美式卡啦香雞排 ~ 悠Yo一家親

2009年8月25日星期二

美式卡啦香雞排

這間雞排店可說是常常經過卻一直都沒吃過~

因為位置就在我們家造咖錢都旁~

每次去吃錢都經過的時候~ 就被透明玻璃櫃內的炸雞塊深深吸引~

但是因為都要去吃涮涮鍋勒~ 怎麼可能再買塊雞排墊肚子呢?

這次特地跑來買塊雞排回家嚐鮮~

這攤香雞排營業的時間都在下午三點之後~

所以早來的朋友吃不到啦!

老闆看起來很 cool ~ 所以不敢造次在攤位前面多照相~ 哈~

今天買了塊雞排和一份甜不辣~

(明明剛剛已經吃過了牛肉麵還買大雞排 )

雞排 size 有夠大~雞排 size 有夠大~

外層的卡啦脆皮有夠酥脆~ 重點麵衣不會過厚搶了雞肉的風采~

撒上紅色的辣椒粉後~ 看起來有夠過癮~

店家炸的火侯好不好其實看最簡單的食材 - 甜不辣~

就知道功力到哪邊? 你看這甜不辣每條都炸的碰皮碰皮~

吃起來外酥內軟真是讚! 不過冷掉後外皮會變軟一點~

建議外帶回家食用前可以在進烤箱烤一下~ 會更美味!

雞排的厚度看了真讓人心花怒放~

這可不是打得跟紙一樣薄的山寨雞排喔!

雞排的肉質不材~ 雖然稱不上多汁~

但是吃起來不會過乾~

看這金黃酥脆的麵衣就恰好薄薄一層依附在雞排上~

每口咬下都可以吃到紮實的雞肉~

這樣大的雞排吃完還真有飽足感呢!

卡啦雞排初體驗還不賴~ 下次一定還會再來光顧~

卡啦香雞排

中和市景安路179-3號

15:00~23:00

0918-607-456