2005年10月2日 星期日

關於寵物餐!!!

晚上7:48    No comments


最近一直有狗爸狗媽提到寵物餐

因此

我想聽聽大家的想法



先聊聊我的看法好了

據我的親身經驗

寵物用餐很容易會弄髒環境

以我們家來用餐的客人來講

有一半是沒有攜帶寵物的

試想

如果在你用餐時

隔壁桌有一隻寵物也跟你一樣上桌吃東西

或者

在地上吃的亂七八糟

你會有何感想???



很多客人都告訴我

賣寵物餐比較賺錢啦!

可是

......

傷腦筋耶!



接下來我們應該會有一些簡單的寵物用餅乾

或簡單的食物

提供給寵物寶貝們

不過

我還是想聽聽大家的想法

给我一些建議ㄅㄟ

感恩~~~




  • 留言者: 啾比馬麻
  • Email:
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/chobitlove
  • 日期: 2005-10-04 01:00:03
可以考慮狗狗吃到飽....
放些狗餅乾啊...狗點心的
依照體型分價格...
這樣主人吃東西 小朋友也有東西可以吃:D
我是樂見其成

不過當然還真是要考量店內的定位在哪裡.
太複雜的店內環境,
也是會讓你們工作人員手忙腳亂,
更甚會影響客人的滿意度囉@@"






  • 留言者: amandaryjh
  • Email:
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/amandaryjh
  • 日期: 2005-10-04 03:28:54
有沒有想過分開用餐阿??
像是有帶狗狗的客人可以做在2樓或3樓
沒帶狗狗或是不喜歡狗狗的人可以做在不同的樓層做區分
可以適當時情況而定

啾比馬麻說的沒錯
要看餐廳的定位
但是既然是餐廳,除了服務我想最主要的還是食物等口味方面
除了食物素材等變化還有新鮮度等
臭皮媽媽可以親自去吃吃看每道菜(不要讓廚師知道,這樣就不準啦)
我發現每次去點同一道麵(蒜味葛笠麵)
每次味道都不同耶,有時麵太硬好像沒熟一樣,
有時海鮮麵的海鮮腥味會較重等問題

當然像是迷迭香雞腿,魚排和牛肉千層麵熏雞沙拉等很多菜真的好吃!!!
還有服務也很親切!!!
自己本身在麥當勞做了4年的組長
還有MONSAN爸也做了2年多的襄理
雖然時間不長但是關於服務業我們真的有很多心得

我們都是以客人的角度為考量
但是開店真的也要想到成本等問題
此方面因為真的了解不深,所以無法提供意見

最重要的當然是要宣傳
網站你們真的做得不錯
餐廳定位你們也有自己的想法
這家店除了實現夢想之外
不外乎就是希望生意興隆和客人開心

關於寵物的食物
以我自己消費者的角度
如果要做就要做最好
有些寵物餐廳放的些寵物小餅乾
真的是有夠糟...
包裝不精美,餅乾破裂賣像不加,看起來就不好吃
不然就是一點點東西卻貴的要死
現在景氣這麼不好,要消費者從口袋掏出錢來真的不是很容易
看你是要賺大錢還是賺小錢
寵物小餅乾是個不錯的小嘗試
或許可以把成品放在網路上讓大家看看提供意見
然後來個試賣會,或許是試賣3個月不等的時間
看看效果如何!!!
效果好就繼續,不好的話就見好就收
總比要好不好,不想賣又不能不賣的那種慘況好吧!!!

講一堆,重點還是要有客人上門
不然菜用的在漂亮,沒人吃也是可惜
把握每一次上門的客人,當然這你做的很好
網站宣傳都不錯接下來就是靠客人幫你口耳相傳介紹囉!!!

