2012年6月17日 星期日

[試吃] 翊家人滷味‧衛生與美味兼顧的家鄉味




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G

文 / 小銳 (YoYo拔)






YYB真有口福,好吃的翊家人滷味推出了幾款新品項~

這次又特別宅配了試吃品給悠Yo一家嚐鮮~

除了新品之外,超nice的翊家人滷味又順便寄了其他熱賣款~

結果收到包裹是滿滿一大箱 XD







DM上的價格並沒有因為最近的油電雙漲有所更動~

價格上硬是比外面路邊攤還來得便宜~

順便一提,翊家人滷味也從純網路宅配的通路拓展到士林夜市實體店面~

等不及上網宅配的朋友,也可以到士林夜市直接購買唷!







這次明星老闆兄弟,依舊附上帥氣逼人的簽名照~

可以考慮規劃成滿額禮,搞不好可以順便增加買氣(大誤)







超有生意頭腦的翊家人竟然也跨足3C電子鐘產品 - LED智能萬年曆~

從滷味到3C產品真的很跳tone~

不過從DM的產品介紹和定價,不論是拿來送禮還是自用都相當合適~







雖然翊家人滷味每一款都好好粗~

不過口味那麼多,拍起照來很累人 (擦汗)







YYB很喜歡翊家人滷味的外包裝~

乾淨不油膩的密封包裝,不僅衛生又好保存~

而且外頭還有清楚的品名和成分說明~

即使丟在冷凍庫裡,隨時都能找到自己想吃的口味~











涼拌素雞 NT25/110g

先滷製再用獨家涼拌手法入味~

最適合炎炎夏日冰冰涼涼的品嚐~

又Q又彈的口感YYB很喜歡~







牛肚 NT100/100g

經過仔細搓揉的牛肚相當乾淨且沒有騷味~

用特調的老滷長時間浸滷,口感香Q又彈牙~

且稍薄的厚度讓牙口不好的朋友,也可以開心品嚐~







甜不辣 NT30/15條

之前是塊狀的甜不辣,這回改成小巧的長條狀~

不僅方便食用,也容易入味~

口味鹹甜適中挺涮嘴低,建議加熱品嚐風味更佳~







貢丸 NT50/6顆

特選的手工貢丸再加上特調的滷汁~

讓原本就美味的貢丸,口感更升一級~

又Q又彈牙的貢丸,不論是大人還是小朋友一定都相當喜歡~






豆干 NT30/8片

豆干滷的鹹香美味,而且口感紮實又不會過硬~

內層的氣孔吸附了香濃的滷汁~

很適合拿來下酒的一道小菜~







川香辣豆干 NT30/110g

這款將川味融合台味~

將小巧的三角豆乾先炸再用花椒拌炒~

口感香辣又帶勁,超適合拿來當下酒菜~







豬血糕 NT30/2片

上次YYB有鑑於用微波加熱後的口感不佳~

改用蒸煮加熱豬血糕,OMG沒想到口感超棒!

又Q又黏蜜的口感,讓人一口接一口停不了~







雞爪 NT50/6支

雞爪YYB不吃,不過愛吃雞爪的YYM給的評價不錯~

帶點微辣的口感挺討喜的~






雞翅 NT55/5支

喜歡雞翅的YYB當然不會錯過油亮的滷雞翅~

外皮軟Q裡頭的雞肉挺有彈性的~







鴨翅 NT50/2支

特選大支北番鴨翅,整吃嗑起來豪邁又過癮~

香濃的滷汁和香甜的肉汁你濃我濃好美味~

再加上有點嚼勁的口感可以享受撕裂鴨肉纖維的快感~









鴨舌 NT130/10支

這款鴨舌依舊是YYB的最愛,而且10支才一百三十大洋~

用香麻的花椒滷拌大支鴨舌,光賣相就有夠誘人~

QQ軟軟的肉質真的是讓人允指回味欲罷不能~









將所有口味擺放成拼盤再灑上蔥花和白芝麻,就是一道餐廳級的專味滷菜~

拿來宴客或是當下麵的小菜皆可~









這回再次品嚐翊家人滷味水準依舊~

而且推出的幾款新口味,也讓人印象深刻~

喜歡滷味的朋友,可以考慮冰個幾包在冷凍庫~

嘴饞的時候隨時都可以拆封品嚐喔!



翊家人滷味
http://www.yifamily.com.tw/
電話:0910-625-644
傳真:0943-240-619
地址:[總店]台北市北投區中央北路一段74號
            [士林夜市]台北市士林區小東街21號前

翊家人 LED 智能萬年曆
http://www.yifamily.com.tw/led/index.html



  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2012-06-18 07:32:26
推~
最近積文到天邊,七月再來品嚐他們家新產品,
先看到YYB的體驗,真是期待萬分呢!

