2010年6月3日 星期四

[試吃] 好易茶碗蒸‧一分鐘輕鬆完成蛋料理~

凌晨1:01    No comments




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)





這次試吃的商品頗特別~

是好易推出的蛋料理烹飪包~

好易除了蛋料理之外~

還有各種琳瑯滿目的家常小菜和湯品~

每樣看起來都精緻又好吃~







外觀就和一般的料理鋁箔包差不多~

包裝背面還有詳細的烹飪步驟和成分說明~







馬上就照著說明來素素看這神奇的蛋料理~

1. 打兩顆蛋並攪拌均勻

2. 加入120 cc (約半碗)的水

3-4. 打開料理包發現裡面是調味好的高湯,

   裡頭的配料還真豐富 - 有玉米 香菇片 和 雞丁







5. 將料理包的內容物一同拌入蛋汁攪拌均勻

6. 依照自己喜歡的口味放些額外的配料,YYB放了超大顆的蛤蠣

7. 將蛋汁倒入蒸碗約八分滿

8. 蓋上鍋蓋蒸個15~20分鐘







噹噹~ 這樣軟Q軟Q的茶碗蒸就可以上桌啦~







原本怕蒸出來的蒸蛋會很醜外加硬梆梆~

沒想到依照好易的比例和步驟~

蒸出來的茶碗蒸又軟又細緻~







香菇雞高湯的味道也很濃郁~

高湯的精華都和茶碗蒸融在一起~ 好好吃~

連YYM也舉起大拇指讚不絕口~







另外分享一下蒸茶碗蒸的小秘方~

如果想在上頭額外加一些裝飾或是食材~

可以再蒸煮10分鐘左右待茶碗蒸表面有點成型後擺放~

蒸煮的過程建議鍋蓋留點空隙讓鍋內的壓力不要太大~

這樣茶碗蒸的表面才不會因為過熱而變的皺巴巴~

分享給大家喔!





好易偷吃步烹飪包 http://www.good-easy.com.tw/
(07) 696-2329
高雄縣路竹鄉中山路268號

  • 留言者: chien118wen
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  • 日期: 2010-06-03 16:10:11
看起來好像是蠻簡單的唷 (唉唷 不錯 這個屌!)
假日我也要來試試看 推推

版主回覆：(07/29/2010 04:55:28 AM)


很簡單喔 試試看ㄅ




  • 留言者: aressen2000
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  • 日期: 2010-06-03 19:36:30
WOW 看起來不錯耶 簡單迅速就可以做出好吃的蒸蛋
上次在京站地下一樓超商 也有看到類似東西耶 茶碗蒸泡飯~
原本想買的 電影完就關了@~@
不知道是不是一樣輕鬆簡單好吃

版主回覆：(06/04/2010 12:07:05 AM)


哈 下次請試試看喔!!




  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2010-06-03 23:22:20
推出茶碗蒸料理包要蒸的時候很方便~推

版主回覆：(06/04/2010 12:07:44 AM)


對阿 不用另外調味超讚低~




  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2010-06-04 00:28:29
厚厚，把比的手藝真的很棒耶，每次加的材料都是超好的說!!!!!!

這種懶人包裝真的好方便，沒廚藝的我也可以很輕鬆成公阿XD

版主回覆：(06/04/2010 12:08:13 AM)


這個很簡單不用手藝啦!




  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2010-06-04 01:24:43
哇~這算是懶人料理的一種嘛！
我需要...Maruko+1

版主回覆：(06/04/2010 04:55:10 AM)


哈 請笑納~




  • 留言者: joanna600124
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  • 日期: 2010-06-04 01:25:02
蒸蛋也有料理包!!!

