菊島之旅 [飲食篇]‧嘉賓海鮮川菜館

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

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到澎湖沒吃到當地的海鮮料理怎能算到過澎湖~

(明明就是自己愛吃哪來那麼多的道理 XD)

出發前YYB就很認真上網做了功課~

再加上民宿的澎湖通阿信強力推薦~   

最後就選擇位於馬公市光明路且評價不錯的的嘉賓海鮮餐廳~







嘉賓海鮮餐廳式澎湖老字號海鮮餐廳之一~

除了主打生猛的海鮮料理之外~

各式川菜小吃也是拿手絕活~

不過來澎湖誰要吃川菜~ 噗~



餐廳內沒啥華麗的裝潢~ 讓人很有家的感覺~

牆上的匾額嘉賓雲集~ 就可知生意有多興隆~

還有一樣是愛吃鬼的美鳳阿姨也曾經造訪過~







餐點都有分大 中 小等份量~

這對小組的客人真是一大福音~

菜單的訂價還算可接受的範圍~







海鱱魚生魚片

海鱱魚可是澎湖當地養殖業的特產~

白淨的魚肉看了忍不住想馬上咬一口~

肉質肥美鮮Q~ 嚐起來相當清爽~

不過小份的生魚片份量真的不大~







金瓜炒米粉(雙人份)

金瓜就是南瓜啦! 這道也是澎湖很多餐廳的拿手菜~

雙人份的炒米粉就超大份~

YYB和YYM兩人差點吃不完~







配料也相當豐富~ 除了南瓜之外還有鮮蝦仁 花枝等海鮮配料~







米粉口感炒得相當滋潤~ 吸附著滿滿軟爛的南瓜~

沒有過重的調味完全可以品嚐出南瓜的甜味和海鮮配料的鮮味~







蚵ㄚ煎

這道上菜YYB有點傻眼~

因為跟想像中的蚵ㄚ煎不一樣~

怎麼弄得很像炒蛋~ 囧







原來詢問之後才知道澎湖當地的蚵ㄚ煎就是長這樣~

煎的部分只有象徵性的勾點薄芡~

整盤都是真材實料的鮮蚵和雞蛋~

鮮蚵還真的是飽滿又新鮮~

再加上吻阿魚和蔥花提味~

嚐起來鹹香又下飯~







蛤蜊炒絲瓜

這道上來又讓YYB傻眼第二次 @_@

YYB翻了整盤菜竟然只有兩顆蛤蜊~

挖勒 好歹yoyo也算是小人多給各一顆吧 !

絲瓜切得很厚~ 入口的時候口感偏硬~







不過這像海瓜子的蛤蜊算是新鮮飽滿~

不過和YYM一人分一顆塞牙縫都不購 囧~







海菜蛋花湯

這邊用的海菜是澎湖在地新鮮現採低~

跟一般乾燥的紫菜不一樣~

嚐起來的口感多了一分彈牙脆口~







清清爽爽的調味喝多了也不覺得膩~ 真是好喝~

小份的份量對兩個人來說相當超值了!







最後意猶未盡又加點了一道手工花枝丸~







因為純粹只是嘴饞所以請老闆做小小份~

炸的金黃酥脆的花枝丸的外型很隨性~

看的出來是手工製作~







剛上菜的炸花枝丸相當燙口請小心服用~

咬下一口~ 哇嗚~

好鮮的花枝味~ 裡頭還有紮實的花枝塊~

手工現打的花枝丸果然厲害~

大勝市面上的冷凍花枝丸~







吃飽喝足的yoyo又開始搞笑搞破壞~

個人覺得yoyo真的很有諧星的潛力~

不過老爸比較想你能變成像rain的偶像明星 <-- 整個像太多







吃到一半外頭的一隻小黑跟著客人一起溜進店裡~

就窩在yoyo椅子正下方吹冷氣~ 整個很自在 噗!







結果這一餐總共花了690大洋~

YYB個人覺得C/P值不算很高~

離開前看到有當地的散客點了海鮮粥和海鮮麵~

感覺就相當超值~ 海鮮料相當豐富份量也很大碗~

建議人少可以點各海鮮粥或是麵~

再加點一兩道自己喜歡的菜色~

比較好控制預算~

當然人多就很適合點合菜~ share後的價格也會便宜很多~

給各位參考一下囉!



嘉賓海鮮川菜館
06-9276593 06-9262243
澎湖縣馬公市光明路53號

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• 留言者: dvd0309
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• 日期: 2010-07-29 18:02:38

我印象中在澎湖那幾天不是吃金瓜米粉就是吃絲瓜麵線欸~而且是每天都有喔~哈哈

那個手工花枝丸比較引起我的興趣! XD

(我頭香對不對!?)

版主回覆：(07/30/2010 05:41:44 AM)


你真的是我們家的頭香王~

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• 留言者: z200000082
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• 日期: 2010-07-29 18:45:34

推~

我本來就一直好想去澎湖吃美食的
看了這篇~
整個口水都快流下來了啦~
好羨慕呀~
還有yoyo笑得好開心~好可愛喔~^^

版主回覆：(07/30/2010 01:00:58 AM)


如果人多 可以點合菜~ 一桌十人約兩千塊~
就可以吃得很彭派~

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• 留言者: yc6734
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• 日期: 2010-07-29 19:22:49

推3
你們也太會點了吧!!!
每一道阿平都想要嘗一口呀!!!
生魚片好新鮮，金瓜炒米粉我記得我在哪裡吃過，
真的很好吃呀~!!!
還有那蚵仔煎真的不想蚵仔煎，好像炒蛋之類的，
滿特別的說!!

