2012年8月1日 星期三

[試吃] 板橋南雅夜市‧肉嫩湯醇 - 東悅一碗羔羊肉




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon V1+10-30mm VR + 35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)






這次感謝草莓格有引薦,讓YYB又有機會到板橋的南雅夜市品嘗美食~

東悅一碗羔羊肉就位於板橋最熱鬧的南雅夜市頭~

而這新開幕的東悅一碗羔肉可是大有來頭~

中壢新明牛肉麵的小老闆來南雅夜市開設的據點~

店內除了招牌的牛肉麵之外,一碗羔羊肉也是新研發主打的招牌商品~







店門口可以同時看到中壢新明牛肉麵及一碗羔羊肉的扛棒,相當醒目好認~







這位認真的年輕人就是小老闆,正準備幫悠Yo一家下麵 XD







這鍋乓共共的紅燒湯頭,可是中壢新明牛肉麵好味道的秘方~

聞得YYB口水直流~







店內的空間頗大,重點還有超涼爽的冷氣~ XD

夜市美食雖然很吸引人,不過遇到炎熱的夏天,邊滴汗邊吃美食還真是辛苦~

這邊不但有美食還有冷氣可以吹,大加分~







桌椅特別選用附有古早味的矮板凳~

這樣品嚐羊肉鍋特別有味道 噗~







冰箱內有各式小菜可自行挑選~

單一價每盒30大洋,分量還算ok~







醬料區除了油膏和辣椒醬之外~

還有免費無限供應的酸白菜,揪大心~







菜單

招牌的羔羊肉也不過130大洋,牛肉麵更便宜只要90大洋~

這樣的價格算是相當親民~







燙青菜 NT30

燙青菜是爽脆的空心菜,YYB挺喜歡店家特調的sauce~

淡淡的鹹香滋味和空心菜很搭~







羊油麵線 NT20

YYB大推這碗超划算的羊油麵線~

小老闆特別提醒這羊油麵線會帶點辣度~

油蔥的香氣加上辛香的胡椒香,完全吃不出一點羊騷味~

而且麵線超Q超有彈性,嗑完很想再加點一碗 XD







超牌羔羊肉 NT130

店家盛裝羔羊肉的容器也好講究~

外鍋裡還有加熱保持溫度的酒精膏~







這清燉的湯頭鮮而不膩好美味~

帶點淡淡的中藥香氣卻不搶戲~

溫潤醇厚的羊肉湯頭,讓人忍不住一口接一口~








這頗有深度的鍋子還挺有肚量~

裡頭的羊肉塊將近八九塊,超划算~







不論是帶骨的還是帶皮的任君挑選~

羊肉口感軟嫩又帶點嚼勁~

羊皮的部分Q彈卻又沒有油膩感~







再沾點店家特調的豆乳醬風味更佳~







牛肉麵 NT90

牛肉麵一上桌,馬上就被滿滿的牛肉塊所吸引 XD







牛肉總共有四大塊,才四塊牛肉就把碗面占滿~

泥砍砍這牛肉有多大塊,而且厚度也切得超大器~

帶點牛筋的肉塊,燉的軟嫩又有嚼勁超過癮~







紅燒的湯頭香而不辣,濃郁的牛肉香氣很順口~

再加上牛肉麵的好朋友酸白菜,真的好吃得不得了 XD







麵條的熟度和Q度表現得中規中矩~

如果有家常手工麵條一定會更美味~







東悅一碗羔羊肉的每樣產品都很有水準~

不論是牛肉麵還是羊肉湯,當讓悠Yo一家吃得相當滿意~









而吃到後半場還遇到許久不見的格有芽月一家~

最近果然瘦身有成,越來越青春美麗~







他們家的小任任也越來越熟~

而且食量驚人,獨自嗑完一碗麵線還要加麵 XD

(果然是大胃王家族 誤)







難得的好店推薦給大家,YYB下次還要再來粗啦!



東悅羊莊
地址:新北市板橋區南雅東路11號1F
電話:(02)2272-0157
營業時間:週一至週日 18:30~02:00




  • 留言者: cythia0805
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  • 日期: 2012-08-02 13:45:43
噗~
我臉還是很大啊~~~

話說~
任任真的很會吃= =

頭香+首推!!!





  • 留言者: flyingwings
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  • 日期: 2012-08-02 14:08:13
看起來真好吃~
只可惜我不能吃羊肉阿~~~(淚奔)


薇琪推喔~^^





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2012-08-02 14:19:34
推4
突然好想來碗羔羊肉喔!(舔舌)





  • 留言者: lydia0207
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  • 日期: 2012-08-02 14:19:52
+1
羊肉爐羊大骨&羊油麵線
都是我的最愛阿
只是我的眼睛都只停留在YYM的好皮膚上
很喜歡YYM把小MOMO抱在懷裡的那一張





  • 留言者: rulovejo
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  • 日期: 2012-08-02 15:42:48
+5
那個牛肉麵看起來好好吃哦
小MOMO好可愛>///<





  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2012-08-02 16:20:31


嗯~~我不吃羊肉 但是很好吃的感覺

但是我重點放在MOMO的小臉龐上 好Q





  • 留言者: princesspink
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  • 日期: 2012-08-02 16:29:12
好想吃那個牛肉麵~!!!!