P.S臭皮你要發揮你店狗的特色喔!!!
我給你加油MONSAN也給你加油喔~~~




  • 留言者: Exupery的媽
  • Email: sunnychen0130@hotmail.com
  • 網址: www.doggy-yummy.com.tw
  • 日期: 2005-10-04 05:30:54
以上2位的意見真是讚
很中肯耶!
還有沒有其他人客
願意給小妹一些建議ㄚ?
再次感恩~~~




  • 留言者: Rockie麻
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-05 00:02:00
我是覺得臭皮麻先把妳對這家餐廳的定位在哪邊要先確定，不可能滿足所有客人的
需求，就如你說的，有很多人沒有帶寵物去餐廳，也許也很多人不習慣跟寵物一起
用餐，因此這方面的客源也許就會流失，但是相對的也會凝聚另一些族群的客源。
就我個人的看法，應該可以分區。在帶位的時候可以問客人，有帶寵物的可以問她
們寵物會不會用餐，沒有帶寵物的可以問會不會介意坐在寵物會用餐的區域，如果
問的更詳細，連帶寵物的也要問會不會介意坐在寵物會用餐的區域。
如果臭皮麻願意提供美味健康的寵物餐，我覺得真的很棒，那麼其他技術性的問題
只要設法克服就好了。





  • 留言者: Falco
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-05 09:50:13
你也可以去參考其他的狗狗餐廳看看阿~~撥個時間~~去看看~~或許對你有幫助唷
~~ 狗狗套餐阿 我覺得不是很好耶..因為狗狗的口味其實也不好抓 或許這隻喜歡
另一隻就不喜歡 喜歡來好不喜歡的話 你覺得可惜狗主人也覺得浪費~~所以放餅
乾阿~是比較實際的唷~~^^ 不要可惜了你的心血浪費了四主的摳摳~~^^"
明天晚上我會跟我女朋友還有一個也是養黃金的朋友去 會有兩支黃金唷~一隻比較
白是比較大隻(滿大的><)的大概9個月吧叫做"WEST"(公) 而我的則是五個月初比
較小隻(比我朋友的小一半><)比較淡黃一點的"BONNIE"(母)~~~^^ 大概11點初
頭會到吧 還要找一下路~~大概4-5個人兩隻狗~~屆時再麻煩你們囉~~^^"(如果我
們到了你可以嚇嚇我朋友 假裝猜他的狗狗名字跟大概的年齡~~上面都有寫唷~哇哈
哈~~嚇嚇他~~^^)




  • 留言者: DoggyYummy
  • Email: sunnychen0130@hotmail.com
  • 網址: www.doggy-yummy.com.tw
  • 日期: 2005-10-05 10:32:42
嗯嗯
Rockie麻
感謝妳的建議
ㄚ!你們家的網址ㄌㄟ
來個友善連結吧!

新朋友
BONNIE拔
你們明天晚上11點多到ㄚ?
那就是訂宵夜場囉!
恩!沒問題
不過
你也沒留網址耶!
呵呵!
留一下ㄅㄟ~~~





  • 留言者: Falco
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-05 13:34:53
不好意思啦 我沒有網址啦~~^^"




  • 留言者: DoggyYummy
  • Email: sunnychen0130@hotmail.com
  • 網址: www.doggy-yummy.com.tw
  • 日期: 2005-10-05 14:22:48
ㄟ
這樣喔
沒關係

那你們明天真的是晚上11點來ㄇㄟ???
親愛的朋友
我要準備連3拉3了(連3天宵夜場)
給我ㄧ個回應
感恩ㄋㄟ~~~




  • 留言者: Rockie麻
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-06 06:55:09
臭皮麻
哈哈，我們才剛剛申請部落格，可以來友善連結沒問題，只是我還沒開始經營
我們的部落格喔！
http://www.wretch.cc/blog/monica64
歡迎有空來逛逛
最近ROCKIE跟KINKIN剛拍完寵物寫真，我會開始PO一些上去囉！




  • 留言者: DoggyYummy
  • Email: sunnychen0130@hotmail.com
  • 網址: www.doggy-yummy.com.tw
  • 日期: 2005-10-06 08:26:56
嗯嗯
來去光顧一下
喔YA!




