2012年9月12日 星期三

[試吃] 台灣番鴨園區(板橋店)‧吃飽又吃巧的台台熱炒料裡

凌晨1:20    No comments




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)






話說YYB和台灣水牛城的相關餐飲集團相當有緣~

前前後後已經去體驗過台灣水牛城和台灣磚窯雞等等~

這次新開幕的台灣番鴨園區(板橋店)也特別邀請YYB前去澎場~

有了上次台灣磚窯雞的經驗,YYB這次特別多邀請了幾位格友一起前往~

台台料理就是要人多好點菜 XD







台灣番鴨園區(板橋店)交通位置有點小尷尬~

最方便的交通方式應該是騎車或是開車前往~

餐廳的正對面就是超大的特約停車場~

開車前往用餐還可以享停車優惠唷!







店內的裝潢風格和台灣磚窯雞頗類似~

利用環保的漂流木搭建成裝置藝術和屏風隔間~







餐廳內都是十人以上的大圓桌,而且用餐空間的安排相當寬敞~

很適合家族聚會或是同事聚餐~







台灣番鴨也一樣有提供無限量供應的雞油拌飯~

YYB上次去台灣磚窯雞光是雞油拌飯至少了嗑了三碗 XD

最後還很厚臉皮的請店家幫忙打包一些回家 (誤)









粒粒分明的米飯淋上香氣四溢的雞油,有誰能抵擋這樣的好味道~







店家特調的豆乳醬可以和薑母鴨一起搭配~







點菜單

有不少都是常見的台台料理,每一樣料裡的單價約莫在一兩百上下~

價格和百元熱炒相比,其實相去不遠,不過這邊的份量卻是多上好幾倍~

如果用餐人數較多,也挺建議挑選超實惠的合菜套餐~







油香麵線

超貼心的店家,怕YYB餓著直接先上了一大盤油香麵線~

這Q彈不軟爛的麵線,用乓共共的油蔥調味,豈有不好吃的道理~







台台掛的泰瑞,吃台菜怎麼可以沒有尚青的台灣必露~

(未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)







和風沙拉 NT200

這道沙拉不僅份量足,連擺盤也相當講究~

裡頭有新鮮的章魚切片、蟹肉棒、蘆筍、花椰菜、苜蓿芽和生菜等等~







鹹中帶甜的和風醬汁和食材很搭,而且海鮮類的食材也很新鮮~

整體的口感清爽又開胃~







蔥燒油雞腿 NT250

這冰冰涼涼的油雞腿份量也是超級大器~







切片的雞腿肉都已經去骨,直接大口品嚐也不用擔心咬到碎骨~

帶著油蔥香氣的湯汁和雞肉一起入口,鮮甜又多汁~







碧綠炒中捲 NT220

新鮮的食材無需過多的調味就能品嚐出原始的美味~

中捲的鮮和甜豆的甜超搭,嘴刁的一群人,沒兩三下就嗑到盤底朝天~







薑絲大腸 NT150

大腸多到快滿出來的薑絲大腸,份量應該是一般百元熱炒的兩到三倍~

大腸新鮮沒有豬臭味,不過那股酸味可以再重一點~







宮保皮蛋 NT150

這道香辣的宮保皮蛋超正點,而且很受大家歡迎~

先過油炸過的皮蛋和臭豆腐一起辣炒成宮保口感~

整個超開胃下飯,YYB現在光看照片都會流口水~







鹹蛋苦瓜 NT120

鹹蛋苦瓜也是YYB喜愛的料理之一~

切成薄片的綠苦瓜和鹹蛋一起翻炒~

入口後其實沒啥苦瓜的苦味,只有鹹蛋的鹹香滋味~







四季肥腸 NT200

切片的肥腸炸到酥脆不油膩~

再和四季豆一起乾惼超對味~

而且肥腸的份量依舊是超大份~







彩椒鴕鳥肉 NT250

這賣相極似牛肉的鴕鳥肉,整個軟嫩的不得了~

再搭配色彩鮮艷的彩椒一起入菜,光賣相就相當得吸引人~

而且鴕鳥肉營養價值高脂肪低,愛美又怕胖的女性澎油可以多吃一點~







照一下對比圖,就知道每道菜的份量有多大~ (嚇)







