2010年1月31日 星期日

御和膳.壽喜燒&海鮮鍋超值雙重享受~




圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)






小銳超愛鍋物~

舉凡麻辣鍋 涮涮鍋 薑母鴉沒一個不喜歡低~

冷冷的冬天就是要吃暖烘烘的火鍋才過癮~

週末摩艾揪了御和膳的壽喜燒團~

順便和許久未見的愛吃鬼彭油們聚聚~



御和膳除了壽喜燒之外同時還提供海鮮鍋~

採吃到飽的消費方式~

價格也相當實惠~ 平日中午只要299~ 晚餐和假日要399(加10%服務費)~







餐廳店內十分寬敞~ 除了一樓之外,地下室也設有座位~







餐廳的裝潢和餐具很有日式風格~

桌上放置垃圾的小容器不知道是甚麼材質?

有夠沉~ 比小銳的D90還重~







這次聚餐剛好八大兩小~ 所以分了兩桌~

每桌剛好一鍋壽喜燒和一鍋海鮮鍋~







小YoYo有山藥葛葛坐陪整各超開心~

另外一桌就是閃亮二人組Magic和J大以及摩公一家~ 噗~







Menu簡單明瞭就這麼一張~

店家主打現點現切的新鮮肉品~

分別有沙朗牛 培根牛 梅花豬 培根豬 嫩雞肉捲 小羔羊捲~

另外只有晚上和假日提供較高價位的雪花牛和松阪豬~

其他基本的火鍋料和海鮮總類也相當豐富~







飲料區除了果汁 碳酸飲料之外 還有雀巢的咖啡機~

醬料區除了基本佐料之外還有提供打蛋用的容器~

方便顧客取出蛋黃~







白鍋主要湯底就是蔬菜和昆布高湯~

壽喜燒的主要湯底當然就是日式醬油~

還加了不少洋蔥提味~







餐前店家送上限量的龍蝦沙拉~







壽喜燒當然要瘋狂吃肉~

因為YoYo麻不愛吃羊肉~

山藥娘不吃兩隻腳的雞肉~

所以除了這兩樣其他肉片都點了一輪~

肉片的品質和厚度都還不賴~

小銳偏愛帶點油脂的培根牛和梅花豬~

肉片直接快速涮個幾回~

肥瘦參半鮮甜的口感~

不知不覺就嗑了好幾盤~

壽喜燒帶點鹹度的湯頭~

肉片其實不必沾醬就很美味~







海鮮盤的新鮮度真是另人激賞~







飽滿的蛤犡和肥美的牡蠣讓昆布湯頭更加甜美~

超大方的店家還提供了肉質Q彈的蟹腳和海參~







自製的花枝漿真是好吃~

每口都可以吃到新鮮的花枝塊~







超愛麵食的小銳當然必點麵條和板條~









又軟又Q的板條吸附著壽喜燒的湯頭真是好吃極了~

總共續了兩盤~







肉質飽滿的蟹腳出菜前已經事先將外殼敲碎~

取出蟹肉一點都不費力~







喀了一堆肉片後當然要點些菜盤來均衡一下~

將新鮮蔬菜全部丟入海鮮鍋~

加入蔬菜的海鮮湯頭更加鮮甜可口~







他們家的花枝漿真的很好吃~

忍不住又追加了一份~

另外蝦子真的超新鮮~

肉質不但緊實連蝦殼幾乎都可以一起食用~







小花枝和魚片的新鮮度一樣無可挑剔~

不過記得烹煮時間~ 煮過頭肉質縮掉就浪費了如此新鮮的食材~







吃飽喝足後還可以來一份霜淇淋當做美好的ending~

一次同時能享受到兩種鍋物真是大大的滿足~







離開前摩艾還秀出小哈和小魚自己印製的名片~

沒想到這些愛吃的部落客還真是越來越專業~ 噗~






御和膳
(02)2503-1650
台北市中山區龍江路96號






  • 留言者: cat761006
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-02 00:32:00
你真的是幾乎每天都在吃大餐耶= =+
想羨煞死我阿..
呵呵



版主回覆:(02/02/2010 05:04:02 PM)


沒有每天好不好~ 我其實很居家我也愛自己下廚~ 噗~





  • 留言者: wennylee
  • Email: lsunshiny@gmail.com
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/wennylee
  • 日期: 2010-02-02 01:35:15
看起來真好吃耶,而且吃完好吃的料理後,還有冰淇淋當甜點,真的很過癮呢^^

版主回覆:(02/02/2010 01:30:14 AM)


對啊 超滿足~





  • 留言者: irene521
  • Email: irene520@tnet.net.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-02 03:10:24
動作也太快了吧

版主回覆:(02/02/2010 01:53:50 AM)


我是乖寶寶~ 還有好幾篇還沒寫 = =+





  • 留言者: cat775323
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-02-02 14:33:55
之前看輕盈寶寶他們去吃,現在又換YOYO拔你們阿~~~
一直在引誘我去阿!!
這家真的看起來很不錯>///<

版主回覆:(02/02/2010 03:51:37 AM)


哈哈~ 看了都很生火~ 噗!

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