2010年7月13日 星期二

[體驗] 晶湯匙(sogo店)‧視覺&味覺的美食饗宴~




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






上次品嚐過宜蘭的銀湯匙之後~

就對銀湯匙的泰國料理念念不忘~

這次超幸運又有機會品嚐位於台北sogo復興分店的的晶湯匙~

整個大開心~







到這種熱門的餐廳用餐~

千萬記得要事先預約~

不然到現場看到長長的排隊人龍可就很掃興啦!

除了傳統的電話預約方式之外~

現在ezTable易訂網還貼心的提供線上訂位服務~

三不五時還搭配各種促銷方案~ 可說是相當方便!

另外還有一個超棒的服務就是可以將訂位資訊傳送到個人手機~

這對記性不好的YYB來說真是超實用的功能~







晶湯匙sogo分店就位於sogo復興店的10F~

走精品路線的sogo復興店~

不論是百貨專櫃還是餐廳也都走精緻路線~







YYB超喜歡晶湯匙時尚又帶點異國色彩的裝潢風格~

在享受美食之際也能感受到店家用心營造出來的氛圍~







餐廳內主要的燈源都採用間接的柔和光源~ 讓人覺得相當舒適~

而天花板上反差的黑色吊燈和白色牆面額外地吸引人~







餐具皆是正統的泰國風格~

不僅擦拭明亮且擺放的相當整齊~







菜單皮質的封面加上燙金的字樣看起來相當有質感~







另外也有推薦的雙人組合套餐~

菜色內容看起來相當豐富又超值~







YYM今天穿著 Made in Taiwan 的 illori T-shirt~

看起來青春洋溢又可愛~



而手腳迅速的服務人員動作超快~

趁著我還在四處瞎拍之際~

就以迅雷不及掩耳的速度上菜~







金錢蝦餅 NT280

一份餐點共有五個圓不隆咚的金錢蝦餅~

看這紮實又飽滿的賣相真的相當吸睛~







剛上菜時蝦餅相當燙口~

外皮炸的超級金黃酥脆~

看看這金錢蝦餅的斷面~

裡頭滿滿都是新鮮的蝦肉和蝦漿~

入口後蝦肉的鮮甜滋味好好吃~

尤其沾點梅子醬汁後更加清爽不油膩~

超級開胃~







白飯 NT30/人

白飯很專業的跟第一道菜一同上桌~

每個人酌收30元就可以無限享用~

而晶湯匙的香米口感超棒~ 又Q又有彈性~







蝦醬空心菜 NT180

這道可說是泰國菜的經典菜色之一~

看似簡單的青菜料理火侯拿捏相的當重要~

YYB就吃過腥味過重加上過鹹的蝦醬空心菜~

整個難以下嚥~

這道料理就處理的可圈可點~

蝦醬的鮮味恰巧提出青菜清脆的口感~

尤其這剩下的湯汁拿來拌飯超正點~







辣炒牛(打拋葉) NT320

切脆的牛肉末和四季豆 番茄一起拌炒~

這賣相像極了台式料理蒼蠅頭~







這重口味的調味YYB超喜歡~

牛肉末的肉質軟嫩鮮香~

添加了辣椒和九層塔等辛香料提味~ 整個超下飯~

一旁還備有生菜搭著牛肉一起食用~

又肉又有菜整個營養相當均衡~







泰式烤雞 NT280

這道烤雞可是坐著船上桌 噗~

烤雞的分量其實不多~

因為下方又鋪了一層高麗菜絲~







另外配菜還有酸酸甜甜清脆的青木瓜絲~

重口味的彭油一旁還備有辣醬滿足你嗜辣的味蕾~







雞皮的部分烤得相當焦香酥脆~

雞肉的部分口感偏乾但不至於過柴~

沾著辣醬一起食用還挺速配低~







怪咖 YoYo 竟然超愛配菜酸酸辣辣的青木瓜絲~

一條接一條整個欲罷不能~







竹笙鮮蔬沙拉 NT250

身為前菜的沙拉竟然最後才上有點詭異~

可能這道沙拉比較費工吧! (笑)







這道清爽的沙拉真的相當豐盛~

各種五顏六色的蔬菜堆成一座小山丘~

有生菜 玉米筍 香菜 小番茄 小黃瓜 竹笙 金針菇 花菜 草菇~

Sauce的口感酸中帶甜~ 這溫和的酸味好開胃~

而這竹笙軟Q脆口的奇妙口感吸附著飽飽的酸甜sauce~

滋味好棒!