真是讓人大開眼界~

版主回覆：(06/04/2010 04:55:57 AM)


對阿 挺特別ㄉ喔~




  • 留言者: wennylee
  • Email: lsunshiny@gmail.com
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/wennylee
  • 日期: 2010-06-04 01:39:58
哇，這個看起來真的很不錯耶，茶碗蒸的料都有了，很方便耶^O^

版主回覆：(06/04/2010 04:56:26 AM)


方便又美味




  • 留言者: s3hana
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  • 日期: 2010-06-04 01:47:48
我超愛茶碗蒸的~~~
推~

版主回覆：(06/04/2010 04:56:44 AM)


謝謝 推文




  • 留言者: tootny1024
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  • 日期: 2010-06-04 02:15:32
茶碗蒸我小孩最愛吃的，喜歡在米飯加茶碗蒸一起拌
吃起來最口感耶~~^^

版主回覆：(06/04/2010 04:57:05 AM)


蒸蛋拌飯超讚低
不過我們家怪咖yoyo竟然不愛 = =




  • 留言者: ayywife419
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  • 日期: 2010-06-04 02:54:13
第一次看過這種調理包耶
會不會太方便了啊~~~~~

版主回覆：(06/04/2010 04:57:32 AM)


YYB也是初體驗




  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2010-06-04 03:52:26
推
懶的報再加一XD
現在我看人家po的感覺自己有吃到就好了~~

版主回覆：(06/04/2010 04:57:58 AM)


哈 冷感囉 XD




  • 留言者: jessicac930
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  • 日期: 2010-06-04 08:05:24
推推8..這個看起來挺簡單的!
做起來也很有賣相耶!

版主回覆：(06/04/2010 04:58:19 AM)


可以展現自己的廚藝喔~




  • 留言者: issac66666
  • Email: candytsai60@hotmail.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-06-04 08:31:56
蝦密~連蒸蛋也可以這樣搞~厲害

推~

版主回覆：(06/04/2010 09:34:44 AM)


噗 有厲害到吼~




  • 留言者: terry0912
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2010-06-04 09:25:18
懶人料理無敵!!

版主回覆：(06/04/2010 09:34:57 AM)


下次你也自己試試看吧~




  • 留言者: evalilycoco
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  • 網址:
  • 日期: 2010-06-04 10:53:54
想不到還有蛋料理的烹飪包
省掉不少備料的麻煩

版主回覆：(06/04/2010 09:35:12 AM)


對阿 煮出來超豐富低~




  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2010-06-04 12:04:53
蒸蛋料理包
看來真的方便ㄋ
冠頭 推十一
周末愉快

版主回覆：(06/04/2010 01:33:45 PM)


你也周末愉快喔~




  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2010-06-04 12:25:55
好厲害的東西!
拌一拌~加一加~ 好像巫婆調藥喔 ~xD

版主回覆：(06/04/2010 01:34:11 PM)


巫婆調藥 感傑很恐怖~ @_@




  • 留言者: segawakaoru
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  • 網址:
  • 日期: 2010-06-04 14:30:09
^^推
果然快速又方便
蒸得好漂亮~~光滑表面 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ ^___^

版主回覆：(06/04/2010 01:34:53 PM)


對阿 大成功 你也可以試試看喔!




  • 留言者: claire0824
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  • 日期: 2010-06-04 20:41:55
想不到蒸蛋也有調理包

真是太猛了~

加了一些料後看起來更豐盛了呢~

版主回覆：(06/04/2010 03:11:38 PM)


真的是很棒的懶人料理




  • 留言者: yang123410
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  • 日期: 2010-06-05 11:58:27
推~媽咪蒸出來好漂亮喔..
謝謝分享~這我剛好需要呢.
自己做茶碗蒸都好醜喔!!

版主回覆：(06/05/2010 12:34:57 AM)


其實是拔比做低 XD




  • 留言者: vici1717
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  • 日期: 2010-06-05 18:43:45
推一個

我每次都蒸蛋，十次有九次都失敗
有了這個感覺好像容易多了呢

版主回覆：(06/05/2010 11:49:18 PM)


下次可以買來試試看~




  • 留言者: kerwin0268
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  • 日期: 2010-06-06 16:33:55
推

我有6種不同的烹飪包...

第一次的經典三杯醬，味道也不錯!!

版主回覆：(06/05/2010 11:49:49 PM)


我只有一包 (淚奔)




  • 留言者: vickyang0812
  • Email:
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  • 日期: 2010-06-09 04:04:32
推

YYB 真是新好男人耶 !
賣相超讚!!
中午吃這個 ~ 好吃捏!

版主回覆：(06/06/2010 11:17:05 PM)


快別那麼說 我只是愛瞎攪和 XD




  • 留言者: wrtaagdhfdyb
  • Email: zzzzzz@hotmail.com
  • 網址: http://rar480.xxbb912.info/
  • 日期: 2010-06-21 02:53:11
hi

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