2011年11月22日 星期二

[試吃] CAS幸福團購網‧萬生菇國養生禮盒

晚上7:31    No comments




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)





CAS可說是台灣優良農產品的最佳標章~

小時候跟著YoYoㄚ罵去超市買肉,YoYoㄚ罵都會特別挑選有CAS標章的產品~

有專業的認證單位加持,不僅可提升國產農產品的附加價值~

也讓消費者選購商品的時候更加安全衛生有保障~

而現在除了傳統的實體通路之外~

CAS也積極經營電子商務的網購平台~

即使宅在家裡不出門,也可以選購新鮮又美味的各式農產品~







而這次CAS推出的體驗方式相當特別~

直接上CAS團購網挑選自己喜歡的農產品~

不過品項超多的CAS商品,還真讓YYB挑到眼花撩亂~

每種商品看起來都好吸引人啊~

最後YYB挑選了YoYo最喜歡的菇菇-萬生菇國養生禮盒 NT520







這包裝精美的菇菇禮盒超有質感~

紙盒的最上方還有一體成型的提帶設計~

不需要額外的包裝紙袋或是塑膠帶,相當有環保概念~

而鏤空的正反面紙盒,還可直接觀看到包裝內的菇菇賣相~

不論是送禮還是自用,當超級體面大方~







包裝上都印有CAS的認證標章~







禮盒的內容物超級豐富:

1、金針菇（菇菇家族）150gx2包
2、鲜香菇200gx1盒
3、特選杏鮑菇250gx1盒
4、秀珍菇150gx1盒
5、珊瑚菇180gx1盒
6、黑木耳200gx1盒
7、洋菇200gx1盒
8、柳松菇150gx1盒
9、鴻喜菇100gx1盒







這樣將近九種的菇類商品才賣540大洋,價格其實相當划算~

而且重點是每一種菇類的品質和賣相都超有水準~

完全不用擔心上傳統市場或是大賣場挑選到品質不良的劣等品~









隨盒還貼心的附上簡易的菇菇食譜~

而且做法都簡單易學,像是金菇木耳濃湯、秀珍炒高麗菜和蕃茄炒木耳等等~

每道料理都營養健康又美味~







看這乾淨又完整的各種香菇~

拿來料理一定相當美味~







尤其尺寸超大的鮮香菇~

切片後的斷面感覺相當雪白又細緻~





清炒黑木耳杏鮑菇

將杏鮑菇和黑木耳切成適當大小~

直接用薑絲和雞粉調味清炒~







清爽的調味可以完全品嚐出食材的原汁原味~

尤其超脆口的杏鮑菇口感超棒~





XO醬炒泡麵

冰箱裡剛好還有一大罐XO醬~

週末的中餐就準備了金針菇、洋菇、黑木耳和高麗菜當配料~

準備來炒個XO醬炒泡麵~

 



先將科學麵用開水燙軟後馬上撈起備用~

將準備的食材用平底鍋炒到七八分熟~

加入一大匙XO醬、醬油膏、蠔油、柴魚片和少許糖調味~

最後再將泡飯倒入拌炒均勻即可起鍋~

配料超豐富又美味的XO醬炒泡麵,一下子就被大家掃光光,喔依西~



 
菇菇雞肉火鍋

也可以將雞肉火鍋加入各種菇類增加風味~

(詳細作法請參考這篇)





甘醇的雞湯加上菌菇的香氣,清爽不油膩超好喝~



     
菇菇玉米濃湯

現成的玉米濃湯包加上切成丁的各種菇類和豆腐烹煮~





待所有食材都煮熟後,等水滾後熄火在打上一顆蛋花~

將將~ 超簡單又美味的菇菇玉米濃湯15分鐘就可上桌~





泡菜日式雜炊

YYB超喜歡這道料理~

用泡菜的湯底搭配各種切丁的菇類和食材~







用小火慢煮,等所有湯汁的精華都被米飯和食材吸收後~

就完成了超夠味的泡菜日式雜炊~

煮再大鍋都不夠吃 XD









誰說買菜一定要費時費力地上市場採買~

現在只要登入CAS的幸福團購網點點滑鼠~

宅在家也可以把家裡一整個月的伙食食材都備齊唷!