這天上菜速度超快~

看這滿滿一桌的菜餚~

YYB根本來不及拍 XD






酸子汁 NT90

YYM欽點的冷飲~

沒想到異常的好喝~ 酸酸甜甜溫和順口的口感~

越喝越涮嘴~







看這小YoYo喝得多開心~ 超可愛低!







YYB一家吃得飽呆呆之後~

waiter還送上清涼爽口的薄荷糖~

剛好去除一下嘴裡泰菜的重口味~







這次晶湯匙sogo分店的用餐經驗~

YYB超級滿意~ 不僅服務貼心而且餐點超級好吃~

連服務人員都是帥哥美女~

最後送上帥到掉渣的男waiter照片~

造福一下女性的觀眾彭油~

有機會也造訪一下晶湯匙來一場美食饗宴吧!



晶湯匙泰式主題餐廳 (SOGO復興店)  
(02)8772-5006
台北市大安區忠孝東路三段300號10樓











  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2010-07-13 17:18:46


又是我的菜

不是帥哥唷 是泰式菜啦

幸福 幸福

版主回覆:(07/14/2010 03:07:07 PM)


噗 原來你喜歡這樣的帥哥 不是是這樣的菜





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2010-07-13 17:44:13
用ezTable易訂網訂位真的很方便
回想起上個月吃晶湯匙~又加上你的文字敘述~
我又餓啦~噗~
推~

版主回覆:(07/13/2010 11:43:06 PM)


哈 真的好吃ㄟ





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2010-07-13 19:25:32
為了那位帥哥...喔 不

是那盤烤雞~~~我想去吃!!!

XD

那個酸子汁=羅旺子汁真的很好喝喔~

(可惡 我好像很久沒搶到頭香了)

版主回覆:(07/13/2010 11:43:39 PM)


原來酸子汁就是羅旺子汁喔!
又上了一課~





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2010-07-13 23:12:27
yoyo 喜歡吃青木瓜絲讓我好驚訝~
因為好像挺多人不吃那個的。

金錢蝦餅看起來好吸睛,不過我更想吃那個雞肉~ x)

版主回覆:(07/13/2010 11:44:46 PM)


yoyo特愛酸酸甜甜的食物 真的是怪咖!





  • 留言者: Show兔
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  • 日期: 2010-07-14 01:28:33
金錢蝦餅看起來好好味XD

(喲吼。帥哥…轉過頭來讓我瞧瞧…)

版主回覆:(07/13/2010 11:45:44 PM)


直接去現場看更帥喔
有王力宏低FU~





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2010-07-14 01:38:38
哈~我就很怕被派去宜蘭吃
所以不敢報名>"<
這樣兩餐會額外花很多錢嗎?

推喲~

版主回覆:(07/14/2010 02:30:02 AM)


其實如果只點規定菜色是不用多花錢啦!
我們只有多點一杯酸子汁~
最後結帳一千六百塊左右~ 自費幾爸摳~





  • 留言者: vickyang0812
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  • 日期: 2010-07-14 03:34:42


waiter 真是帥到不行
有吸引到我 ^o^

版主回覆:(07/14/2010 02:30:52 AM)


噗 真的有帥吼~





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2010-07-14 03:42:47

yym穿的好可愛好好看喔!!
最後附上帥哥照一整個大加分!!
這家我覺得真的挺好吃的XD

版主回覆:(07/14/2010 03:44:18 AM)


造福一下女性的觀眾彭油~ XD





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2010-07-14 05:07:51
哇~Maruko+1
晶湯匙的服務真不是蓋的~
我帶著渺茫的機會結果幸運中獎~
食記醞釀中~ㄎㄎ!

版主回覆:(07/14/2010 03:45:14 AM)


Maruko要吃哪間店?
25號我們還要去吃101店~





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2010-07-14 06:46:03
我拿到天母和京站店ㄉ~QQ~
我已經先吃天母店了,下禮拜要拼京站...
聽說好像每個人都分配到不一樣的說~
不過一想到還是覺得好幸福說~ㄎㄎ!