  • 留言者: DoggyYummy
  • Email: sunnychen0130@hotmail.com
  • 網址: www.doggy-yummy.com.tw
  • 日期: 2005-10-06 08:32:18
BONNIE拔
你們有沒有要來ㄌㄟ
打個電話給我們ㄅㄟ
不然
我們晚上會沒人在呦!
02-2874-5341





  • 留言者: Exupery的媽
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-06 17:01:00
BONNIE拔
我等到望眼欲穿
你們還是沒來
嗚嗚嗚
給我一個交代啦~~~




  • 留言者: Falco
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-07 03:42:08
...我們有去耶>< 六個人騎著車車~~結果到你們店門口@@"
close........>< 只是因為找路 我們本來說十一點初 變成十一點半.. 沒關
係 這幾天還是會再去 ~ = =+
我想順便請問一下唷 如果帶狗狗去 結果狗狗壞 一個忍不住尿尿怎麼半阿>< 這
樣其實對你我都困擾 >< 昨天晚上 後來我們就去了士林的依莎貝拉 結果 我家
bo~~他遽然.......在人家的地毯上尿尿>< 天哪...後來他們就收了我們兩隻狗
各壹百元的清潔費>< 改明兒我門去的時候..如果類似情形...請你們見諒...因
為bo還是5個月初頭的小孩子 雖然應該學習外面尿尿了...怕造成你們的不變 所
以如果發生了@@ 也請你們收我清潔費吧><...
另外請教 宵夜預約的話要怎麼預約阿??




  • 留言者: Falco
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-07 03:47:35
抱歉在問一下喔 宵夜場有分依定要用點餐還是哪種方式用餐嗎?




  • 留言者: DoggyYummy
  • Email: sunnychen0130@hotmail.com
  • 網址: www.doggy-yummy.com.tw
  • 日期: 2005-10-07 04:23:23
BONNIE拔
難不成就我前腳離開你們後腳就到啦!!!
昨天真是一個無緣~~~

呵呵
來我們家的狗狗常會忍不住尿尿是正常的
因為狗狗有地域觀念
所以
我們都備有拖把
到時候不小心
你們在自己動手拖一下就可以啦!
我們是不另收費的呦!

至於訂位問題
經過這次的經驗
我們以後都採電話預約啦!

另外
宵夜場目前只接受選擇<吃到飽>的客人
且人數在6位以上/2天前訂位喔!
這樣有清楚ㄇㄟ?

不管何時來
如果方便的話
都可以先打個電話告訴我們一聲
可以先幫你準備呦!

歡迎歡迎~~~




  • 留言者: polo麻
  • Email:
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/polochang
  • 日期: 2005-10-13 12:35:10
臭皮媽,
我也覺得可以分開來坐啦.
我是沒去過,不過看了上面幾位所寫
你們好像有分幾層樓喔
所以可以向分吸煙區和非吸煙區一樣呀
帶狗區不帶狗區
其實有個很明確的規範
狗狗和拔拔麻麻門也不會把店裡稿的很髒的~對吧!!

另外呀..我們幾位狗友想聚餐呀
但是不知道一般來說
可以用餐到幾點呀??(星期五的晚上)
我們是長舌婦啦
所以希望可以讓我們有個地方聊聊狗經吃吃好東西囉!!





  • 留言者: Exupery的媽
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2005-10-13 18:07:53
呵呵!

POLO麻謝謝妳提供的想法喔!

另外
關於用餐時間問題
基本上
是從中午12:00到晚上10點
另外
如果你前2天預約宵夜場的話
會幫你們做到2點喔
當然
如果你們是那種8點進來
想八卦或者聊是非
沒問題的啦
先跟我說
我一率奉陪到底~~~

等你們呀!!!

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