2009年12月14日 星期一

[試吃] 蔗雞王.想拼什麼都不奇怪~




圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)






位於新莊的蔗雞王最近很大手筆的提供試吃名額~

愛吃又愛貪小便宜的小銳怎能錯過~

寫信報名後~ 今天就有年輕的美眉親自送貨到家來~

試吃的內容很豐富~

除了蔗雞王的招牌拼盤之外~ 還多了一碗鴨血~







蔗雞王的商品都是當天現作超級新鮮~

鴨血可以自行加水斟酌湯頭的濃度~







試吃盒上還貼有蔗雞王超卡娃衣的Logo貼紙~







打開紙盒~ 哇嗚~ 試吃盒裡裝了好多種口味的拼盤~

還附有辣醬和胡椒鹽~

另外還有產品的DM和名片~







蔗雞王的產品還真多樣性~

有甘蔗雞 鹹水雞 雞胗 雞心 雞肝 紅燒肉 香腸 和 雞捲~

這些都是小銳超愛的美食~







鴨血湯頭八角的香氣十足~

鹹香的口感很好喝~ 單喝會有點過鹹~ 建議可以加水中和一下濃度~







鴨血嚐起來又嫩又軟~

每一塊鴨血都切的很厚實~ 吃起來很有口感~







拼盤內的肉品和內臟塞滿塑膠盒~

看起來很豐盛~







晚餐的時候各取一些來當配菜~







附贈的辣醬又甜又辣~

不過蔗雞王的肉品都很入味了~

灑點胡椒鹽就超美味低~







香腸醃的很有味道~

有肥肉也有瘦肉的搭配~

嚐起來不會過乾~









紅燒肉處理的很棒~ 一點都不會過柴~

雞心小銳怕膽固醇太高沒品嚐~

雞肝是小銳的最愛~

鹹香的胡椒鹽襯托出雞肝粉粉嫩嫩的口感~

甘蔗雞肉質鮮嫩多汁~

煙醺過的雞皮很入味好好吃~



[後記]

甘蔗雞的品項十分豐富~ 每種口味都頗具特色~

其中鴨血很讓人驚艷~

謝謝蔗雞王那麼大方的招待~ 感恩ㄟ~



蔗雞王
(02) 2991-5250
台北縣新莊市中華路一段二百二十八號(中美黄昏市場)

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