火爆高麗菜 NT180

爽脆的高麗菜用辣椒和雞油一起快炒~

重口味的調味還挺下飯滴~

上桌後還有酒精盤保溫加熱~







招牌山豬肉 NT200

這看似肥膩的山豬肉其實Q而不膩~

沙茶的調味也超級下飯,真夭壽怎麼每道菜都那麼下飯~







鳳梨蝦球 NT220

YYB覺得這道應該要正名為巨無霸蝦球 XD







請今日的SG May當一下比例尺,就知道蝦球有多大顆多保嘴~

而且蝦肉緊實又新鮮,搭配甜甜的美乃滋和酥脆的麵衣好好粗~







珍珠蛤蠣 NT220

這道清爽的蛤蠣料裡還真特別~

加入薏仁、枸己和蛤蠣一起烹煮~

湯汁呈現出薄薄的勾芡口感滑順好喝~

超新鮮的蛤蠣粒粒飽滿~







當大家已經快被KO的時後~

這時上了一大盆的薑母鴨(半隻) NT800

好在瓦斯爐的火力不大,慢慢等它滾剛好可以順便消化一下 (誤)







半隻的鴨肉比想像中的還多~

外頭的薑母鴨店幾乎都只有鴨骨頭,台灣番鴨的鴨肉連肉帶骨超實在~







店家還幫忙配了一些火鍋料~

不過份量還真是驚人 @_@







火鍋料有高麗菜、金針菇、鴨血和凍豆腐~







再度出動美麗的SG May當一下比例尺~

這疊的跟小山丘一樣高的高麗菜有夠大盤~







薑母鴨的湯頭比想像中的清甜,薑和酒的味道沒有蓋過鴨肉的滋味~

尤其煮了大量高麗菜後的湯汁好順口阿~

鴨肉的口感堅韌有嚼勁,牙口不好的會比較辛苦點 XD







鮮味白灼蝦 NT250

新鮮的白蝦經過水煮川燙,拌點薑絲提味就超鮮美~

重口味的澎油,也可以沾點挖沙米油膏一起品嚐~







乾煎豬肝 NT180

這道豬肝料理獲得在場格友的一致好評~

煎到收汁的豬肝可一點都不乾澀,而且超級入味~

更厲害的是裡頭的豬肝依舊粉嫩可口~







酥炸銀酥卷 NT50

這可說是台台掛甜點界的第一把交椅~

炸得外酥內軟的銀酥捲,淋上邪惡的煉乳~

在大把地灑上香到不行的花生粉~

吃完幾乎把YYB的胃都塞滿了 @_@







月亮蝦餅 NT150

厚度尚可,不過蝦漿的口感稍硬,口味不差~

算是表現得中規中矩~







蜜汁豬肋排 NT500

大家已經嗑到鳴金收兵的時候,又來這麼一道份量大到爆的烤豬肋排是哪招? XD







再度出動今日最稱職的SG May當一下比例尺~

登愣~ 超大份的烤肋排比May的臉還要大 (被毆飛)







SG May切豬肋排也是一絕,真是多才多藝 (誤)

連骨帶肉的豬肋排拿起來啃食相當過癮~

鮮甜的蜜汁剛好中和了豬肋排的油膩感~

搭配著沁涼的啤酒真是暢快~

(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康)







結果這天大家吃的開心也拍得很努力~

看每位部落客美女的拍照pose都好專業 XD







這天YoYo鎖定的目標是新朋友Aniko~

一樣一直黏在人家身上玩手機,看來這小子的眼光不錯 (大誤)







台灣番鴨園區場地寬敞,料理的份量也很實惠~

而且YYB挺推薦這邊的服務人員,動作迅速而且態度親切~

下次YYB還要揪同事來這邊聚餐啦!



台灣番鴨園區(板橋店)
電話：02 2951-1791
地址：新北市板橋區國慶路15號





[延伸閱讀] 【妮。愛吃】比臉大2倍的超巨大豬肋排。台灣番鴨園區(板橋店)

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[延伸閱讀]【泰瑞鬼扯】台灣番鴨園區(板橋店)．大盤台台熱炒,眾人團結合作不貴吃得飽

[延伸閱讀]【麥仔】台灣番鴨牧場／現在京城郊外也可以吃得到囉!!!