CAS幸福團購網(  http://www.casmall.com.tw/  )
CAS臉書粉絲團(  http://www.facebook.com/casmall.tw  )



 [後記]



最近陰雨綿綿下不停,下到YYB陽台的桌子都長香菇哩 (冏)

記得像這種沒有CAS標章認證的菇菇不要吃ㄟ XD



  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2011-11-23 11:41:45
最後一鍋看起來也太下飯了~~餓了餓了~@@




  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-11-23 11:53:57
煮出來的料理
感覺好好吃喔
冠頭推+1




  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-11-23 13:11:48
鴻喜菇廣告真是讓我印象深刻~
超可愛~ 也還不錯吃:)




  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-11-23 13:36:37
推

會長香菇的陽台!!
太營養了哦!!




  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-11-24 02:03:21
推＋１
看著你的文章，我想問....你們家是不是都不用買菜阿XD
光接試吃就夠了




  • 留言者: r90158cf5186
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  • 日期: 2011-11-24 02:19:14
喵喵推+5

你們......職業是不是廚師阿^^?

哈哈哈

真的好厲害耶

^^




  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2011-11-24 03:36:10
最後一張也太好笑了.........害我整個坐在辦公室吃吃的又笑了
怎麼會到長香菇啦XDDDDD

但我真的好喜歡菇
如果送禮送這個，我一定會開心死的啊（這是暗示嗎？）

最後那個泡菜雜炊，整個太超過，看了我心花都開了啊XDDD




  • 留言者: doggyhcc
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  • 日期: 2011-11-24 04:25:22
推推~~最後那個香菇吃了應該會死翹翹吧？！
話說我家門口也有一朵很大很大的香菇大概直徑有20公分吧XDDD




  • 留言者: teresagiol
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  • 日期: 2011-11-24 05:05:15
TERESA推
我昨天才買了一包好菇到 打算今晚煮一鍋香菇養生湯




  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2011-11-24 07:12:07
最後一張的照片註解，我忍不住大笑！！
拔拔你實在太有梗了XDDD 超妙的～～～

不過話說回來
這個好適合拿來當伴手禮喔！！
包裝的真是精緻呢～




  • 留言者: vico0923
  • Email: vico0923@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-24 07:44:14
l魔o娜ve也愛吃菇類
多吃菇類真的不錯耶^^




  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-11-24 07:57:41
推～
所以你挑選香菇禮盒，好多種類的菇，感覺很豐富，
我可以確定自己挑錯品項了！唉～




  • 留言者: TH105
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  • 日期: 2011-11-24 11:00:02
蛇蛇超愛吃菇類(握拳)
看到這篇提醒蛇蛇..
前鎮子好像有嚷著說要做菇菇濃湯XD




  • 留言者: liaa8627
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  • 日期: 2011-11-24 11:44:02
哇~有好多的菇菇喔!!!
菇菇最營養跟健康!!!




  • 留言者: pjwretch
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  • 日期: 2011-11-24 11:57:22
我也超愛買一堆菇當食材的，不用特別調味就自然鮮香~




  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-11-24 14:47:44
推+1
哇塞～YYB光這麼樣一盒菇菇禮盒就可以變化出5道誘人的料理‧‧‧
吼～決定把這篇文給我家老公看了，學起來^皿^




  • 留言者: may
  • Email:
  • 網址: http://honeymay99.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-11-24 15:08:52
原來 YYM 說的 澎拜就是這禮盒啊!　哈哈
是說～最後一張照片　就不用放了吧　冏




  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-11-25 03:29:05
推+14
菇類好吃營養又健康
我去玩都會買來吃
^^




  • 留言者: 米絲肌
  • Email: mmisskeyy@gmail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-26 16:03:12
最後一張好好笑XDDD

差點以為YYB選百菇是再鋪梗阿:P 哈哈!

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