圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)
寒冷得的冬天最適合來碗溫熱的紅豆甜湯暖暖身子~
夏天賣黑砂糖剉冰的陳Q~
季節轉換的時候就會改賣紅豆甜湯或是燒仙草~
生意人果真很有概念~
而扛棒冬季的時候也會換上珍正鄉~
紅豆甜湯的份量不小~
每份還可以挑選3份配料~
這邊可要好好推一下~
YoYo麻每次看到脆圓和粉圓之類的配料就會鬼擋牆低全部點~
所以這次依然點了芋圓 小湯圓 和 脆圓~
其中芋圓和脆圓可是馬上熱騰騰的現煮~
Q度和口感當然好的不得了~
白色方形的就是脆圓~
脆脆的清爽口感和紅豆甜湯很搭~
橘色的就是地瓜圓~
現煮的地瓜圓怎麼吃都好吃~
紅豆的部分粒粒飽滿~ 每顆依然保持著完整的外型~
口感綿密又帶一點點硬度~
紅豆湯的甜度也恰到好處~
喝完後全身都暖了起來~
冷冷的天氣裡~ 記得也買一杯來暖暖身子喔!
珍正鄉
(02) 2243-5326
台北縣中和市南山路289號
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