[試吃] 屏榮雙入玉子燒‧營養美味又健康

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

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前陣子恰巧有機會品嚐屏榮的蒲燒鰻和鰻魚茶泡飯禮盒~

對他們家產品的質感和美味度都讓YYB相當印象深刻~

這次剛好又推出新品試吃活動-鰻魚玉子燒~

愛吃的YYB當然搶第一個報名 喔耶 XD







話說屏榮真是台灣的驕傲,能將優質的鰻魚產品外銷日本~

所以這次鰻魚玉子燒的包裝依舊走的是濃濃的日式風格~

而且不論是提袋還是包裝紙盒都印刷的相當精美~







這次的禮盒是屏榮雙入玉子燒~

裡頭共有兩入不同口味的鰻魚玉子燒-原味&蔥花

每一份都用密封的真空包裝相當衛生又乾淨~

紙盒的背面也有詳細的營養成分和加熱方式~

不過記得這玉子燒可不是隨拆即時~

記得要完整加熱才可以享用唷!







調理加熱的方式共有三種：

1. 水煮(不拆封)約20分鐘

2. 蒸籠蒸煮約20分鐘(不拆封)

3. 玉子燒拆袋，冷凍切片後斜舖於盤子上，需覆蓋保鮮膜，強火微波(800w)4分鐘







鰻魚玉子燒的斷面有夠美麗~

細嫩的魚肉被一圈圈黃澄澄的蛋皮所包覆~

去刺後鰻魚肉可以大口放心品嚐~

魚肉的調味也走原汁原味的清淡路線~

搭配軟Q軟Q的蛋皮口感超棒~







蔥花口味的鰻魚玉子燒~

直接從外觀就能清楚的分別~

細碎的蔥花完全和蛋皮融合在一起~







除了雞蛋純粹的香氣之外~

還多了鮮甜的蔥汁提味,整體的味道更加有層次~







晚餐就將冰箱剩的咖哩牛肉弄成咖哩牛肉飯~

配菜就是屏榮美味的鰻魚玉子燒~







深色的咖哩搭配亮黃的玉子燒視覺效果一級棒~

其實如此美味的鰻魚玉子燒拿來當主菜都不為過啦!

尤其溫潤微甜的蛋香搭配鹹香的蒲燒鰻真是美味~

如此美味又有創意的料理,推薦給大家囉!



屏榮蒲燒鰻
地址：高雄市三民區民信路16號
電話：(07)390-6002
BLOG：http://www.wretch.cc/blog/pingroun
官網：www.pingroun.com.tw

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• 留言者: jok0124
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• 日期: 2011-08-25 12:14:17

看起來
就好好吃喔
冠頭 推一

版主回覆：(09/01/2011 07:17:35 AM)


是阿 營養又好吃~

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• 留言者: 浪子
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• 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
• 日期: 2011-08-25 12:47:59

該推還是不推? XD

版主回覆：(04/19/2012 12:52:44 AM)


我知道你懂ㄉ XD

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• 留言者: stk747
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• 日期: 2011-08-25 12:59:29

我跟樓上一樣該推好嗎?(抓頭)

版主回覆：(04/19/2012 12:53:04 AM)


大笑~

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• 留言者: juishanchang
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• 日期: 2011-08-25 22:08:35

推3~
哇塞！連玉子燒也可以這樣銷售？！
不過有蔥花夾在裡面，小珊珊怕怕‧‧‧‧

版主回覆：(04/19/2012 12:53:23 AM)


噗 YYB超愛蔥花~ XD

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• 留言者: jrmei3995
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• 日期: 2011-08-26 00:11:48

推~
一層層的薄蛋圈起
看起來挺美味~!!

版主回覆：(04/19/2012 12:55:16 AM)


是阿 超有口感~

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• 留言者: claire630530
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• 日期: 2011-08-26 00:48:06

好方便喔!!好厲害^^
看來也真得好好吃

版主回覆：(04/19/2012 12:55:36 AM)


是阿 懶人族的最愛~

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• 留言者: irene521
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• 日期: 2011-08-26 02:57:05

推5
看起來好像甜點喔XD
很紮實的感覺
配牛肉飯 讚

版主回覆：(04/19/2012 12:57:46 AM)


牛肉飯真的很讚 XD

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• 留言者: 。葉子。
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• 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
• 日期: 2011-08-26 04:05:40

這個超讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

光看就覺得好美味
台灣人好厲害
連這個都可以即食
我的主婦魂看了都燃燒了啊~~~~~~~~~~~（這句好宅XD）

版主回覆：(04/19/2012 01:03:25 AM)


這也算台灣之光 XD

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• 留言者: an0308
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• 日期: 2011-08-26 05:12:27

推

玉子燒配上咖哩牛肉 滋味一定很搭配

光這樣子小朋友也會愛吃耶^^

版主回覆：(04/19/2012 01:05:09 AM)


是阿 大朋友YYB也很愛吃~

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• 留言者: terry0912
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• 日期: 2011-08-26 06:22:55

那一碗看起來很像外面賣的~
xd

版主回覆：(04/19/2012 01:08:47 AM)


而且高貴不貴 XD

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• 留言者: annie670120
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• 日期: 2011-08-26 12:28:01

annie推~
好可口美味喔~

版主回覆：(04/19/2012 01:09:03 AM)


是阿 方便又美味~

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• 留言者: ppcpp666
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• 日期: 2011-08-26 13:05:05

玉子燒阿~
我好愛~
看了流口水咧~
推^^

版主回覆：(04/24/2012 02:04:38 AM)


可以買一份回家試試看~ 有餐廳的水準喔!

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• 留言者: jjjjj914
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• 日期: 2011-08-26 23:54:48

推~
鰻魚玉子燒的蛋真是好厚一層啊!!
吃日本料理時，
大人小孩都愛點的一道菜^^

版主回覆：(04/24/2012 02:06:38 AM)


是阿 不過我們家怪咖YY竟然不愛吃蛋 @_@

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• 留言者: qoqo4632
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• 日期: 2011-08-27 02:45:16

推
真空包裝的玉子燒真是方便耶<--蛋控
畢竟自己沒那技術做不來阿>口<

版主回覆：(04/24/2012 02:56:24 AM)


哈 玉子燒真的很搞剛~

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• 留言者: carpenter545
• Email: kacs1sn8@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2011-09-10 07:39:01

其實我想說...我好喜歡你哦

http://www.wretch.cc/blog/carpenter545