2010年6月25日 星期五

[試吃] 青山工房‧南瓜秋葵披薩&法式芒果塔




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






之前看了很多格友青山工房商品的分享文~

看的YYB好生羨慕~ 這次超開心也收到青山工房的試吃邀約~

這次的試吃超大方,一次給了兩種人氣商品 - 南瓜秋葵披薩和法式芒果塔~

外包裝的紙盒直接打印青山工房的印鑑~ 素雅又大方~







不過負責配送的宅配真的很糟糕~

打開芒果塔發現已經有壓毀的痕跡~

有一小角幾乎快發生芒果土石流 囧~







YYB稍微將外觀整形一下~ 還好壓傷的部分不太嚴重~

看起來還挺完整低~







看這表面滿滿閃閃金光的芒果丁~ 有多麼吸引人~

上頭還加上了堅果和其他水果點綴~

色彩繽紛好不美麗~







芒果和塔之間的芒果卡士達醬幾乎滿溢到爆出來~

用料有夠紮實~ 不過新鮮的芒果冷藏配送後~

會稍稍的有點出水現象~ 塔皮會有點濕潤的現象~

不過無傷整體口感~







趕緊切一塊芒果塔來品嚐~

看這厚實的芒果餡和塔皮有多美味~







正值盛夏新鮮的愛文芒果果然香甜多汁~

由芒果製成的卡士達醬清爽不膩~







再搭配最外層酥鬆的塔皮~

整體的層次感表現不俗~






南瓜秋葵披薩

約6吋大小的獨享披薩用整張烘焙紙包覆起來~

直接將披薩和烘焙紙一起取出相當方便~







看這紮實的餡料和厚實的餅皮把披薩堆疊的多麼高~

拿起來相當有份量~







出貨前店家已經細心的將披薩切成六小塊~







食用前可以連同烘焙紙一起入烤箱加熱~







配料除了南瓜和秋葵之外還有彩椒 玉米和毛豆~







所有的配料都相當新鮮脆口~

尤其是南瓜嚐起來多汁又香甜~

再搭配充滿義式香料的紮實餅皮~ 真是歐伊西~







這款南瓜秋葵披薩讓YYB相當驚豔~

即使沒有臘腸 也沒有火腿~

取而代之的是滿滿的蔬菜香氣~

這樣的口感竟然一點都不突兀反而相當調和~

這樣健康又美味的味道~ 等你一起來品嚐喔!


青山工房






  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2010-06-25 19:25:33
蔬菜的比薩要做得好吃真的要有功夫欸!

那個卡士達醬好想舔一口喔~~~XD

(我是頭香嗎?! 喔耶! 推推)

版主回覆:(06/28/2010 09:05:07 AM)


哈 我家頭香很好搶啦! 這款披薩真的好吃喔!





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2010-06-26 01:26:04
法式芒果塔再度又燒到我~
想吃~想吃~好想吃~推~

版主回覆:(06/26/2010 12:34:42 AM)


噗 nana麻上癮了喔!





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2010-06-26 02:07:25
芒果好誘人啊~~

版主回覆:(06/26/2010 03:22:36 PM)


夏天就是要吃芒果~





  • 留言者: linda0929cr
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  • 日期: 2010-06-26 03:54:22
南瓜秋葵很有日本的感覺ㄟ

很特別的創意批薩^^

推~~~

版主回覆:(06/26/2010 03:22:49 PM)


原以為口味會太養生會吃不慣
沒想到出乎意料的好吃~
linda手藝那麼棒 可以自己做做看喔!





  • 留言者: aac2268200
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  • 日期: 2010-06-26 14:07:20
推6~
都是讓我
無法抗拒的美味呢~

版主回覆:(06/26/2010 03:23:51 PM)


哈 謝謝推推





  • 留言者: a0919091931
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  • 日期: 2010-06-26 14:29:49
我喜歡芒果^.^
顏色看起來好誘人哦!
趕快去買來吃哈!
推!

版主回覆:(06/26/2010 03:24:46 PM)


趕快去買喔 好吃ㄟ~





  • 留言者: lily500no1
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  • 日期: 2010-06-27 05:57:25
推8~^^

Top洋子王公館的生巧克力 乳酪麵包也好吃
這南瓜秋葵披薩
狠正點^____^


LILY

版主回覆:(06/26/2010 03:26:26 PM)


哈 我真的超愛top王子超好吃啦
一次就變成主顧~

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