2012年8月25日 星期六

[口碑卷] The chips 美式餐廳‧份量超大的美式料理




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G+T116

文 / 小銳 (YoYo拔)


 



位於內湖科學園區附近的 The chips,可說是在地小有名氣的美式餐廳~

因為東西好吃,再加上份量大及價位合理~

所以常常不論是平日還是周末,店內的位子幾乎都是座無虛席~

之前經過內湖臨時起意想前往用餐,想當然爾是沒有位子~

這次托愛評往口碑卷的福,YYB特別選了個平日還提前訂位~

這次一定要粗道你 XD







The chips的交通還挺方便滴~

不論是捷運還是自行開車前往都相當合適~

附近有不少收費停車場,不用擔心開車來沒地方停車~







店內的座位數比YYB想像中的少一些~

所以想來用餐的朋友,記得一定要事先訂位,以免撲空~







餐廳內的裝潢及桌椅採用了大量的原木材質~

牆面上還掛了不少美國560年代的復古照片及畫作~









當然還少不了濃濃西部風情的牛仔帽~







吧檯上方還有可愛的粉筆手繪菜單~









店內的各個小角落,也有不少店家收藏的鄉村風擺飾~







醬料自助區當然少不了蕃茄醬和黃芥末~







這次體驗的內容共有三款雙人單品組合可供選擇~

YYB選擇了A組合的綜合拼盤+黑墨魚燉飯+英式裸蛋炸魚







The chips的菜單選項其實還真不少~

像是沙拉、前菜、炸物、漢堡、燉飯、義大利麵等等~

每一樣看起來都有夠可口 XD







因為這次體驗的內容只有單品~

所以YYB另外自費加了一份150的套餐(每日主廚湯、大蒜麵包、沙拉、無限續杯飲料)







另外 The chips還特別與台灣防止虐待動物協會 Taiwan SPCA合作幫助受虐動物~

只要5元小小的捐款,就能為保護受虐動物,盡一份微薄的心力~







套餐-沙拉(凱薩醬)

套餐沙拉的份量不大,不過如果一人份量來說將將好~

特調的凱薩醬味道不錯,甜而不膩搭配生菜很爽口~







檸檬紅茶

無限續杯的飲料真的很過癮,檸檬紅茶口味也不會太淡或太甜~







每日主廚湯-蘑菇湯

上頭還灑了香濃的起司增添風味~

濃湯的奶香味十足,喝起來滑順可口,搭配套餐的大蒜麵包一起品嚐漿漿好~







大蒜麵包

現烤的大蒜麵包酥酥脆脆很涮嘴~

YoYo一個人就嗑掉一大半~







綜合拼盤(四選三) NT370

現炸的綜合拼盤真是個邪惡的壞東西 (誤)

YYB選了雞柳條、起司條和辣味雞翅~

而且每一款炸物還有店家特別搭配的醬料~









雞柳條的size還真不小~

品嚐前要小心燙口,酥脆的麵衣內裡頭是鮮嫩又多汁的雞肉~







辣味雞翅跟一般常見的水牛雞翅做法不大一樣~

辣醬是直接淋在雞翅上一起享用~

而且辣醬的辣味和酸味其實不會太重,味道也調和的不錯~







辣味雞翅搭配店家特調的藍乳酪起司還真是特別~

藍乳酪獨特的味道搭配帶有辣度的雞翅還真是一絕~







現炸的起司條當然是無可挑剔~

搭配蒜味蕃茄醬也很對味~







英式裸蛋炸魚 NT310

這道英式裸蛋炸魚根本就是殺手級的份量 (燈愣)

那個用來夾炸魚的三明治吐司根本無法覆蓋炸魚的尺寸 (噗)







吐司上頭層層疊了美生菜、番茄片、炸魚排、有機半熟蛋和巧達起司~

疊起來的視覺效果十足,超級犯規~







附餐還有熱騰騰的炸薯條和花椰菜~

這看似普通的炸薯條也是猴腮雷~

香酥的外皮搭配綿密的口感,即使冷掉還是好美味~







還有這有機的半熟蛋黃,色澤有夠迷人~

不小心搓破他,他緩緩流下的蛋液,讓人忍不住馬上湊上去吸兩口~







waiter還特別提醒淋上一旁白色的塔塔醬一起品嚐風味更佳~

只是YYB淋上塔塔醬之後,感覺快要發生土石流了 XD







這道炸魚不僅份量驚人,連附的餐具也都很豪邁 (誤)

直接附上一把牛排刀方便客人分食超級大份量的魚排~









這炸魚排的口感也真是棒!

外層的麵衣薄脆,裡頭的魚肉細緻~

把三明治拿來整份一口咬超過癮,不過吃相不會太好看就是了 XD







黑墨魚燉飯 NT330

最近YYB得了一種看到墨魚料理都會忍不住想點的病 XD







這看起來不起眼黑嚕嚕的黑墨魚燉飯,味道可是天殺的美味~

Waiter還特別囑咐這道屬於重口味料理,一定要趁熱品嚐~

YYB速速拍完照後,馬上和YYM很認真的品嚐這道墨魚燉飯~ XD

飯的部分煮到軟而不爛,而且吸飽了墨魚墨汁的精華~







裡頭還加了大量的香濃起司~

每挖起一口燉飯,都可以看到拉著長長牽絲的起司~

不過黑色的牽絲看起來還挺妙的 噗~







這次初訪 The chips 果然令人相當滿意~

不論是美式鄉村的用餐氛圍還是份量及美味兼具的餐點~

另外超親切的服務態度也讓YYB印象相當深刻~

尤其是美麗又 nice 的 Eva 也和我們家小MoMo玩得相當開心~

而且店內還有好多餐點YYB都好想試試看,有機會一定會再來回訪啦!






the Chips美式餐廳
電話: (02) 2656-2752
地址: 台北市內湖區內湖路一段591巷2號





  • 留言者: terry0912
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  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-08-26 14:53:29
1.YYM殺意十足
2.裸蛋炸魚三明治歐耶
3.漲過價了...
4.這間很不錯吃

版主回覆:(08/24/2012 03:46:24 AM)


漲價後還是算親民啦!





