[試吃] 衝破想像 衝向美味 蔥三星．衝衝蔥(蔥油餅)

圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)

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蔥油餅控的小銳不僅自己愛吃蔥油餅~

偶而也會自己DIY銳師傅蔥油餅~

這次剛好有蔥油餅的試吃活動真是太開心啦!

店家取了一個超有力的名字-衝衝蔥~

相信電火球蘇先生絕對是最佳的代言人~ 哇哈哈!







蔥油餅的包裝也相當講究~

產品介紹 營養成分 訂購方法 都詳細的印製在紙盒上~







這次的試吃品共有五片-

原味蔥油餅 3 片

蔗燻臘肉餅 2 片

食神辣椒醬 1 包







蔥油餅的直徑雖然不算大~

但是厚度相當紮實~







小銳超愛乾煎烹調蔥油餅~

因為蔥油餅製作過程會加入豬油或是沙拉油~

乾煎的過程就會慢慢散發出油脂~

煎到兩面金黃色就可以起鍋啦!







當然加個雞蛋會更加美味~

愛蔥的小銳又加了大量的蔥花變成蔥蛋~







煎的焦香的蔥蛋真的是噴共共~







切片後再加上一匙店家特調的辣椒醬~

這個辣椒醬真的很過癮~

嗜辣的小銳都能感受到辣度~







蔗燻臘肉餅內餡除了蔥花外還有切塊的臘肉~

沒想到臘肉加入蔥油餅還相當對味~

有蔥又有肉更加美味~

蔥油餅的口感紮實又有嚼勁~

多層厚實的口感相當好吃~







原味蔥油餅外觀沒太大差異~







內餡的三星蔥就比臘肉餅豐富啦!

辛香鮮甜的三星蔥~

製成的手工蔥油餅美味當然不在話下~

有興趣的朋友可以參考以下的訂購專線喔!







衝衝蔥
(02)2956-2060 / 0936925548
http://www.chain-unit.com.tw
http://www.ihergo.com/store/vaulken
http://vaulken.pixnet.net/blog
生產地址-宜蘭縣冬山鄉永清路321巷32號
北區服務處-台北縣板橋市忠孝路48巷74-4號

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• 留言者: irene521
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• 日期: 2010-02-21 05:46:14

臘肉口味還蠻香的
不過蔥油餅跟蔥抓餅的口感真的很不同
蔥抓餅比較脆吼XD

版主回覆：(02/23/2010 08:40:38 AM)


蔥抓餅真的比較合我的口味!