版主回覆:(08/29/2012 02:05:25 PM)


果然是超人氣部落客 XD





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2012-06-18 11:31:43
LED智能萬年曆真的很跳痛
滿滿一大盤滷味吃起來肯定過癮!
(有配必魯嗎?呵~)

版主回覆:(06/18/2012 02:28:43 PM)


當然要配一杯台啤的鳳梨啤酒 XD





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2012-06-18 11:33:02
Annie~推
它家的滷味真的很不錯粗ㄋ





  • 留言者: tn911868
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  • 日期: 2012-06-18 12:10:32
翊家的滷味每道看起來都超好吃^^
品推4





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2012-06-18 12:14:03
這時候看電視
來一盤最棒了ㄋ
還可以喝一杯
冠頭推+1





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2012-06-18 13:48:43
原來他們有出新品項啊~:D!
好久好久前有吃過~包裝也不一樣了呢!

好想念他們家的貢丸和雞翅~xD





  • 留言者: 王拉拉
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  • 日期: 2012-06-18 14:02:10
一家人魯味真的好吃又不貴
這次的照片 李威好帥^^





  • 留言者: sweet4ever
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  • 日期: 2012-06-18 15:02:59
推6
最喜歡這種滷味拼盤了~~~
炎炎夏日最適合拿來配冰啤酒XD

還有送簽名照.........^^





  • 留言者: candybear121
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  • 日期: 2012-06-19 02:01:51
推7
感覺好好吃喔!!
我有我最吃的素雞耶!!!





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2012-06-19 02:11:59
推8
我家兒子很愛吃他們家的雞腳
每次成績考的好~都買這個獎勵他~





  • 留言者: irenech58
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  • 日期: 2012-06-19 03:49:17
推推9
接近午餐時間
這些滷味看起來更加美味
好餓呀XD
IRENE





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2012-06-19 04:11:20
推10
好讓人回味的味道
我可以直接衝去門市買比較快
嘿嘿





  • 留言者: baby720804
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  • 日期: 2012-06-19 05:02:22
推11

每樣看起來都好好吃ㄡ





  • 留言者: s3898433
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  • 日期: 2012-06-19 05:21:05
小潔推12~^^





  • 留言者: a80240a
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  • 日期: 2012-06-19 07:07:08
推~看的小米也好想吃哈哈~





  • 留言者: umituki
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  • 日期: 2012-06-19 07:24:17
之前品嚐過,大部份的品項我都蠻喜歡的
像是鴨舌、牛肚、牛腱都是美味可口ㄚ
我跟我朋友都還團購過很多次呢!





  • 留言者: tiss324630
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  • 日期: 2012-06-19 09:17:06

上次試吃他們家
意猶未盡到現在呢
還想再回購說





  • 留言者: j6742703
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  • 日期: 2012-06-19 09:48:32
推~
我好愛啃骨頭捏(誤)
是啃鴨翅雞爪什麼的~~~
看了好想粗呀





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2012-06-19 11:27:15


哇塞!!看到這麼多產品~~爽度高~但拍照真的會手軟!!!!!!!!!!





  • 留言者: ivyinforest
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  • 日期: 2012-06-19 12:09:51
鬼鬼推18
看起來好好吃喔!
我很喜歡吃滷味
可以吃到很多東西





  • 留言者: r90158cf5186
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  • 日期: 2012-06-19 12:34:25
喵喵推+1

翊家滷味超好吃滴

^^





  • 留言者: ssp400225
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  • 日期: 2012-06-19 13:13:52

這些滷味超方便又好吃呢
平時買一些放冰箱嘴饞想
吃就有~~真棒ㄛ





  • 留言者: wandababy
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  • 日期: 2012-06-20 02:48:16
這家真的是好吃呢 不會太鹹太膩 吃過一次就想再回購!





  • 留言者: ctrls5460
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  • 日期: 2012-06-20 08:49:17
+1
這間很好吃我們訂了四五次以上......XDD

隔壁部門的還跑來跟我要電話咧...

是說廠商也耍我說要寄東西來也沒有...害我跟同事白開心一場
但我們還是會自己團購...因為好吃XD





  • 留言者: kumakumo
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  • 日期: 2012-06-20 09:22:15
雞翅、雞翅、好想吃喔...每一樣看起來都好好吃、流口水中....=^^=...推推...





  • 留言者: syl1010
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  • 日期: 2012-06-22 02:50:42
繆蝶超級喜歡滷味
看到您的美圖家解說
口水直吞 食指大動
推推---感謝分享--
一定要試試看囉!

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