[西式] 豬跳舞小餐館・2013 新菜單依舊美味到爆錶~

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ T116 + 35mm F1.8G文 / 小銳 (YoYo拔)上個月收到Jason主廚的試新菜邀約,不過剛好卡到歪歪逼去米國出差~延了一個月今日終於帶著一家大小來到豬跳舞嚐嚐Jason主廚的好手藝~豬跳舞小餐館就坐落在光復南路的巷弄內~這附近的小巷子可是餐飲業的集中地~豬跳舞小餐館憑著Jason主廚的創意和手藝硬是在這邊殺出一條血路~Jason除了豬跳舞之外,旗下還有Va Bene義大利麵舖和大肚皮義式餐坊等餐廳~Jason也特別區隔每一間分店的餐飲特色,像是豬跳舞就是強調以豬肉食材為主角~結合義式或是多國的料理手法,讓豬肉料理也能呈現出不一樣的風貌~店內的裝潢和擺設也可以看到不少主題和豬相關的收藏~店內座位的安排讓人感到溫暖卻不擁擠~頗有義式小酒館溫馨的調調~櫃檯前的小豬仔,還有每個部位的分解圖相當有趣~豬跳舞的料理可是可以把豬從頭到尾都入菜喔!每個部位都各有風味,相當厲害~餐廳後方的廚房採半開放的設計~所以主廚們做菜的香氣都會不時偷偷飄散過來~等待餐點的同時還會聞到料理的香味還真是折磨人啊...

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[體驗] 雀巢咖啡機 Dolce Gusto 系列-Piccolo．溫暖你的冬季

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ 35mm F1.8G文 / 小銳 (YoYo拔)咖啡可說是歪歪逼展開一天忙碌工作的原動力~睡眼惺忪的早晨,來一杯香醇可口的咖啡,瞬間就能掃除滿腦的睡意~不過礙於忙碌又快速的生活步調,早餐能有一杯即溶的三合一咖啡就偷笑哩!想要上咖啡館,悠閒地來一杯現磨的研磨咖啡,可說是一件奢侈的夢想~而雀巢膠囊咖啡機完全顛覆了歪歪逼對專業咖啡機的看法~想要隨時來一杯香濃的咖啡,不用花大錢買昂貴體積又大的咖啡機~雀巢膠囊咖啡機 Dolce Gusto-Piccolo,不僅造型時尚輕巧~而且只要花不到一分鐘的時間,就能沖泡出咖啡廳等級的濃醇咖啡~這款主打輕巧款的Piccolo,造型超級時尚可愛~尤其亮眼的法拉利紅色款,不說他是咖啡機,還以為是精美的精品擺設~隨便放在客廳一隅,都是目光注視的焦點~主機後方的透明塑膠筒,就是填充泡咖啡的開水~特殊的卡榫設計,只要稍微從勾槽提起就可以注入開水~順勢放下就牢牢地和主機結合~背部的小凹槽內還備有疏通噴嘴的小鐵絲~當沖泡咖啡出水不順時,只要拿來通一下噴嘴,相當好保養和清洗~放置咖啡杯的置物架還有三段式的高度可調整~可搭配各種不同高度的杯子~...

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