2010年6月4日 星期五

[試吃] 艾蜜莉廚房‧隱身溫泉區的歐式美食~




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






這天摩艾北北又揪了大家聚餐~

地點就在新北投捷運站附近的艾蜜莉廚房~

話說新北投跟YYM還真有淵源~

因為YYM曾經在這住上好一陣子~

可說是北投溫泉區的地頭蛇~







而艾蜜莉廚房很低調的開業在2F~

不仔細看一下扛棒還真的很容易錯過~







沿著有點窄的樓梯進入2F~

哇嗚~ 裡面的裝潢擺設還真的別有洞天~

完全無法和低調的門面聯想在一起~







餐廳內牆上彩色的壁畫和店內的擺設連成一氣~ 很有趣!







店內的裝飾和色調很有濃濃的歐式鄉村風格~







一旁的開放架上擺放了各式調味料和紅酒~







中間隔間用的繩型垂簾營造出浪漫的氛圍~







看這超有古典美的桌椅是哪兒?







竟然是店內洗手間的陳設~

真的會讓少女一進來就不想出去啦~

(威 這樣外面尿急的彭油怎麼辦? 囧)







就座後親切的 waiter 馬上就遞上清涼的白開水~

桌上的餐具也擺放得整整齊齊~







這邊裝水的水瓶也相當特別~

桌上的檯燈也超有味道 <- 忍不住讓人聯想到莎諾檯燈事件的梗 XD







餐前麵包

這看似普通的小餐包可不簡單~

竟然是肥滋滋的爆漿小餐包~







大家一致認為口味大勝巴特里~

YYB和Pei都忍不住多嗑了一個 XD







Venny點的主廚沙拉

感覺相當清爽新鮮~







YYB點的法式鵝肝

鵝肝口感鬆軟偏乾而且味道十分厚重~

不常品嚐鵝肝的YYB有點吃不慣 XD







前菜法式烤田螺

黑胡椒和蒜香味很渾厚~

喜歡重口味的千萬不可錯過~

Sauce很適合拿來搭配麵包~







泰瑞點的義式燻菇

簡單的烹調恰巧襯托出鮮菇鮮甜的滋味~

一道相當清爽健康的蔬菜料理~







海鮮巧達湯

海鮮配料相當豐富~







番茄蔬菜湯

番茄的酸甜味兒很合YYB的胃口~

裡頭的蔬菜配料也新鮮可口~

尤其紅蘿蔔燉的又軟又甜~ 好好吃~







桂釀香烤牛小排

份量超大的帶骨牛小排相當吸睛~







店家很貼心低讓大家一陣猛按快門之後~

再送回廚房將牛小排去骨切片裝盤~

微焦的外層剛好將牛小排的肉汁封鎖在內層~

看這透著粉紅色的肉質果然鮮嫩好吃~







茄汁海鮮義大利麵

不論是擺盤還是海鮮配料都在水準之上~

Sauce收汁的濃稠度也恰到好處~







紅咖哩雞肉飯

咖哩雞和白飯的份量給得很大方~

另外還附上一小盤生菜沙拉~







咖哩雞肉也燉煮得相當入味軟嫩~

咖哩 sauce 的口味不會太重挺溫順低~

拌著白飯一起吃很美味~







青醬蛤蜊義大利麵

蛤蜊的size又大又飽滿~

上頭還有貴桑桑的松子點綴~

唯一美中不足的是青醬的味道比較淡~

如果蘿勒的味道再重一點就更完美哩!







德國豬腳

這道不論份量還是配菜都讓人十分激賞~

豬腳的皮應該是先炸再烤~

火侯控制的不錯還保有QQ的口感~







肉質的部分也不至於太乾~

佐料有酸黃瓜和德國酸菜~

酸甜酸甜的 sauce 剛好解豬腳的油膩~







YYB超喜歡他們家的配菜紅蘿蔔~

嚐起來沒有苦澀味而且超香甜~







本日最巨大的主餐 - 40盎司大牛排







以巨大來形容它一點都不為過~

抓小公主來當比例尺~

尼砍砍竟然比小公主的臉還大~

如果拿來敷臉還有剩哩 (誤)

