信您會發現日式甜點的感動~


滋養製菓 http://www.wagashi.com.tw/
台北-南京總店
電話:02-2555-3709
地址:台北市大同區南京西路188號

SOGO-天母店
電話:02-8866-2221
地址:台北市士林區中山北路六段77號B1

京站-Q Square
電話:02-2558-3736
地址:台北市大同區承德路一段1號B3



  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-07-20 13:37:56
annie搶1~
燒饅頭還蠻特別的~
皮薄餡多~再配杯茶~超讚的~

版主回覆:(12/02/2011 02:01:12 AM)


是阿 很讚的下午茶~





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-07-20 14:09:46
推~
日式精品禮盒,包裝質感實在一流,
燒饅頭滿滿的餡,感覺就好棒喔~

版主回覆:(12/05/2011 10:25:37 AM)


質感一級棒!





  • 留言者: cindy701107
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  • 日期: 2011-07-20 14:43:59
看起來好好吃喔
流口水了....

焦糖麻推

版主回覆:(12/05/2011 10:25:58 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-07-20 14:44:30
這可以當成
送禮的伴手禮ㄋ
冠頭 推+1

版主回覆:(12/05/2011 10:28:41 AM)


是阿 送禮自用兩相宜~





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-07-20 22:29:31
推5~
果然是日本精品,光用看的就很想吃了說~
而且和菓子超適合小珊珊這隻螞蟻XD

版主回覆:(12/05/2011 10:29:54 AM)


哈 螞蟻一定很愛 XD





  • 留言者: myally
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  • 日期: 2011-07-20 22:49:53
這兩種以粟子口味的較吸引我,
通常和菓子的口味,
我總覺得有點太甜了.

版主回覆:(12/05/2011 10:31:30 AM)


菓子的口味的確有些偏甜~





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-07-21 02:17:21
滋養和菓子真的很好吃耶!!!!

而且他居然不會太甜,吃到我都要流眼淚了!!!!!

版主回覆:(12/05/2011 10:32:35 AM)


哈 還不錯吃





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2011-07-21 02:41:06
他得質感真得很好
栗子得好好吃^^
推~~

版主回覆:(12/05/2011 10:40:02 AM)


真ㄉ 送禮好有面子阿~





  • 留言者: z5527pop
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  • 日期: 2011-07-21 02:53:20
推+8
不曉得是不是肚子餓了,這東西看起來真好吃~

版主回覆:(12/05/2011 10:40:58 AM)


哈 真的不錯吃喔!





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-07-21 02:56:54
推9
你接的試吃也太多了吧XD
有好多我都推掉了
以後可以推薦給你~~~

這家很久以前我妹有買過
價格不便宜但是還不錯吃
配茶吃最好

版主回覆:(12/05/2011 10:42:39 AM)


不要再推薦我了 我寫不完了 XD





  • 留言者: camay
  • Email:
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/camay
  • 日期: 2011-07-21 03:52:42
年輕時不愛吃這類東西
現在越老越喜歡說
哈~~~~~

版主回覆:(12/05/2011 10:47:39 AM)


哈 YYB也是 (握手)





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2011-07-21 04:43:28
哇~ 我也有吃到耶!!
雖然是長輩的食物..可是我覺得很不錯說
難道我也晉升為長輩了麻,XD!

版主回覆:(12/05/2011 10:48:59 AM)


長輩好 (誤)





  • 留言者: goedemorgen
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  • 日期: 2011-07-21 05:35:59
推+1
這間從小就常經過, 不過卻不知道她實際上是賣啥的.
前年也是第一次買來嘗試, 果然他的和果子相當精緻,
很有京都傳統工藝的美.

版主回覆:(12/05/2011 10:49:28 AM)


真的很道地喔!





  • 留言者: tn911868
  • Email: tn911868@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-07-21 07:10:13
栗饅頭,看起來超好吃的~品推推!

版主回覆:(12/05/2011 10:51:12 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: orzteresa
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  • 日期: 2011-07-21 07:52:08
TERESA推
燒饅頭配清香茶滋味一定超棒
我的下午茶時間到了啦

版主回覆:(12/05/2011 10:52:02 AM)


哈 好享受唷!





  • 留言者: ppcpp666
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  • 網址:
  • 日期: 2011-07-21 13:20:53
看的心癢癢=V=
我去京都自由行時也要去找類似的~
推^^

版主回覆:(12/05/2011 10:52:21 AM)


哈 日本的一定更好粗啦~





  • 留言者: cc1984s
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  • 網址:
  • 日期: 2011-07-21 23:22:29
推推~
感覺真是美味!配上一杯茶薑薑好

版主回覆:(12/05/2011 10:53:14 AM)


哈 天冷時這樣搭配好正點~





  • 留言者:
  • Email: jqkll7qi@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-07-30 20:25:50
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