圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)
上週很閒的YoYo麻和品客仙尼一同去逛國際書展~
人超好的品客仙尼還特地分享了今榮的一口酥~
這次的口碑卷因為小銳整各忙到忘了這件事~
沒想到沒標到也能品嚐到這美味的一口酥~
愛評的彭油真是揪甘心ㄟ~
農曆年節將近~ 這傳統的大紅印花很討喜~
很適合拿來當伴手禮~
共有兩款口味:
其中一款是香菇肉角酥
另外一款就是常見的蛋黃鳳梨酥~
雖說是一口酥其實每顆份量都不算小~
尤其是超厚的厚度~
光看賣相就覺得很過癮~
切開蛋黃鳳梨酥~
整各內餡幾乎都是金黃飽滿的鹹蛋黃~
周圍的鳳梨餡薄薄一層嚐起來剛好不會過甜~
外面酥香的餅皮加上整顆鹹香的蛋黃真的好對味~
減量的甜度和鹹度讓鳳梨酥品嚐起來更沒負擔~
香菇肉角酥的內餡也是相當豐富~
有嚼勁的豬後腿肉和香菇豆沙炒的香氣十足~
尤其這鹹中帶甜的豬肉餡真的道地的古早味~
鹹甜的比例拿捏的很好~
完全不會互搶風采~ 小銳吃的超開心~
謝謝大美人品客仙尼~ 一口酥真的超好粗~
今榮食品
(02)2345-2582
台北市信義區松山路470號1樓
- 留言者: cat761006
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- 日期: 2010-02-06 01:39:20
蛋黃鳳梨酥切面太誘人了........
金黃色澤...我要把它挖出來吃= =+
版主回覆：(12/06/2010 06:23:55 AM)
幹麻挖出來~ 整顆吞下去就好了~
- 留言者: irene521
- Email: irene520@tnet.net.tw
- 網址:
- 日期: 2010-02-06 01:40:40
不過這個沒有很吸引我XD
不是我的菜
版主回覆：(02/06/2010 06:48:11 AM)
這各真的還不賴喔~ 連不是很愛吃鳳梨酥的都覺得好吃~
- 留言者: dearmoai
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- 日期: 2010-02-06 01:52:52
仙妮本人一定很可愛齁，我都沒有遇過說!!!!
版主回覆：(02/06/2010 06:48:46 AM)
聽名字就知道跟仙女一樣ㄇㄟ~
PS: 有沒有那麼狗腿~
- 留言者: pinksannie
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- 網址: http://www.wretch.cc/blog/pinksannie
- 日期: 2010-02-07 17:17:36
我本人走搞笑路線的...
外加重低音的沉穩嗓音:P
倒是聽元樂的佳嘩說摩艾狠可愛!!
好想跟摩艾相見歡!
(其實狗腿的是我吧 哈哈)
版主回覆：(02/06/2010 06:49:32 AM)
看妳的照片就知道是仙女 ㄇㄟ~
還是太空來的仙女~ 哈!
- 留言者: cat775323
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- 網址:
- 日期: 2010-02-08 07:56:25
版主回覆：(02/10/2010 10:06:25 AM)
對ㄚ 超大顆 好像不用錢的!
- 留言者: aiko0515
- Email: aiko0515@kimo.com
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/aiko0515
- 日期: 2010-02-08 11:53:29
看起來好像滿好吃的耶...
那ㄍ香菇是新口味嗎?
版主回覆：(02/10/2010 10:10:12 AM)
小銳是第一次品嚐~兩款都很好吃～
- 留言者: iclaude0926
- Email:
- 網址:
- 日期: 2010-02-09 14:05:32
吃完大紅~~~打牌有加持喝喝！！
版主回覆：(02/10/2010 10:17:33 AM)
這不是喜餅喔～ 只是鳳梨酥～
- 留言者: hbkybe
- Email: zzzzzz@hotmail.com
- 網址: http://a249.ww7011.com/
- 日期: 2010-11-05 12:17:36
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