  • 留言者: artdc
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  • 日期: 2012-08-26 17:02:29
推推+
份量大的美式料理
吃起來才夠爽快~^^





  • 留言者: bluesky5250
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  • 日期: 2012-08-26 17:45:37
第一張好有殺氣~~~呵呵:)





  • 留言者: cline1413
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  • 日期: 2012-08-27 00:55:02
王妃推3~ yoyo拔好幸福啊! 一天到晚吃吃喝喝~享受美食!
小momo跟麻麻長得好像喔~~小美人!





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2012-08-27 02:16:09

第一張很衝突~MM很有殺氣,MOMO卻天真得吃東西~笑XD





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2012-08-27 02:57:15
推5
the chips真的好吃
不過要吃好多次才能全制霸
東西也太太太多了!

yym拿刀的那張momo是在吃什麼
好搶戲喔





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2012-08-27 04:10:41
推6~
嗚.........YYM首圖有嚇人!!!!!(溜)
這家公司好多同事推薦我去耶~畢竟小珊珊不是內湖人,大家都推薦我內湖好吃的東西
餐點看起來真的不賴哩,一定要找一天插旗啦!(握拳)





  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2012-08-27 04:12:58
豪邁的英式裸蛋炸魚配上YYM的表情,真的很逼真有趣耶XDD
是說還加上半熟蛋黃,是想逼屎人嗎> <(流口水)





  • 留言者: vivi580421
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  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/vivi580421
  • 日期: 2012-08-27 04:57:57
第一張跟最後一張一相比
完全不像是同一個人
反差太大了^^"

+1





  • 留言者: ruby01347
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  • 日期: 2012-08-27 05:06:38
推9!

我看到首圖快笑死了

好有創意呀!!!

這家看起來好讚!

而且空間超大的耶^^





  • 留言者: candybear121
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  • 日期: 2012-08-27 07:27:41
推10
英式裸蛋炸魚感覺好好吃喔!!!
有機會我也要去吃吃看!!!





  • 留言者: s0454
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  • 日期: 2012-08-27 08:11:47
蓉蓉推11
進來會讓我很想唱一首"牛仔很忙"~
XDDD
雞翅比較吸引我
因為我不敢吃起司啦>"<
墨魚飯好黑喔))這什麼形容詞XD





  • 留言者: shinewawa
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  • 日期: 2012-08-27 08:50:32
推12
哇~~~真的也太豪邁了





  • 留言者: anikomayday
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  • 日期: 2012-08-27 08:57:50
推13~~~ 看到我的餓了!!! 哈!! 好好吃喲





  • 留言者: mini328
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  • 日期: 2012-08-27 10:22:34
KIKI推~

最喜歡有特色的美式餐廳
我也愛吃美式美食
哈哈好棒喔





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2012-08-27 12:37:51
第一張照片
好有殺氣阿
是不要讓人
搶走美食嗎
我偏要搶來吃
冠頭推+1





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2012-08-27 12:49:29
Annie推~
我看到YYM的狠勁了~
那眼神好殺喔~
看來~她是打算把它給喀完ㄅ~哈哈~





  • 留言者: eggface0507
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  • 日期: 2012-08-27 16:11:48
推推17
這裡的用餐空間好清爽喔!
那炸魚看起來好好吃~





  • 留言者:
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  • 日期: 2012-08-27 21:10:45
hi,你好喔。向你推薦一個非常準的運動分析網站:
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  • 留言者: athena950041
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  • 日期: 2012-08-27 23:46:50
推推~~油炸物真是個邪惡東西><
可是我還是很喜歡吃
所以肚子就越來越大ˊˋ





  • 留言者: angelines227
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  • 日期: 2012-08-28 08:32:18
+18~~~
噗!!首圖我只能說你真的很妙,媽媽的氣勢+小孩可愛的臉=絕配





  • 留言者: ctrls5460
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  • 日期: 2012-08-28 12:00:21
+1
第一張有殺氣....YO爸要小心XD





  • 留言者: kenfoto
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  • 日期: 2012-08-29 05:35:15
這家The chips餐廳的料理看起來好鮮美,
那墨魚燉飯被YYB形容得讓人好想嚐看看啊!

推~~





  • 留言者: michellebuy
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  • 日期: 2012-08-29 12:30:01
哈哈哈~看到首圖....我笑了
整個太妙了妳>///<
一定要推一下





  • 留言者: lynnchengMM
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  • 日期: 2012-08-29 14:36:22
首圖好嚇人哪!
不過東西看起來好好吃喔~尤其是燉飯





  • 留言者: shiuebess
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  • 日期: 2012-08-30 06:19:18
第一章超殺得
哇哈哈哈哈!!!!!

我愛炸食耶~都拍的好好吃喔
融化的起司簡直讓我胃口大開啦~哇哈哈





  • 留言者: amilymemory
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  • 日期: 2012-08-30 06:22:11
首圖太妙了~推~
媽媽看起來非常殺氣~但小MOMO也太淡定了 XD





  • 留言者: chhing2001
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  • 日期: 2012-09-01 13:36:17
哈~那股殺氣!!!
怎嚜眼睛喵到~寶貝的手上啃著一根==>該不會是酸黃瓜吧~.~

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