[體驗] 慈沁庇護農場‧養生金瓜饅頭＆金瓜酥＆掛耳式咖啡

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

---

這次參加的試吃活動別具意義~

是由「慈沁庇護農場」提供的金瓜產品和好喝的咖啡~

「慈沁庇護農場」主要在協助和輔導身心障礙朋友~

透過承租農田從事園藝工作~

並由慈恩老人養護中心全盤規劃與支持~

獲得永靖農會的技術協助與合作~

慈沁希望營造一個適合身心障礙朋友工作的場所~

給予他們生活上的津貼~

建立自信心及達到自立更生的目標~

看這是多麼有意義的活動當然要支持一下~







金瓜酥 NT200/8入 NT300/12入

YYB第一次看到把營養成分超高的金瓜做成蛋黃酥~

真是超有創意又健康的甜點~

這次試吃是一盒12入的大包裝~







每顆金黃色的金瓜酥上頭還有南瓜子裝飾~

外型討喜又可愛~ 而且南瓜子也是超棒的堅果類食品~







其中最特別的是中間的鹹蛋黃其實是用鹹起司取代~

不僅沒有鹹蛋黃的腥味和膽固醇而且連素食低彭油都可以安心享用~

酥皮和鹹起司之間就是充滿南瓜香氣的南瓜餡~

嚐起來有微微南瓜特有的甘甜滋味~

外層的酥皮乾爽不油膩~ 整體口感相當清爽~

很適合當下午茶的小茶點~






掛耳式咖啡 NT250/10入

YYB自從接觸過掛耳式咖啡~

就對這樣的設計愛不釋手~

隨時隨地都能享受到研磨咖啡的品質~ 真是太方便哩!







包裝的外頭有圖文並茂的沖泡教學~

每盒咖啡有10份小包裝~







紅底的小包裝都有打印製造日期和保存期限~

消費者都可以安心飲用~







打開小包裝取出咖啡包~

沿著切線撕開濾包~







將濾包支架跨在咖啡杯上~

用適量的熱水緩緩注入濾包~

YYB又用鮮奶打成奶泡~

一杯DIY的卡布奇諾咖啡就大功告成~







咖啡口感不苦不澀~

喝起來有股淡淡的甘醇滋味~

尤其加了奶泡之後風味更佳~







養生金瓜饅頭 NT100/10入

金瓜饅頭天然的金黃色澤好吸引人~

蒸完後的饅頭有超香的金瓜香氣~







撕開饅頭後內餡有超大塊的金瓜塊和養生的黑芝麻~

饅頭的質地也相當鬆軟可口~

在嘴裡細嚼除了麵粉的甜味之外還多了一分金瓜香~

越嚼越涮嘴~







請大家多多支持慈沁庇護農場的產品~

不僅好吃還可以做公益喔~

請大家告訴大家~



慈沁庇護農場
(04) 868-1199
彰化縣二林鎮華崙里光復路61巷20號

---

• 留言者: dvd0309
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-08 17:33:38

話說我啥時變麻麻了 : ( (美女兩個字我接收下來了XDD)
YOYO拔人家還沒出嫁欸~ 哈哈

我超愛金瓜啦!!! 那饅頭看起來料這麼豐富 甜點來一個再配上咖啡一定超幸福!

版主回覆：(09/09/2010 10:04:15 AM)


誤會大了
常常看到你們家出現小朋友 以為已經當麻麻 了 (逃~)

---

• 留言者: dearmoai
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-09 00:23:08

好吃還可以幫助人真的是太棒惹!!!!!!!!

而且金瓜酥好特別喔，看起來就是很甜美的好吃款!!!!!!!

版主回覆：(09/08/2010 11:38:11 PM)


對阿 大家一起來做公益吧~

---

• 留言者: skywest
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-09 03:24:36

+4
今天的文章我喜歡!!!!!!

金瓜酥的色澤好漂亮,
看妳前言介紹我就一定會買!!
^^


台灣的店家設計東西真的很用心,
那種咖啡好方便,
很適合大都會的上班族呢!!
^O^

版主回覆：(09/09/2010 12:42:18 AM)


所以這各前言我可以貼道我每一篇文章ㄇ (大誤)

---

• 留言者: irene521
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-09 03:35:28

感覺你家應該被月餅包圍了吧!!!
我再也不要接月餅試吃了XD
不過為了公益推一下

版主回覆：(09/09/2010 05:20:30 AM)


哈 我只有留一點都拿去餵食人家了!

---

• 留言者: 浪子
• Email:
• 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
• 日期: 2010-09-09 04:00:57

哇~好多金瓜阿~~
看起來頗特別說
推一下公益!!!

版主回覆：(09/09/2010 05:21:00 AM)


謝謝 推推

---

• 留言者: terry0912
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-09 04:56:04

重點在嘎逼歐耶XD

版主回覆：(09/09/2010 05:21:12 AM)


你又畫錯重點哩 (敲)

---

• 留言者: kelly0930
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-09 05:49:33

幫你推推~~

雖然不愛吃金瓜...

不過咖啡還不錯吶~呵

今天是99年9月9日..

祝福悠yo一家人~幸福久久久...

版主回覆：(09/09/2010 05:21:36 AM)


謝謝你的祝福喔!

---

• 留言者: an0308
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-09 13:47:31

推

還真特別的金瓜酥 還沒嘗試過 搭配咖啡一定很讚

版主回覆：(09/09/2010 06:12:44 AM)


謝謝 推推

---

• 留言者: bettyyeh88
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-10 04:44:53

推8~

金瓜的味道多半不被小孩子接受
製成了糕餅應該就可以混過去了...haha

版主回覆：(09/09/2010 01:51:16 PM)


哈 小朋友應該會喜歡喔~

---

• 留言者: likewallace
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-10 15:12:30

YO拔的構圖好棒
第三張有夠像廣告DM
看你的圖文很舒服
鹹蛋黃換起司完全是我的菜

版主回覆：(09/10/2010 06:11:22 AM)


謝謝你的誇獎 我很需要~ XD
用鹹起司當鹹蛋黃不油膩又清爽 好吃ㄟ~

---

• 留言者: j118995
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-09-11 11:39:16

推~~連素食ㄉ能吃啊!!又是營養滿分ㄟ金瓜~~好棒好棒!!饅頭蛋黃酥都先來一份XD

版主回覆：(09/10/2010 04:35:50 PM)


哈 請笑納~