版主回覆：(07/30/2010 01:03:51 AM)


ㄚ平不是不愛海鮮
金瓜米粉真的好好吃~

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• 留言者: dearmoai
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• 日期: 2010-07-30 00:47:49

噗噗噗

我覺得那個蚵仔煎真的是好特別喔)))))))))

之前導遊都迷友帶我們去吃，不盡責哼哼!!!!!!

版主回覆：(07/30/2010 01:04:31 AM)


自己去可以吃自己想吃低 比較自由啦!

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• 留言者: irene521
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• 日期: 2010-07-30 01:22:06

推
我愛那個生魚片!!!
蚵ㄚ煎好不一樣喔....
真不習慣XD

版主回覆：(07/30/2010 01:05:59 AM)


噗 我也比較愛正常的蚵ㄚ煎

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• 留言者: stk747
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• 日期: 2010-07-30 01:26:08

推~
厚~金瓜炒米粉有吸引到我~筆記起來~份量有夠多~(適合大胃口的老公)
小小花枝丸這樣一份40$嗎?
yoyo拔說的好吃便當店是不是叫讚哥

版主回覆：(07/30/2010 05:51:37 AM)


不是喔
便當店應該是新開的
叫做 ㄊㄞˋ師傅
(ㄊㄞˋ是三個 "太" 放在一起)
http://www.tai168.com.tw/

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• 留言者: 浪子
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• 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
• 日期: 2010-07-30 03:28:05

小YOYO真是太可愛啦~~
拿盤子在頭上，是想做沙悟淨嗎XD? (誤)

版主回覆：(07/30/2010 05:57:19 AM)


他真的很搞笑

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• 留言者: cat775323
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• 日期: 2010-07-30 03:32:04

我覺得澎湖他們的金瓜炒米粉超好吃的
甜甜的～～

版主回覆：(07/30/2010 05:57:47 AM)


對啊 好吃

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• 留言者: ayywife419
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• 日期: 2010-07-30 05:06:32

第一張照片看起來很棒耶
cp值不高唷??
ㄏㄏ~沒關係啦,反正一輩子可能去吃這家店一次而已 ^^

版主回覆：(07/30/2010 05:58:00 AM)


人少叫小份不划算啦
如果人多當然很建議去吃合菜~

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• 留言者: paulyearkimo
• Email:
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• 日期: 2010-07-30 06:22:49

推推
這家的味道很不錯，
不過多一點人來吃，
能吃比較多不同的餐點。:)

版主回覆：(07/30/2010 05:58:26 AM)


是啊 是啊
要吃海鮮大餐就是要一群人去吃啦!

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• 留言者: joyce3065
• Email:
• 網址: http://www.wretch.cc/blog/joyce3065
• 日期: 2010-07-30 08:37:04

靜靜推推10~
好想來一片唷!
回想我去澎湖吃的南瓜米粉~~
好懷念!!

版主回覆：(07/30/2010 07:17:15 AM)


金瓜米粉真的很好吃 大推!

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• 留言者: jok0124
• Email:
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• 日期: 2010-07-30 10:23:01

靠海維生澎湖
不吃吃道地的海產
真的算是來到澎湖
看得我 肚子餓了
冠頭 推十一
周末愉快

版主回覆：(07/30/2010 03:02:50 PM)


隨手都是美味的海鮮食材~ 一定新鮮好吃~

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• 留言者: an0308
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• 日期: 2010-07-30 12:55:39

推

澎湖有個特產(紅蚵仔) 很特別唷

不知道妳們有吃到嘛 還有那裡的魷魚絲 魷魚網 魷魚片(零嘴)

哈哈 雖然還沒去過澎湖 不過 有澎湖朋友都有寄來給我吃過 很贊唷

版主回覆：(07/30/2010 03:03:26 PM)


你的澎湖回憶都是吃低
果然是愛吃鬼喔~ XD

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• 留言者: rebecca1929
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• 日期: 2010-07-30 14:59:21

這兩顆蛤琍的炒絲瓜還真令人傻眼呢>"<
花枝丸看起來不錯吃呢^^
推推~~

版主回覆：(07/30/2010 03:05:02 PM)


花枝丸好吃~
那個蛤琍的炒絲瓜請把它當成炒絲瓜就好 XD

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• 留言者: terry0912
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• 日期: 2010-07-30 15:31:07

他的蚵仔煎很奇特XDDD

YOYO河童造型XD

版主回覆：(07/30/2010 03:05:51 PM)


YoYo是搞笑咖~ XD

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• 留言者: jrmei3995
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• 日期: 2010-07-30 15:51:23

推推!!

白淨的海鱱魚我也好想咬"好多口"喔~>_<"
YOYO帶著墨鏡笑瞇瞇的好可愛捏~^^
待冷氣房享用美食YOYO開心的模樣表露無疑啦!!

版主回覆：(07/30/2010 04:09:31 PM)


謝謝 推推!

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• 留言者: linda0929cr
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• 日期: 2010-07-31 03:42:59

蚵仔炒蛋.蛤蜊兩顆><"

有讓我驚到說

版主回覆：(07/30/2010 04:10:01 PM)


我當場超驚~ XD

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• 留言者: segawakaoru
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• 日期: 2010-07-31 13:31:41

^^推
呵呵~有傻眼到~~
不過金瓜米粉蠻值得的^^

版主回覆：(08/03/2010 02:25:53 AM)


金瓜米粉真的很優~

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• 留言者: beauty31083
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• 日期: 2010-08-02 18:45:19

小朋友好可愛說...去澎湖就是要吃海鮮阿..

版主回覆：(08/03/2010 02:26:15 AM)


不哭不鬧的時候都很可愛啦!