[體驗] 鍋教授智慧節能湯煮鍋・一鍋多用節能省時又環保

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ 35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)

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想要煮一手好菜,除了要有精湛的廚藝和優質的食材之外~

好的鍋具和工具,也能讓料理加分不少~

歪歪逼這回就是要來介紹-鍋教授智慧節能湯蒸鍋~

(光聽名字就覺得好厲害 誤)







【商品規格】

品名：智慧節能湯煮鍋 (五件組)

內含：鍋蓋、蒸盤、蒸片、主鍋、隔熱盤(可做蒸盤或隔熱墊使用)

型號： HTZ-192-24cm

規格：直徑24cm 高度16cm

重量： 2.2Kg

材質：sus304不鏽鋼+鋁合金鰭片

建議售價：2180元







最近讓家庭主婦們最煩惱的事情應該就是油電和物價漲不停~

不過在薪水不漲的前提之下,不能開源只好節流~

這款鍋具除了能提供更舒服輕鬆的做飯環境之外~

同時還能省錢、省時、省瓦斯,節能減碳做環保~

並且於2009年及2011年還獲得台北國際發明展金牌及銀牌獎~







五件組的配件包含 鍋蓋(左上)、蒸盤(右上)、蒸片(右下)、主鍋(左下)、隔熱盤(中下)~

用不鏽鋼材質打造的鍋具,除了堅固耐用之外還閃閃動人~







隔熱盤可作為蒸盤或是隔熱墊使用~

配件可以靈活運用互相搭配~

像是在熬煮湯的時候，可以順道蒸煮食物~

一次可以烹調多樣料理,省時省力又省瓦斯~









而且配件間的密合度打造的很棒~

疊起來也不會有過多的熱氣散出~

可增加烹煮過程的效率~







鍋蓋還結合半透明的玻璃設計~

在烹煮的過程還可以清楚觀察料理的變化~







除了蒸煮之外,智慧節能鍋還能煎、煮、炒、炸~

一鍋在手可應付各種料理方式,相當厲害~

 





節能鍋的秘密就在於鍋底以手工鑄作的鋁合金導熱片~

看這密密麻麻交織的鋁合金鰭片~

大大提高鍋子的吸熱效率~

一般市面上的平底鍋約只有30%的吸熱效率~

智慧節能鍋可以高達50%以上的瓦斯利用率~

不僅節省了瓦斯同時也縮短了烹調的時間~

而且智慧節能鍋吸熱佳，不易造成烹煮時屋內的溫度~

讓做菜的麻麻或是廚師可以舒適的烹調各種料理~

 





而最底部的配件隔熱盤~

除了提供一般的隔熱效果之外~

把加熱後的鋁合金鰭片放置於隔熱盤內~

還可以順便提供保溫的效果,可以把鋁合金導熱片的溫度封存在隔熱盤內~







有這麼多優點的鍋教授智慧節能湯蒸鍋當然還有申請專利保護~

所以僅此一家別無分號喔!







冬天就是吃火鍋的季節~

晚上就用節能鍋來煮個蒙古風味的火鍋~

把食材和鍋底通通丟進湯鍋內,加入適量的水~







再利用蒸盤烹調另外兩道料理~







其中一道就是給MoMo的馬鈴薯條和紅蘿蔔條~

另外一道其實就是前一天吃剩的西班牙海鮮燉飯 XD

把這兩道料理直接放置在蒸盤內,疊在鍋具的上頭即可~







蓋上鍋蓋,就可以開火加熱~















記得瓦斯不用開到最大火力~

只要確保火力能完整加熱鋁合金導熱片即可~







等到水滾後就可以直接轉到最小火~

由於吸熱效能佳,即使轉小火,水依舊可以維持沸騰的狀態,相當節能又環保~



 



起鍋前再放一些易熟的葉菜和麵條~

就可以整鍋端上桌,超方便~







除了熱騰騰的火鍋煮好哩~

上頭的馬鈴薯條、紅蘿蔔條和西班牙海鮮飯也都蒸熟乓共共~







實際使用後,鍋教授智慧節能湯蒸鍋真的很犀利~

不僅烹煮效能好,輕量化的設計~

即使是五件組拿起來也不會覺得笨重~

最好用的配件應該就是蒸盤(架),在煮湯或是火鍋的同時~

也可以再加碼蒸煮類的料理,實在有夠好用~

所以各位婆婆媽媽還在等甚麼?

家庭必備好鍋就是鍋教授智慧節能湯蒸鍋~

大力推荐!

悠Yo一家親

 <-- 請點偶按讚~

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• 留言者: kalin77
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• 日期: 2013-02-24 04:38:40

推1
這鍋還真是一鍋多用啊

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• 留言者: stk747
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• 日期: 2013-02-24 05:28:25

推2
想去敗一個~

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• 留言者: candybear121
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• 日期: 2013-02-25 01:51:05

推3
好方便的鍋子啊!!!

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• 留言者: a80240a
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• 日期: 2013-02-25 02:53:35

推~這感覺也太方便了吧
謝謝分享喔~

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• 留言者: claire630530
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• 日期: 2013-02-25 04:09:00

推
這個好讚〜媽媽我喜歡^_^

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• 留言者: irene521
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• 日期: 2013-02-25 04:29:10

推6
好樣的
我忘記標了= =

版主回覆：(02/26/2013 09:12:43 AM)


小公主有初老的現象 XD

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• 留言者: milk52313
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• 日期: 2013-02-25 12:36:04

推推!

感覺很不賴耶
一鍋多用
節省煮菜的時間:D

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• 留言者: emily13isme
• Email: emily13isme@pchome.com.tw
• 網址: http://mypaper.pchome.com.tw/emily13isme
• 日期: 2013-02-25 17:37:07

好方便的鍋子喔
感覺好好用

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• 留言者: cline1413
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• 日期: 2013-02-26 01:39:55

王妃推~ 聽到鍋教授這個名字我就笑了! 真的好有創意喔

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• 留言者: viaggioluv
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• 日期: 2013-02-26 06:06:15

這鍋子真是方便
對女生有莫名的吸引力 哈哈
薇樂莉推

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• 留言者: amay1115
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• 日期: 2013-02-26 06:45:02

我以為是你取的
結果他真的叫「鍋教授」
哈哈!!

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• 留言者: ruby01347
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• 日期: 2013-02-26 08:32:04

推11!
這個名稱好有創意!!
鍋教授!哈哈

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• 留言者: bluehart
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• 日期: 2013-02-26 09:19:44

+12
這我有感興趣耶
還可以當蒸鍋
我最近整個就是很想買蒸籠類的

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• 留言者: winkili
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• 日期: 2013-02-26 09:22:39

這個很方便呢 ^^

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• 留言者: jok0124
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• 日期: 2013-02-26 12:28:10

可以用到好多功能阿
冠頭推+1

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• 留言者: fencertw
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• 日期: 2013-02-27 08:11:28

推~
口碑卷現在連鍋子體驗都有喔！好猛喔～
看起來真得很不錯用、很厲害~

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• 留言者: sharon960209
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• 網址:
• 日期: 2013-02-27 09:13:59

推16
這個鍋好方便唷！
^^