  • 留言者: ssag
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  • 日期: 2012-08-02 17:51:39
看到yoyo拔推薦,害草莓也很想吃~>////<
哈~雖然是自家好友開的,但還沒品嚐過,
等有機會上台北一定也要去嚐嚐。

推一個。





  • 留言者: smcbs
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  • 日期: 2012-08-02 21:48:02
光看就吸引人了~~

我也要去吃了(開心XD)





  • 留言者: wd4033
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  • 日期: 2012-08-03 01:20:04
紅燒牛肉~清燉羊肉~一家店~牛羊享受~讚喔~






  • 留言者: 王拉拉
  • Email: tsj031434@yahoo.com.tw
  • 網址: http://ricelala.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-08-03 01:27:03
好酷~~~看來大家緣分不淺^^
雖然是夏天 但看到YYB分享 還是想吃~





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2012-08-03 01:40:18
推+1
ㄟ~茫茫人海中YYB還遇到月月?!地球真是小^^
這家有點兒像新店的一碗小羊肉耶!下回嘴饞時不用在跑那麼遠了^^q





  • 留言者: tee023g
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  • 日期: 2012-08-03 02:08:44
哇~在南雅而已耶~
看到羊肉沾豆乳醬口水都快流出來啦~XD
找個時間來去嗑羊肉~~
+11





  • 留言者: tiss324630
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  • 日期: 2012-08-03 02:11:36

新開的又在板橋
不賴!下次去南雅可以去光顧一下





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2012-08-03 02:22:08

肉好大塊~~它的價位好便宜喔!





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2012-08-03 02:27:20
推14

清燉羊~~湯頭看起來就很讚耶!!!
有興趣來的~~~~

小任臉上掛了一條麵,還真可愛啊~





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2012-08-03 04:18:43
推15
小任任現在變的好大囉!
我也喜歡羊肉
可是懶的跑到南雅夜市XD





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2012-08-03 04:48:29
嗯~我還是不太愛吃羊!
我最近也有見到熱情的芽月^^





  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2012-08-03 04:53:56
好想吃羊肉)))))))))))))))))))))
話說這麼多年來,我始終沒去過南雅夜市
看來....是該往板橋發展了啊!!





  • 留言者: Jeepman
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  • 日期: 2012-08-03 05:34:30
推17
看起來很不錯耶!
可是我不敢吃羊...噗噗





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2012-08-03 06:13:46
推~
南雅夜市好久沒去了喔!
這家的羊肉看起來果然很厲害~





  • 留言者: an828amanda
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  • 日期: 2012-08-03 06:59:07
無限供應的酸白菜,真的很讚唷
清燉的湯頭
感覺很濃郁很想喝上一碗ㄋ
推19
辣媽安





  • 留言者: ronaldanmi3m
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  • 日期: 2012-08-03 09:26:20
看了,謝謝。
l3udm0fq
海上生態旅遊景點
阿水船長
神聖號碼頭:東石漁港西北角,鄰近漁人碼頭

並為桃園市長及嘉義縣長指定出海關懷蚵民產業坐船。
海上旅遊景點行駛路線:
〈1〉外傘頂洲 南段、中段或北段可自選 ﹝全長約19公里 ﹞
〈2〉鰲鼓農場〈鰲鼓溼地〉北港溪河口
〈3〉好美里近海生態
skype;abc3731907
聯絡電話:住家〈05〉3730283,阿水0921-049498
vj74n





  • 留言者: mini328
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  • 日期: 2012-08-03 09:51:00
推~

清燉的湯頭感覺就很不錯
可惜我幾乎不吃羊肉的





  • 留言者: shichia17
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  • 日期: 2012-08-03 10:40:01
我還不知道南亞夜市有這個哩,
只知道他的小籠包和蚵仔不錯XDD

推推





  • 留言者: mur3389792e3
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  • 日期: 2012-08-03 12:06:18
推推~

流口水啦~~
我想來碗麵線跟羊肉湯~~





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2012-08-03 12:26:09
Annie推~
牛肉麵的肉還挺大塊的~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2012-08-03 12:33:28
感覺 就好好吃耶
冠頭推+1





  • 留言者: jinjinsu
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  • 日期: 2012-08-03 12:58:29
這家老闆很大心哦,肉肉都超大塊的哦.^^
+1~~





  • 留言者: cak3128612rf
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  • 日期: 2012-08-03 13:55:10
看來湯鮮味美,
羊肉很補ㄟ,
夏天吃這熱食,
有冷氣吹真是太幸福了!






  • 留言者: kiiggochric8
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  • 網址: http://wosoft.zz.tc
  • 日期: 2012-08-03 14:37:17
互相推推我,我家有關於在網絡上行銷產品的一些資訊





  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2012-08-04 02:19:23
推+26
我比較想吃牛肉麵
因為我不敢吃羊肉ㄚ
^^"





  • 留言者: r90158cf5186
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  • 日期: 2012-08-04 02:31:33
喵喵推+27

羊肉看起來好好吃喔

^^





  • 留言者: ctrls5460
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  • 日期: 2012-08-04 05:02:26
+1
我的口水都流下來了
我還是快點關機去吃麵了XD





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2012-08-04 06:39:44
推推,

牛肉麵看起來很讚,

羊肉沾豆瓣醬厲害,

^^





  • 留言者: jensen615
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  • 日期: 2012-08-04 08:50:24
欣賞是一種美德





  • 留言者: myrtleashlel
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  • 網址: http://wosoft.zz.tc
  • 日期: 2012-08-04 11:26:53
既然來了,看來,就要推
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  • 留言者: syl1010
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  • 日期: 2012-08-04 12:05:05
原來南雅夜市有此美食
看您的美食相片確實誘人
雖然剛剛才吃了晚餐
但仍感覺食指大動
繆蝶推





  • 留言者: annie650517
  • Email: annie650517@yahoo.com.tw
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/annie650517
  • 日期: 2012-08-07 03:42:45
之前有經過,卻沒去吃過,
好吧,下個星期去板橋時來去吃看看!





  • 留言者: hansen20
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  • 日期: 2012-08-07 10:30:17
推推+回訪

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