豬排的厚度也是厚的嚇人~

足足有3到5cm高~







另外還有店家提供的佐醬~

不過YYB還是比較喜歡直接加海鹽入口~

大尺寸的牛排難免會包含到筋比較多的部位~

食用前建議先將筋的部分切除比較好食用~







帶骨香腸蛋包飯

咖哩口味比較偏向日式咖哩~

蛋包的部分鮮嫩滑順表現不俗~

香腸濃郁的煙燻口感挺不賴低~







鮮魚歐姆蕾蛋包飯

蛋包當然依舊滑嫩可口~

炸魚的部分很有水準~

魚肉新鮮軟嫩而且相當厚實~







炸衣的厚度又薄又脆~

一點都不會搶了魚肉的風采~







爆漿牛彈義大利麵

Sauce以紅醬為基底~

超大顆的牛肉丸真的很威~

裡面還有滿滿的起司~

牛絞肉的部分還挺多汁低~







鬱金香烤雞腿排

YYB比較愛酥脆外皮的雞腿排~

這款感覺是將雞腿排煮熟後再稍微烙烤一下雞皮~

雞肉的部分軟嫩又多汁~

搭配佐醬黃芥末挺爽口低~

不過個人覺得這道份量就比較虛一點~

如果能再加碗白飯會比較剛好~







加點的炸魚排

店家整個佛心來低~

兩片超大份的炸魚排剛好是整條魚的正反面~

所以一次可以品嚐到一整隻魚~ 真過癮~







加點的烤龍蝦(半支)

龍蝦直接用燒烤的方式烹調最能品嚐出蝦肉的美味~

而且不費力就能將蝦肉取出可見龍蝦相當新鮮~

蝦肉的肉質緊實又有彈性~

可惜只有半支吃不過癮 XD







附餐飲料的柳橙汁冰咖啡







小公主點的伯爵茶~

聞起來相當清香~







甜點 - 義式提拉米蘇 白摩卡起司 藍莓起司







YYB個人覺得白摩卡起司挺特別低~

初嚐有奶香濃郁的起司香味~

當蛋糕慢慢化在嘴裡之後~

取而代之的是摩卡咖啡淡淡的咖啡香~







甜點 - 巧克力金字塔

不僅賣相不錯口味也很棒~

巧克力苦甜的口感表現得很好~

堪稱是今日甜點的第二名~







除了可口的餐點艾蜜莉另外一個吸引人的地方~

應該就是活潑 熱情又可愛的服務生妹妹~

穿著歐式鄉村風格的制服相當甜美~

而整個套餐吃下來~ 每個人都是撐到飽呆呆~







下次來溫泉街泡湯玩耍的時候~

不妨順便來艾蜜莉享受一份有氣氛的套餐吧!



PS: 另外特惠王還有相關的優惠資訊~

        有興趣的彭油可以參考看看喔!



艾蜜莉廚房
(02) 2897-8068
台北市北投區光明路218之5號2樓










  • 留言者: missyou25
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  • 日期: 2010-06-04 16:11:06
咦 我有聽過這家耶
看來不錯吃
有機會來試試^^

版主回覆:(06/15/2010 11:40:52 PM)


動作好快阿 給你拍拍手~





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2010-06-04 16:39:15
嗚哇!!!好多菜!

眼睛都發亮了我~XDDD

看起來都好好吃~ 不過價位大概多少呀~?

看了之後好多樣都想點來吃 哈哈

(推~)

版主回覆:(06/04/2010 04:20:44 PM)


價位其實不貴
排餐四五百 義大利麵也才兩三百喔





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2010-06-04 21:11:14
看到小公主和那牛排比較的時候整個嚇到,大的嚇人啊...@@
那塊肉我要配飯吃~xD

版主回覆:(06/05/2010 12:27:47 AM)


光吃肉都吃不完啦
還吃飯 = =





  • 留言者: Alan102
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  • 日期: 2010-06-04 22:45:36
哇!!!那牛排之大塊ㄚ!!!!

版主回覆:(06/05/2010 12:28:45 AM)


超大超厚 吃完一個月不想吃牛排了 XD





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2010-06-04 23:04:17
這家的試吃我有看到
看一下大家餐點
蠻不錯吃的
可惜我太遠沒法子再去~嗚~
大家最近怎麼都在瘋狂瞌大牛排~呵呵~

推~

版主回覆:(06/05/2010 12:29:17 AM)


明天一起去吃清爽的番茄吧~





  • 留言者: abc460526
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  • 日期: 2010-06-04 23:09:04
假日快樂^^

好大的牛排ㄜ

大力推推

版主回覆:(06/05/2010 12:29:49 AM)


也祝你周末愉快喔~





  • 留言者: abc371227
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  • 日期: 2010-06-05 00:06:42
早安安..

