2011年9月3日 星期六

[口碑卷] 歐卡桑家味料裡‧令人感覺溫暖的家味料裡




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






永康街可說是台北著名的美食集散地之一~

所以能在這邊開業的餐廳都挺有兩把刷子低~

這次托口碑卷的福就要來品嚐位於永康街的歐卡桑家味料裡~







「歐卡桑」在日語中意指的就是「母親」~

所以餐廳強調的就是那充滿愛與關懷的家味料裡~

店內的裝潢也相當有趣,在傳統的日式風格中加入不少年輕可愛的元素~

像是牆壁上可愛的壁畫和塗鴉,讓店內的用餐氣氛輕鬆不少~







YYB這次安排的座位剛好就在師父櫃台的前面~

在等候餐點的時候,還可以看到年輕帥氣的師傅賣力製作料理~







冰櫃內各種的海鮮素材看起來相當新鮮美味~

像那超厚實的玉子燒有夠美麗~







吃日本料理當然少不了要小酌一番~

櫃檯上也擺放了各種日式佳釀~







一就座貼心的waiter馬上就遞上熱茶~











YYB的肚子早就咕嚕咕嚕叫趕緊來點菜吧~







歐卡桑也有推出多人的組合套餐~

菜色和價位看起來相當吸引人~







當人也有單人獨選的超值套餐~

價位約莫在兩三百之間,算是相當親民~

這次口碑卷可以免費體驗兩份套餐~







YYB其實很想品嚐每日限量的家味漢堡排蛋包飯 NT275

不過waiter竟然說這天已經賣完 (囧)

而YYB斜眼喵了一下隔壁桌,桌上那份漢堡排蛋包飯就是當天的最後一份 (哭)







點完菜後waiter也把用木盒裝盛的餐具遞上~







店家超貼心,如果一次點兩份套餐還會附贈手捲一份~

現點現做的手捲最美味,最後被海苔控YoYo吃光光~







套餐的內容比想像中的還要豐盛~

有味增湯、茶碗蒸、沙拉和前菜~







前菜沒有固定菜色~

由廚師採用當天最新鮮的素材製作而成~

調味上也走健康清爽風格,YYB相當喜歡~







味增湯

配料有魚有菜超豐富,而且還可以無限續湯揪甘心~







和風沙拉

沙拉的sauce清爽酸甜不搶味~

上頭的炸混沌皮酥酥脆脆好對味~







茶碗蒸

這茶碗蒸的造型好可愛~

特別擦了兩片甜豆當裝飾,感覺就好像一隻白嫩的小白兔~

蒸蛋的口感細緻又柔軟,調味不過重還能品嚐到高湯的香味~






吉列豚排蛋包飯 NT225

吃不到漢堡排蛋包飯只好點各豬排蛋包飯慰藉一下 XD







豬排的尺寸挺有份量~

上頭還淋上香甜的日式咖哩醬~

配菜除了甜豆之外還有燉蘿蔔~







蛋包煎的香滑又軟Q,沾著咖哩醬一起品嚐相當美味~

裡頭的米飯還有用咖哩粉事先拌炒過,入味又好吃~







炸豬排的麵衣不會過厚且相當酥脆~

不過豬肉的部分略硬稍乾有點可惜~







海鮮炒烏龍麵 NT275

整盤烏龍麵幾乎被滿滿的柴魚片淹沒

而且一上桌柴魚就超活潑地不停跳舞 XD









烏龍麵的口感果然沒讓YYB失望~

麵條口感軟中帶Q,大口一吸還能感受到麵條古溜的美妙滋味~







海鮮的配料也給得很大器,有蝦仁、花枝塊和蛤蠣等~

一盤炒烏龍就可以品嚐到各種海味,相當超值~







醬汁的部分則以微甜的日式醬油為基底,再加上大量的柴魚增添風味~







歐卡桑除了料理有一定水準之外~

超貼心nice的服務態度更是讓YYB印象深刻~

下次有機會到永康夜市走走,不妨來歐卡桑品嚐一下溫暖的家味料理吧!