[延伸閱讀]【Luka】台灣番鴨園區 @ 物美價廉的好吃合菜，薑母鴨湯頭也很棒！
  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2012-09-13 02:33:46
推1
下次公司聚餐就可以考慮這裡了~~
有沒有水果啤酒阿XD

版主回覆：(09/24/2012 10:45:17 AM)


聚餐記得糾我 XD




  • 留言者: s0454
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  • 日期: 2012-09-13 03:06:26
蓉蓉推2
這間的餐廳裝潢很特別呢
我最愛鳳梨蝦球和月亮蝦餅了XD
菜色真豐富丫~~

版主回覆：(09/26/2012 07:05:26 AM)


蝦球的尺寸真的讓人驚艷~




  • 留言者: ruby01347
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  • 日期: 2012-09-13 04:32:02
推3!
裡面的裝潢滿有特色的耶!
而且環境看起來滿乾淨的~
重點是!
菜色看起來都好美味哦^^

版主回覆：(09/26/2012 07:07:07 AM)


東西真的是大份又好粗~




  • 留言者: may
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  • 日期: 2012-09-13 04:35:43
份量真的超大的~還有我臉也超大的(哭跑~)

版主回覆：(09/26/2012 07:10:32 AM)


噗 不過你的相機很小 XD




  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2012-09-13 04:50:48
推4~
嗚.......還沒吃飯耶!餓........>"<
吼~~~這一家實在太合我的胃了，YYB在揪一團啦~~~(扭)

版主回覆：(09/26/2012 07:24:59 AM)


YYB等你糾團 XD




  • 留言者: auyoyo
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  • 日期: 2012-09-13 04:59:18
推+1
國慶路離我家不遠阿~~
這應該在米迦旁邊吧?
我怎麼沒注意到有這間店
下次帶我爸媽來吃吃嚕~

版主回覆：(09/26/2012 07:27:35 AM)


真好 那可以照三餐去吃了 (誤0




  • 留言者: angelines227
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  • 日期: 2012-09-13 05:52:21
+6~
天阿...又是抵擋不了的美食....好吧現在午休時間
我吃麵包配這個剛剛好:)

版主回覆：(09/26/2012 07:28:39 AM)


噗 吃麵包感覺好心酸啊 XD




  • 留言者: iting0818
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  • 日期: 2012-09-13 06:22:28
推
每一樣菜看起來都很好吃耶^^

版主回覆：(09/26/2012 07:36:54 AM)


是啊 每道菜都很有水準




  • 留言者: sihsin
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  • 日期: 2012-09-13 10:52:38
Hsin推

每道菜看起來都好好吃
這樣輕輕鬆鬆要吃個兩碗應該不是問題@@

版主回覆：(09/26/2012 07:38:00 AM)


哈 這天YYB很克制 沒吃飯也飽到快翻掉!




  • 留言者: wenkaiin
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  • 日期: 2012-09-13 11:55:30
推
好棒好棒~
這些菜都好下飯!!
我好喜歡!!




  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2012-09-13 12:07:48
Annie推~
台灣熱炒真的好吃到沒話說~

版主回覆：(09/26/2012 07:39:16 AM)


真ㄉ 好吃又便宜




  • 留言者: meilon66
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  • 網址: http://blog.xuite.net/meilon66/meilon66
  • 日期: 2012-09-13 13:49:18
每道菜看起來都好讚,揪朋友聚餐的好地方

版主回覆：(09/26/2012 07:39:35 AM)


迷措 人越多可以點越多




  • 留言者: yunz999
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  • 日期: 2012-09-13 14:13:42
每道菜看起來都好美味喔

叫人肚子馬上就餓了起來

推

版主回覆：(09/26/2012 07:40:31 AM)


哈 真ㄉ YYB也邊寫文編流口水 XD




  • 留言者: kenfoto
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  • 日期: 2012-09-13 14:27:37
這家台灣番鴨園區佈置也有些像五角船板,
還有這裡每一道菜份量都好足,
三五好友來此聚餐吃的一定很過癮!

推~~

版主回覆：(09/26/2012 08:32:25 AM)


哈伍角船板的漂流木裝飾更誇張了點~




  • 留言者: terry0912
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  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-09-13 15:38:01
豬肋排白菜公主要拿來博版面就是了XDDD


台台歐耶

版主回覆：(09/26/2012 08:33:46 AM)


白菜公主當天好盡責啊 XD




  • 留言者: bluesky5250
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  • 日期: 2012-09-13 16:38:37
好餓好餓~~~~

版主回覆：(09/26/2012 08:34:19 AM)


快去吃 快去吃




  • 留言者: a80240a
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  • 日期: 2012-09-14 01:21:32
推～看起來真是美味
一定很好吃～

版主回覆：(09/26/2012 08:35:14 AM)


很值得一試喔!