版主回覆:(07/14/2010 05:28:56 AM)


分的宜蘭的比較不幸福 XD





  • 留言者: Alan102
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  • 日期: 2010-07-14 07:14:54
太豐富的一餐囉@@"

口水直流ing...........

版主回覆:(07/14/2010 07:33:53 AM)


哈 真的好吃喔!





  • 留言者: maken123
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  • 日期: 2010-07-14 08:22:54
好好吃喔^O^
可愛滴yoyo比泰國菜迷人^^

推推!!

版主回覆:(07/14/2010 07:35:21 AM)


謝謝 推推喔!





  • 留言者: bika1218
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  • 日期: 2010-07-14 08:53:32
真是家服務好
菜色也精緻的一家餐廳喔
推~~

版主回覆:(07/14/2010 08:31:19 AM)


對啊 超優~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2010-07-14 10:28:37
感覺很不錯的餐點
讓人看照片就想品嘗
難怪這ㄇ熱門
冠頭 推+1

版主回覆:(07/14/2010 09:12:56 AM)


哈 值得去嚐嚐看喔!





  • 留言者: e76720
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  • 日期: 2010-07-14 11:20:23
推~
夏天吃泰式料理最爽口喲!{*V*}

版主回覆:(07/14/2010 11:02:53 AM)


對阿 夏天就是要吃這味啦!





  • 留言者: terry0912
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  • 日期: 2010-07-14 11:49:54
EZ TABLE好用吼~哈

版主回覆:(07/14/2010 03:08:04 PM)


哈 讚





  • 留言者: linda0929cr
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  • 日期: 2010-07-14 12:48:41
泰式料理怎嚜吃都吃不膩

酸辣爽口^^

推~~~

版主回覆:(07/14/2010 03:08:24 PM)


哈 對阿 對阿 我超愛~





  • 留言者: liaa8627
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  • 日期: 2010-07-14 13:32:26
嗚嗚嗚~
nancy是分配到宜蘭店的不幸福的倫

換個立場想 可以撈一次去宜蘭玩

這樣想會好一點嗎????XDDDD

版主回覆:(07/14/2010 03:08:41 PM)


哈 其實新月廣場規劃的不錯可以去逛逛!
還可以順便去羅東林場 那邊超漂亮喔!
PS: 之前YYB也是申請到宜蘭的銀湯匙





  • 留言者: smallpig1008
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  • 日期: 2010-07-14 14:36:18
推13
好貼心喔~~
還船簡訊耶!
整間也好高雅 ︿︿

版主回覆:(07/14/2010 03:10:28 PM)


簡訊服務真的很棒!





  • 留言者: zon0602
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  • 日期: 2010-07-14 14:56:49
這種天氣吃泰式料理最棒了!
胃口大開呀~

版主回覆:(07/14/2010 03:11:18 PM)


哈 酸酸辣辣好開味啦





  • 留言者: riyouhayato
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  • 日期: 2010-07-14 15:01:15
推推!!
我愛蝦餅蝦餅啦!
看到口水都快流出來了!!>口<
好想吃喔!!!

版主回覆:(07/14/2010 03:12:10 PM)


他們家的月亮蝦餅也很讚 我都愛!





  • 留言者: juvivian2002
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  • 日期: 2010-07-14 16:06:55
這家偶吃過, Yummy
推喔~~

版主回覆:(07/14/2010 03:12:47 PM)


好吃 好吃





  • 留言者: chien118wen
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  • 日期: 2010-07-14 16:29:58
YYM穿橘色很好看耶!臉上的氣色很好~漂亮!!!
晶湯匙 倩兒最愛的就是那個金錢蝦餅 實在是好滋味~
讓人忍不住一口接一口 超厚超滿足!!!
YOYO很識貨的吃青木瓜 原來現在的小朋友也很注意養生呀~(笑)

版主回覆:(07/15/2010 03:39:20 AM)


YYM看到應該很開心
重點是YoYo竟然不怕辣 很有吃辣的潛力~





  • 留言者: ashin303
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  • 日期: 2010-07-15 02:31:01
整個被第一張帥男吸引近來
喔 不不不 我還是喜歡吃泰菜滴
只是我家先生不愛,沒泰菜福啊!

