2010年3月17日 星期三

小公主手作‧爆漿巧克力蛋糕&瓦片餅乾




圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)






跟YYB同公司的小公主~

不僅愛吃美食之外~ 烘焙的功力也是一流低~

這次小公主特別做了手工餅乾和爆漿巧克力蛋糕分送給好朋友~

YYB也很開心的收到了一份~

餅乾很細心的用夾鍊袋保存好~

蛋糕也用超可愛的包裝紙包裝~







上頭有南瓜子裝飾的是一般的巧克力蛋糕~

(這個被YYM吃掉所以不知道口味如何?)







另外一個黑麻麻的就是爆漿巧克力蛋糕~







把外層的包裝紙去掉就變成這黑嚕嚕的小蛋糕~







想要品嚐爆漿的口感當然要把巧克力加熱溶解~

小銳直接用微波爐加熱20秒~ 噹~ 取出蛋糕後~

輕輕用湯匙把蛋糕體搓個小洞~

哇嗚~ 濃稠甜蜜的巧克力熔岩順著洞口源源不絕的流出來~







混著外層的蛋糕體一起入口~

好濃郁甜蜜的滋味~ 卻又不至於覺得膩口~

如果有個香蕉或是水果丁沾著一起吃~

一定超級美味~







小公主總共做了三種口味的瓦片餅乾~

1. 南瓜子瓦片餅乾







2. 腰果瓦片餅乾







3. 杏仁瓦片餅乾



餅乾烤的香脆可口~

薄脆的口感在加上各種堅果的香味~

既健康又美味~

小公主真是太賢慧啦!

各位單身的好男人~ 趕快把她娶回家吧!





  • 留言者: cat761006
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  • 日期: 2010-03-18 06:06:37
推︿︿

小公主手藝了得喔~~
好吃樣!!

版主回覆:(03/18/2010 02:03:50 AM)


你才式烘焙高手啦~
每次看你的成品都很想吃看看~





  • 留言者: irene521
  • Email: irene520@tnet.net.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-03-18 10:11:25
就是我就是我拉~~
歹勢啦~~
話說你拍的好漂亮喔!

版主回覆:(03/18/2010 06:08:30 AM)


不管吃起來好不好吃
至少要看起來好吃~ XD





  • 留言者: amonceg
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  • 日期: 2010-03-20 05:19:30
推..
看來很誘人捏..
可惜阿咪是女生..
不然阿咪真想把他娶回家呢..

版主回覆:(03/18/2010 11:01:39 AM)


哈~ 小公主真的很賢慧啦!

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