歐卡桑家味料裡
電話: (02)2394-0707
地址: 台北市大安區永康街31-6號







  • 留言者: claire630530
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-04 00:40:41
推~
這烏龍麵也太吸引人了吧!!感覺很入味,料又多^^

版主回覆:(05/21/2012 06:06:06 AM)


真的 料好實在~





  • 留言者: terry0912
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-04 01:02:29
1.吃不到漢堡排小怨念??
2.不錯吃就好~因為夫人手上也一張XDDD

版主回覆:(05/24/2012 09:33:51 AM)


現在都不買了 XD





  • 留言者: edi70339
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-04 02:59:05
推+3
能在永康街存活的店家
實在都不簡單阿
好有特色的麵噢
^^

版主回覆:(05/24/2012 09:36:12 AM)


是阿 超Q哩~





  • 留言者: waitlin
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-04 06:22:51
推推,

豬排蛋包飯跟海鮮炒烏龍,

看起來都好讚呢~~

我也想吃~~

版主回覆:(05/24/2012 09:38:10 AM)


真的 都頗有水準~





  • 留言者: annie670120
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-04 13:06:48
annie推~
豬排若能炸得適中~真的會更棒更好吃ㄋ

版主回覆:(05/24/2012 09:40:27 AM)


是阿 不過已經很有水準哩~





  • 留言者: vivizq3232
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-04 13:30:16

每道料理都很出色
烏龍麵特別吸睛
那顏色感覺麵條吸滿湯吃 肯定超入味的

版主回覆:(05/25/2012 01:26:19 AM)


真ㄉ YYB現在想到就流口水~





  • 留言者: juishanchang
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-04 22:24:04
推+1
哇~烏龍麵上頭鋪上了滿滿的柴魚耶!這還第一次看到說~
每道料理都蠻特別、各有特色,好久沒到永康街逛逛哩!^^q

版主回覆:(05/25/2012 01:26:37 AM)


剛上桌的柴魚還會跳舞勒~





  • 留言者: teresagiol
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-05 02:38:53
TERESA推
中午快到了 看完我肚子好餓喔

版主回覆:(05/25/2012 01:32:34 AM)


哈 趕快手刀衝刺去吃~





  • 留言者: irene521
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-05 03:39:50
看到這張就想到我都還沒去吃耶XD
出差的人動作還這麼快!!

版主回覆:(05/25/2012 01:37:28 AM)


因為要出差 所以要趕快去 XD





  • 留言者: vivian3578
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-05 12:48:57
那豬排好厚 看的讓我好心動!!
最後YOYO麻的吃相好口愛喔~~我喜歡!!

版主回覆:(05/25/2012 01:41:03 AM)


哈 豬排不錯~





  • 留言者: ymtshootbb
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-05 13:37:32
魔王推11

恩,真是個絕妙的搭配!!

版主回覆:(05/25/2012 01:41:47 AM)


是阿 還不賴~





  • 留言者: dearmoai
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-06 01:18:16
好有歐卡桑的感覺喔!!!!!!!!!!
可是他只限晚餐!!!

這種大餐我要中午去吃啦>"<

版主回覆:(05/25/2012 01:58:58 AM)


哈 摩艾北北真有毅力~





  • 留言者: an0308
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-08 08:11:34


海鮮烏龍麵也太銷魂了

很想呼嚕嚕的吃上一大碗

版主回覆:(05/25/2012 02:04:34 AM)


哈 真的很過癮~





  • 留言者: tiss324630
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-09-08 09:11:42

在我公司附近
找個中午來去試試

版主回覆:(05/25/2012 02:06:05 AM)


你公司的位置真好~ 超多美食阿~





  • 留言者: 若若
  • Email:
  • 網址: http://blog.xuite.net/meilon66/meilon66
  • 日期: 2011-09-11 13:26:05
看起來好好吃,可惜我忘了搶,只好安慰自己太遠了XD

版主回覆:(05/25/2012 02:06:24 AM)


ㄆ~ 好吃唷!

0 意見:

張貼留言