好澎派ㄜ
偶吃 主菜 沙拉.

在吃 法式 鵝肝.

因為若全部吃喔
偶會 肥 死 捏
推推

版主回覆:(06/05/2010 12:30:21 AM)


整個套餐吃完 真的會撐死 = =





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2010-06-05 00:16:22
妖壽喔,

好大的牛排,

豬腳豬腳,

我都好愛喔~~

版主回覆:(06/05/2010 12:31:01 AM)


最近流行大牛排 XD





  • 留言者: 珍妮特
  • Email: fife0707@yahoo.com.tw
  • 網址: http://blog.yam.com/JanetChen0707
  • 日期: 2010-06-05 00:49:33
這家吸引人內~~
餐點多樣化,擺盤也好可口~~
環境挺適合聚餐的~~

版主回覆:(06/05/2010 12:32:15 AM)


下次可以去做做喝喝下午茶挺不賴ㄉ





  • 留言者: ayywife419
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  • 日期: 2010-06-05 02:11:03
哇~~~這間店真的好正點

你拍的照片每張都好棒
看起來真的很好吃的樣子

正妹服務生看起來也好好吃 ^^
(ㄟˊ??我怎麼變宅男說話方式啦) 哈哈哈

版主回覆:(06/05/2010 06:06:01 AM)


噗 所以最後的正妹服務生才是重點ㄇㄟXD





  • 留言者: cat775323
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  • 日期: 2010-06-05 02:49:06
牛小排烤的好像有點黑?0.0

版主回覆:(06/05/2010 06:10:35 AM)


外皮有點焦黑裡面的肉還很嫩喔





  • 留言者: terry0912
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  • 日期: 2010-06-05 03:06:44
不過老實說
我覺得切好的牛小排是不是無限繁殖了
感覺變好多XD

版主回覆:(06/05/2010 06:32:42 AM)


噗 我真的有這種感覺 哈哈哈





  • 留言者: missluvelly
  • Email: missluvelly@yahoo.com.tw
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/missluvelly
  • 日期: 2010-06-05 07:11:33
圖一牛排看起來好巨無霸阿XDD
餐點看起來都蠻美味精緻耶~
謝謝分享

版主回覆:(06/05/2010 08:36:45 AM)


謝謝來訪喔~





  • 留言者: issac66666
  • Email: candytsai60@hotmail.com
  • 網址:
  • 日期: 2010-06-05 09:05:34
這牛排不輸邊際的也

這塊吃下來真得會給他肥死喔~ㄏㄏ

版主回覆:(06/05/2010 08:45:31 AM)


真的包肥ㄉ





  • 留言者: pjwretch
  • Email: pj@ms14.url.com.tw
  • 網址: http://www.wretch.cc/blog/pjwretch
  • 日期: 2010-06-05 09:07:53
最近的大份量牛排還真是多,看完都好飽^^~by辣媽PJ

版主回覆:(06/05/2010 02:25:30 PM)


對阿 大份牛排真的太多哩~





  • 留言者: 雅萍
  • Email: vhb62075@yahoo.com.tw
  • 網址: http://pforum.pccenter.com.tw/viewthread.php?tid=7804
  • 日期: 2010-06-05 09:17:57
來逛你家就簽一下吧!

版主回覆:(06/05/2010 02:44:10 PM)


多來逛逛ㄟ~





  • 留言者: ashin303
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  • 日期: 2010-06-05 09:27:19
推~推~推~制服真好看
但我穿了應該會遍歐巴桑吧!哈哈哈

版主回覆:(06/05/2010 03:09:51 PM)


哈 不會啦 這套真的挺好看低





  • 留言者: ariel24
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  • 日期: 2010-06-05 11:04:50
艾綠推~~超好吃的感覺!!!

怎麼每樣都那麼迷人啊!!!

我在減肥耶…(哭)

版主回覆:(06/05/2010 03:11:55 PM)


噗 夏天快到了 大家都在減肥





  • 留言者: teresagiol
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  • 日期: 2010-06-05 11:16:40
TERESA推
這篇文章看得真是時候
我正愁不知道待會晚餐要跟朋友去哪裡用餐
我的眼睛整個被那塊牛排給吸引住了啦

版主回覆:(06/05/2010 03:12:50 PM)


可以去試試看喔~





  • 留言者: yang123410
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  • 日期: 2010-06-05 12:03:15
推~好有異國風味喔..
份量也不少呢~~流口水..

