樂華夜市．老牌黑輪 ~ 悠Yo一家親

2009年6月1日星期一

樂華夜市．老牌黑輪

樂華夜市有很多好吃的小吃~

每次來都抱著鼓鼓的肚子滿足地回家!

小銳和YoYo麻平時對黑輪或是關東煮類的小吃興趣缺缺~

主要是因為很會吃的兩個人,隨便夾一夾就好幾百啦!

但是看到其他ipeen網友一直介紹樂華夜市的老牌黑輪~

讓小銳今天忍不住來速速看~

看看排隊人潮就知道這家黑輪是人氣攤位~

趁YoYo麻點餐的同時小銳趕緊去佔各座位,

熱騰騰的鍋爐擺放著各種美味的黑輪~

因為生意太好,鍋爐一直呈現六分滿的狀態~

(老闆來不及補貨啦!!)

而黑輪好吃的秘訣就是這一鍋啦 - 店家自製的Sauce~

每張桌子都擦拭的十分乾淨喔!

(誰說路邊攤都是黑黑髒髒地~ )

桌上還擺放著各式醬料~

要甜要辣要嗆認君挑選~

這各就是山藥拔號稱的德國工藝產品~

就是用來裝黑輪湯汁的啦!

一就定位老闆馬上幫你倒上兩杯~

喝不夠的還可以拿著容器找老闆加湯喔!

黑輪的湯汁比較清淡,喜歡重口味的朋友可以自行加入上面的醬汁~

今天點了巧燒甜不辣牛蒡絲天婦羅黑輪菜捲油豆腐白蘿蔔豬血糕~

這樣總共120大洋~

每一樣都很好吃~

個人唯一覺得普普的是巧燒~

比較吃不出特別的口感~ (下次應該不會再點啦! )

菜捲雖然份量小小卻要價35大洋~

但是可說是今天的MVP,

外層的高麗菜依然保有清脆的口感~

內餡的魚漿也十分入味~

牛蒡絲天婦羅也讓人驚艷~

YoYo麻可是讚不絕口~ 每一口都可以吃到紮實的牛蒡絲喔!

其他產品素質都在水準之上~

小銳一口黑輪一口熱湯~ 真是過癮啊!

原本怕吃不飽的小銳,光喝湯都七八分飽勒!

以後這間黑輪應該會列為樂華夜市必吃攤位喔!

沒試過的朋友記得來吃吃看喔!

[後記]

這間黑輪店生意真的很好~

小銳在用餐的過程中還不少人站著等候空位,

座位也一直座無虛席喔!