2010年2月22日 星期一

中西合併挑逗你的味蕾‧挑逗味蕾




圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)






農曆年假即將結束前的週末~

小公主揪了一起去公館的挑逗味蕾用餐~

這間藏身在巷弄內的餐廳可一點都不陌生~

各個報章雜誌和媒體都相繼報導過~







門口圓滾滾的廚師立牌相當討喜可愛~

挑逗味蕾跳動的扛棒字形彷彿挑逗著每位來訪的客人~







門口巨幅的海報印滿誘人的招牌餐點~

看了真讓人食指大動~







餐廳內部的擺設和裝潢簡約又舒適~

白色不規則的牆面上掛著各種風格鮮明的油畫~







餐桌的擺設和動線的安排相當寬敞~

用餐的時候不會有壓迫感~

店內用餐有無限供應的飲料機和清香的檸檬水~







牆腳的水族箱內有好多隻搖頭擺臀的胖金魚~

水族箱的玻璃上還逗趣的手寫"爆"減肥中請勿餵食~

這些金魚還真的胖到連魚鱗都要爆開哩~ 哈!







桌上的小立牌有店家推薦的超人氣排行榜~

懶的看厚厚的menu又不想踩雷低彭油~ 看這邊就對啦!

Menu的菜色相當豐富價位也十分親民~

主食價位在都在一兩百之間~

另外加79元能升級成為套餐(湯、沙拉、甜點)~

再加30元可以就可以升級為酥皮湯~

再另加30元甜點就可以升級為爆漿巧克力蛋糕~







馬鈴薯泥沙拉和風蔬菜沙拉~

生菜新鮮可口馬鈴薯泥也滋潤綿密~

和風蔬菜沙拉的Sauce相當清爽~

正好襯托出沙拉新鮮的口感~







美式Party拼盤

一上桌就香氣逼人~

毎樣炸物都炸的酥脆可口~







有洋蔥圈 薯條 雞翅 棒腿 雞塊~

尤其大推他們家的薯條切的厚實又綿密~

口感直逼小銳最愛的Ikea薯條~

詢問之下原來還真的是同一個供應商~

另外還附上三種口味的沾醬-泰式酸辣 番茄 和 塔塔醬~

雞翅和棒腿事先用綜合義式香料醃製入味~

單吃就相當美味~







拿小公主的臉蛋對比一下就知道份量有多超值~







蕃茄牛肉湯麵疙瘩

店家主推的就是中西合併的麵疙瘩料理~

這道料理一樣份量十足~







口感紮實Q彈的麵疙瘩相當有飽足感~

湯頭充滿番茄濃郁的酸甜滋味~

牛肉的肉質也燉的相當軟嫩~







焗烤鬱金香豬排飯

上層起司的火侯控制的恰到好處~







起司的用量相當大方~

輕輕將豬排叉起就有牽司的誘人畫面~







而且拉好長都不會斷~ 哇哈哈~

看如美拉的多麼開心~

經過鬱金香調味的飯粒呈現咖哩一般的色澤~

淺嚐一口卻異常的清淡爽口還帶點淡淡的鬱金香味~







主廚特製牛肉漢堡焗飯

這道排名第一名的人氣料理~

果然獲得大家一致好評~

表層焦香的起司光是賣相就讓人直吞口水~

厚實的漢堡排肉汁完全封鎖在漢堡肉中~ 揪西又鮮甜~







調和式辣味海鮮麵疙瘩

店家將紅醬和白醬巧妙的結合~

再加上大量新鮮的海鮮~







Sauce收汁的濃稠度相當完美~

每口麵疙瘩都吸飽辣味Sauce和海鮮的鮮味~ 真是好吃~







木須肉片麵疙瘩

這到可說是道地的台菜~

沒想到廚師不旦義式料理功夫了得~

這道台菜也是台味十足~

大量的配料包含-黑木耳 韭黃 豆芽菜 紅蘿蔔絲 和 豬肉片

蠔油帶出所有食材的鮮甜滋味~ 吃的大家又撐又滿足~







嗑完豐富的主餐中場休息開麥拉時間~

表情豐富的小yoyo和小公主姊妹花玩的相當開心~







餐後甜點當然是最棒的ending~







鮮奶酪

質地相當細緻的鮮奶酪口感令人相當驚艷~

再佐上酸酸甜甜的藍莓醬超好吃~







黑糖凍

QQ軟軟的黑糖凍~ 黑糖香氣濃郁~

再搭配鮮奶油一起入口~ 滑順又古溜~







岩漿巧克力蛋糕

表層相當薄脆的蛋糕體輕輕一挖~

內餡的巧克力漿如湧泉般爆出~

調和過的巧克力漿沒有想像中的甜膩~

將切塊的柳丁沾著巧克力漿一起食用別有一番風味~







卡布奇諾拿鐵

咖啡口感不酸不苦溫醇好喝~







水果茶桔茶

水果茶的表現中規中矩~

桔茶的基底採用茉莉綠茶包~

再加上桔子和酸梅的提味~

芬芳酸甜的口感表現不俗~



這樣一餐下來令人相當滿足~

尤其這樣實惠的價格在學區商圈內相當有競爭力~

有機會記得來這品嚐中西合併的創意料理喔!



挑逗味蕾義式餐坊
(02)8369-1626
台北市大安區羅斯福路四段136巷6弄8號1樓

  • 留言者: dearmoai
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-24 00:39:14
呼呼呼,我上次去的時候阿,魚還沒有這麼胖耶XD

沒想到才幾個月已經胖成醬子了,好可愛喔肥嘟嘟~

我覺得趴踢拼盤超好吃的,下次我跟男友也要兩個點一大盤!!!

版主回覆:(02/23/2010 07:28:51 AM)


沒想到魚真的胖了~ 那個炸物真的很棒~





  • 留言者: wennylee
  • Email: lsunshiny@gmail.com
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/wennylee
  • 日期: 2010-02-24 03:16:38
哇,每道看起來都好好吃喔^^

這間我上次看到蘋果日報介紹就很想去吃了呢,現在又看你的精彩介紹,一定要找一天去吃
吃看啦^^

版主回覆:(02/24/2010 01:10:58 AM)


趕快去吃~ 價錢相當實惠喔~





  • 留言者: irene521
  • Email: irene520@tnet.net.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-24 04:44:58
偷放我照片我要肖像費XD

版主回覆:(02/24/2010 03:28:56 AM)


請到C區領取乖乖一包~





  • 留言者: cat761006
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-24 09:00:02
推@@
哈~
那隻魚真的好肥ㄛ...再吃就爆肚啦..好可憐~~

版主回覆:(02/24/2010 07:18:17 AM)


真的是肥到爆~





  • 留言者: a0911136954
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-25 04:32:43
看得都口流直流qq
推^^

版主回覆:(02/24/2010 09:47:16 AM)


謝謝推文~





  • 留言者: a0911136954
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-25 13:01:42
好東西要跟好朋友分享不是嗎?

版主回覆:(02/25/2010 04:57:15 AM)


對阿 對阿





  • 留言者: cat775323
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-26 05:18:11
看起來好好吃!!
岩漿巧克力蛋糕好吸引人哪!!>O<

版主回覆:(02/25/2010 01:06:26 PM)


便宜又好吃~ 有機會去吃吃看吧!





  • 留言者: abrabbit
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-03-02 02:34:44
這間店看起來真的不錯耶@@
大家都說好吃~~~
岩漿巧克力蛋糕很吸睛@@我愛哪!

版主回覆:(02/26/2010 06:42:32 AM)


有機會去體驗一下吧!

0 意見:

張貼留言