版主回覆:(07/15/2010 01:49:04 AM)


噗 麻麻不要害羞
大家都馬愛看帥哥和美女ㄇㄟ





  • 留言者: jet9102000
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  • 日期: 2010-07-15 03:24:54
哈哈
被第一張帥哥服務生的照片吸引近來
我也很愛吃泰式料理^^

版主回覆:(07/15/2010 02:32:06 AM)


我也很愛吃 帥哥 (誤)
吃泰式料理+1





  • 留言者: skywest
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  • 日期: 2010-07-15 06:42:22
+16

哈哈哈哈!
那我是不是該推那個掉渣的帥哥?

XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

版主回覆:(07/15/2010 03:38:55 AM)


正確無誤 XD





  • 留言者: Alun6
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  • 日期: 2010-07-15 14:21:54
呵~每道菜都很吸引人捏... ^^

帥哥waiter應該不久後就會被星探發掘了吧...
哈~好帥喔 &#92;^O^/

emma

版主回覆:(07/15/2010 07:44:30 AM)


其實店經理也是個美女 XD





  • 留言者: phinawu
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  • 日期: 2010-07-16 01:58:54
真的好好吃 擃看到右想念依次
什麼時候會中樂透我在去啊~~~

版主回覆:(07/15/2010 02:24:35 PM)


噗 不用等中樂透啦 鴨鴨隨時都馬可以去吃~





  • 留言者: cat775323
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  • 日期: 2010-07-16 03:09:02
我看到了帥哥服務生>/////<

版主回覆:(07/16/2010 02:31:16 AM)


噗 所以只要服務生帥 東西好不好吃都沒關係啦 (誤)





  • 留言者: JNor
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  • 日期: 2010-07-16 08:29:01
XD

YO放好多男侍者照片歐
~~~

版主回覆:(07/16/2010 03:24:36 AM)


一定要放帥哥博版面ㄇㄟ~





  • 留言者: JNor
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  • 日期: 2010-07-16 12:11:01
我喜歡!!!!!

XDDDDDDDDDDDDD~~!!!!!!!

版主回覆:(07/16/2010 09:20:33 AM)


噗 喜歡就好





  • 留言者: yang123410
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  • 日期: 2010-07-16 13:05:57
推!!我愛泰國菜^^

版主回覆:(07/16/2010 01:58:47 PM)


夏天就是要吃泰國菜啦!





  • 留言者: may
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  • 網址: http://blog.yam.com/honeymay
  • 日期: 2010-07-17 02:07:54
猴~你完蛋了
yoyo愛吃青木瓜絲~
難怪愛男生比較多~><"

版主回覆:(07/16/2010 01:59:17 PM)


愛男生跟吃青木瓜絲哪有關係 去~





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2010-07-17 08:32:46
我也很愛泰國菜,

打拋肉,蝦醬空心菜都是我的菜~~

版主回覆:(07/17/2010 03:07:19 PM)


都超好吃低啦!





  • 留言者: hotsport
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  • 日期: 2010-07-17 16:22:27
我喜歡那沙拉 看起來超漂亮
這間感覺是走高級泰式料理

我今天也是吃了一間 故意點大家不常點的
沒想到口味變超重~~ 水都喝到爆了

版主回覆:(07/17/2010 03:08:25 PM)


哪間分店啊?





  • 留言者: KANE19841031
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  • 日期: 2010-07-25 18:58:17
呵~~~
感謝您對本店的評價這麼高~~~
不過被妳說帥哥我都不好意思起來了!!!
有機會可以再來吃飯唷!!!
感謝您的光臨...

版主回覆:(07/19/2010 09:52:35 AM)


哇嗚 帥哥來留言哩
你們家真的好吃 有機會會再去拜訪~





  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2010-07-26 03:05:21
XDD看到帥哥噗
忍不住就一定要來報到了!!

我要吃這家我要吃這家我要吃這家(念力發送中~~~~)

版主回覆:(07/25/2010 11:16:24 PM)


噗 趕快去吃 趕快去吃~

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