  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2012-09-14 02:13:16
推14
天氣慢慢變涼~吃薑母鴨補身正是時候..

版主回覆：(09/26/2012 08:36:25 AM)


真的 說著 說著今天又轉涼了




  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2012-09-14 08:46:06
推

用飄流木來隔間，超酷的耶～～
有種野外求生的感潔！（什麼鬼形容啊…）

我也會想揪朋友去聚餐！！

版主回覆：(09/26/2012 08:36:55 AM)


噗 那要不要準備木材自己生火 XD




  • 留言者: haha1000720
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  • 日期: 2012-09-14 10:43:24
希兒推

感覺很好吃耶~~~~~~~
好想吃吃看哦!!!

版主回覆：(09/26/2012 08:44:06 AM)


還不錯啊 YYB很推薦~




  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2012-09-14 12:28:30
一桌的美食
好讓人可以一群人來
品嘗這料理
冠頭推+1

版主回覆：(09/26/2012 08:45:37 AM)


真的 人多聚餐的好選擇'




  • 留言者: shinewawa
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  • 日期: 2012-09-14 12:48:11
推18
這種美味的台式料理，就是適合一群親朋好友一起
每道都好可口呀

版主回覆：(09/26/2012 08:46:44 AM)


是啊 趕快揪團ㄅ~




  • 留言者: mur3389792e3
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  • 日期: 2012-09-14 17:57:49
推19~
感覺就是辦桌的好所在呀~
每道看起來都好好吃喔~

版主回覆：(09/26/2012 08:48:12 AM)


而且餐廳很大 也很適合公司聚餐




  • 留言者: ctrls5460
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  • 日期: 2012-09-15 10:19:46
+1
還好我吃很飽所以沒有誘惑到XD




  • 留言者: paulyearkimo
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  • 日期: 2012-09-15 13:27:33
推21
每道看起來都好讚
而且餐廳好寬敞
很適合作為聚餐的地方^^

版主回覆：(09/26/2012 08:50:11 AM)


是啊 人再多也不怕




  • 留言者: sharon960209
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  • 日期: 2012-09-16 05:48:35
推22
漂流木設計好棒哦！
看起就可以吃超飽的耶~~~很適合我們呷粗飽的。
台灣水牛城也是！
^^

版主回覆：(09/26/2012 08:51:12 AM)


哈 不只吃飽 味道也很棒 喔!




  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2012-09-16 10:08:49
媽呀這家看起來超正點~
居然也有雞油耶!
鐵定超下飯的啊啊啊啊~~(鬼吼鬼叫)
台菜真的就要多點人才可以點多菜...
我肚子好餓 嗚嗚嗚...Q_Q

版主回覆：(09/26/2012 08:52:54 AM)


雞油飯超正點~




  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2012-09-16 12:25:18
我比較擔心油香麵線一上桌
不小心就會吃太多XD

版主回覆：(09/26/2012 08:54:16 AM)


還好麵線只有上一盤 XD




  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2012-09-17 07:08:10
推～
這間的菜色看起來都好棒喔！
但我們都還敲不出時間去阿！嗚嗚～

版主回覆：(09/26/2012 08:54:43 AM)


逼逼 因為你case太多~




  • 留言者: l50740
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  • 日期: 2012-09-17 12:05:29
我超愛吃豬肋排的！

版主回覆：(09/26/2012 09:13:33 AM)


這煎豬肋排的位到挺特別低~ 可以試試看喔!




  • 留言者: fenghaoshs
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  • 日期: 2012-09-17 14:07:56
每道菜嚨攏歐依係啦~加上雞油扮飯少說要吃牠個三碗
讚加推推~必吃~

版主回覆：(09/26/2012 09:14:55 AM)


吃三碗其他菜都沒空間裝啦!




  • 留言者: baby7792
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  • 日期: 2012-09-17 15:17:16
推27
天阿 每一道看起來都好好吃阿
便宜又大碗
我一定要去品嘗看看

版主回覆：(09/26/2012 09:15:26 AM)


真ㄉ 記得多找點人~




  • 留言者: j6742703
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  • 日期: 2012-09-19 16:45:49
推~
揪團是對的
可以點很多菜
重點是看起來都好吃~

版主回覆：(09/26/2012 09:16:09 AM)


是啊 不然沒吃幾道菜就飽了~




  • 留言者: wretchoffice
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  • 日期: 2012-12-15 08:00:03
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