版主回覆:(06/05/2010 03:24:10 PM)


分量真的很足~





  • 留言者: no4x4
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  • 日期: 2010-06-05 12:25:04
這牛排看起來比瘋牛排的好吃呀~!

版主回覆:(06/05/2010 03:25:47 PM)


真的嗎? 瘋牛排我還沒吃過 我比較喜歡鐵板低 XD





  • 留言者: aac2268200
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  • 日期: 2010-06-05 12:59:02
推15~
好棒的一家店~
回台北時
一定去品嚐他的好味道~

版主回覆:(06/05/2010 03:32:49 PM)


期待你的分享文喔~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2010-06-05 13:51:35
別有洞天的艾蜜莉廚房
看看那每一樣餐點
尤其是大牛排
最吸引我了

周末愉快
冠頭 推+1

版主回覆:(06/05/2010 03:33:54 PM)


吃完牛排還可以順便泡湯喔~





  • 留言者: paulyearkimo
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  • 日期: 2010-06-05 14:45:37
那塊大牛排真是太誘人了~~
餐廳環境也很棒!!
推推^^

版主回覆:(06/05/2010 03:34:54 PM)


謝謝 推推喔~





  • 留言者: vici1717
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  • 日期: 2010-06-05 18:48:17
推一個

這種價格這種餐,真的不貴耶
下次有去附近一定要上去嚐嚐

版主回覆:(06/05/2010 03:46:28 PM)


希望你會喜歡~





  • 留言者: candicecity
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  • 日期: 2010-06-06 07:36:23
+20

哇哇哇

都是我喜歡吃的呢!!

看起來很棒~~不過你們到底要幾個人才吃得完啊~感覺很多XD

版主回覆:(06/05/2010 11:46:37 PM)


其實真的吃不完 XD





  • 留言者: winfred678
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  • 日期: 2010-06-06 08:58:59
咦 ~
奇怪了???
怎麼總覺得這篇文章的重點,
好像不是那些美食,
而是小公主和服務生呢?

版主回覆:(06/06/2010 01:49:29 PM)


哈 不專心喔~





  • 留言者: linda0929cr
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  • 日期: 2010-06-06 12:23:04
真的看不出小小的一家店,出的餐都那嚜豪邁

小公主的那塊牛排一定可以飽粉久^^

推~~~

版主回覆:(06/06/2010 01:50:33 PM)


這天的餐點都是大家分食啦
不然那份牛排光看都飽了~





  • 留言者: Cestlavi
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  • 日期: 2010-06-06 12:33:20
粉紅推22
那個牛排真的好大喔!!!
呵~呵~呵~
一個人吃完應該會很撐吧^^"

版主回覆:(06/06/2010 01:51:17 PM)


會想吐吧 XD





  • 留言者: shana987
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  • 日期: 2010-06-06 13:14:45
哇~那牛排吃完一定超幸福的啦~
飽足感十足~
推一個~

版主回覆:(06/06/2010 01:52:26 PM)


哈 吃到撐!





  • 留言者: amonceg
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  • 日期: 2010-06-06 15:08:46
推...
看起來好好ㄔㄛ..

版主回覆:(06/06/2010 01:53:01 PM)


謝謝 推推喔!





  • 留言者: kerwin0268
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  • 日期: 2010-06-06 16:39:08


我看到小公主了:)

以前我姑婆還在時,我常去新北投找她....

版主回覆:(06/06/2010 11:15:46 PM)


原來是小公主低好彭油 (握手)





  • 留言者: tee023g
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  • 日期: 2010-06-07 01:44:49
40盎司...看到我都飽了啊~~@@

版主回覆:(06/06/2010 11:16:18 PM)


噗 真ㄉ~





  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2010-06-07 08:45:19
老師(舉手舉手)

重點是:活潑 熱情又可愛的服務生妹妹~<==這個嗎??

版主回覆:(06/07/2010 05:48:38 AM)


真是天資聰穎 一點就通~





  • 留言者: segawakaoru
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  • 日期: 2010-06-08 01:49:38
^^推~
這地方好讚喔~~
從頭看到尾,感覺吃了好多東西~^O^呵呵
大飽"眼"福~~^^

版主回覆:(06/07/2010 08:53:21 AM)


噗 對阿 眼福不淺!





  • 留言者: maypig0218
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  • 網址:
  • 日期: 2010-06-08 15:41:22
果然不該在這個時間來看=ˊ=
害得肚子都咕嚕咕嚕了起來XD"

版主回覆:(06/08/2010 03:26:38 AM)


我現在也很餓 (握手)

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