圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
嗡啊口滷味光看名字就超逗趣~
再加上超古錐又討喜的logo很難讓人不注意他~
嗡啊口滷味有別於一般市面上的滷味~
強調活力健康 自然優質 養生之道的理念~
採用傳統養生中藥和改良的烹煮技術~
不加防腐劑 味素 及化學添加劑~
用最天然的食材製作出最美味的滷味~
這次試吃的品項相當豐富~
每一樣滷味都用真空低溫包裝和新鮮低溫配送~
即使宅在家裡也可以輕鬆品嚐到最新鮮的滷味~
晚餐就把滷味裝盤當配菜~ 各種口味都有整各超豐盛~
豬頭皮
用新鮮的豬頭皮為食材~
再加以養生中藥材醃製入味~
經過兩次醃製一次烹煮最後再煙燻增加豬頭皮的香氣~
嚐起來清爽不油膩~ Q彈的口感越吃越涮嘴~
鴨胗
外層滷的油油亮亮~ 內層還透著粉紅色的色澤~
食用時建議切成小丁風味更佳~
超Q超有嚼勁的鴨胗滷的又透又香而且沒有惱人的內臟腥臭味~
鴨翅
尺寸頗大的鴨翅是YYM的最愛~
滷的通透的鴨翅連骨髓都有濃濃的滷汁香氣~
充滿嚼勁的鹹香口感~ 吃完還忍不住允指回味~
養生水晶蛋
共有原味和紅麴兩種口味~
水晶蛋蛋黃的熟度控制得恰到好處~
半熟帶點透明的軟Q口感~ 果如其名有如水晶一般~
蛋白的部分因為經過滷製透著淡淡的滷汁香氣和紅麴香味~
兩款YYB都超愛~
鴨腳
不管是雞腳還是鴨腳都是YYM的最愛~
富含膠質的鴨腳對愛美的女生很有幫助~
而滷的超入味的鴨腳YYM竟然沒三兩下全部喀光光~
豬腳
以多種滷汁和十餘種中藥材長時間滷製~
另外還附贈醬汁~
香Q不膩滷香四溢的豬腳超適合搭配白飯~
看似肥膩的豬腳沒想到嚐起來卻意外的爽口~
灑點蔥花點綴一下口感更棒!
杏鮑菇
利用長時間煉製的多種高湯為湯底~
再加上養生藥材滷製而成~
再加上養生藥材滷製而成~
不過YYB個人覺得滷汁的香味沒那麼明顯~
不過清脆爽口的口感很讓人驚艷~
忍不住一口接一口~
嗡啊口滷味
(03) 377-6351
桃園市大林路11號
http://tw.myblog.yahoo.com/wengakou-food
- 留言者: dearmoai
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- 日期: 2010-05-21 00:46:51
原來YYM喜歡啃翅膀阿，果然是一口好牙(羨慕)
版主回覆：(05/25/2010 01:44:23 PM)
摩艾北北 起的真早 搶到頭香喔!
- 留言者: JAMESBONDONE
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- 日期: 2010-05-21 01:25:17
好久不見囉
我也是超喜歡魯味耶
先收藏囉
改天再訂了
版主回覆：(05/21/2010 01:06:30 AM)
謝謝 來訪喔!
- 留言者: leesu
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- 日期: 2010-05-21 01:40:56
版主回覆：(05/21/2010 03:58:04 AM)
水晶蛋超棒~
- 留言者: issac66666
- Email: candytsai60@hotmail.com
- 網址:
- 日期: 2010-05-21 02:05:31
喝啤酒時很方便也
好想吃那個豬頭皮跟鴨翅喔
推~推~推~
版主回覆：(05/21/2010 03:58:21 AM)
噗 這要趁新鮮吃啦~
- 留言者: s3hana
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- 日期: 2010-05-21 02:20:16
我家老公最愛這味的滷味
推~6
版主回覆：(05/21/2010 03:58:41 AM)
對ㄚ 魯味超讚+1
- 留言者: stk747
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- 日期: 2010-05-21 02:21:06
yoyo拔是不是有修圖過
圖片比較沒那麼偏黃對吧?
推~
版主回覆：(05/21/2010 03:59:26 AM)
噗 nana麻眼睛很厲害喔
有修過raw檔~ 修正白平衡偏黃的部分
- 留言者: tootny1024
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- 日期: 2010-05-21 02:56:21
版主回覆：(05/21/2010 04:00:10 AM)
謝謝 推文
- 留言者: irene521
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- 日期: 2010-05-21 03:19:06
不錯耶!!
其實我也忘了我到底有沒有報.....
已經選擇性的好多沒報了
隨性到有就吃
沒有吃到減肥更好XD
版主回覆：(05/21/2010 04:00:23 AM)
我也是 現在隨緣了
文都寫不完了 XD
- 留言者: cute0366
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- 日期: 2010-05-21 03:56:39
看起來好好ㄔㄛ~
豬頭皮怎麼跟豬耳朵長這麼像..
鴨珍滿分~每樣看了都想吃說...！！
我也要買啤酒...ㄎㄎ！
版主回覆：(05/21/2010 04:00:45 AM)
哈 豬頭皮比腳嫩 豬耳朵比較Q~ 不一樣喔!
- 留言者: evalilycoco
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- 日期: 2010-05-21 04:07:00
怎麼那麼有趣的名字啊~~~
夏天吃冰鎮滷味最讚了
鴨翅別一直跟我招手、豬頭皮也別一直跟我點頭啦
我快餓扁了~~~
版主回覆：(05/21/2010 04:01:07 AM)
店名超有趣的啦!
- 留言者: r90158cf5186
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- 日期: 2010-05-21 04:48:27
水晶蛋和鴨胗 鴨翅
偶都愛啦~~~~
^^*
版主回覆：(05/21/2010 05:02:08 AM)
謝謝 推文~
- 留言者: n0982087687
- Email:
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- 日期: 2010-05-21 05:08:41
我也超愛滷味的
它看起來魯的好透ㄋㄟ
一定很好吃~
版主回覆：(05/21/2010 05:03:07 AM)
對ㄚ 超入味~
- 留言者: novia0415
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- 日期: 2010-05-21 07:50:59
這樣的方便食材
對我這樣的懶人
真的太方便了!
版主回覆：(05/21/2010 06:48:59 AM)
謝謝 推文喔~
- 留言者: cookie5
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- 日期: 2010-05-21 08:03:13
滷味真的是很得人疼的食物！
應該沒有人不愛吧～
每一樣我都想來一口>///<
版主回覆：(05/21/2010 09:28:45 AM)
哈 對ㄚ 鹹的我都愛
- 留言者: winni29
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- 日期: 2010-05-21 08:18:24
哇哇哇~~這煙燻的滷味，看起來超級下飯的><
豬頭皮、鴨胗...etc....(唾液分泌中><)
版主回覆：(05/21/2010 09:29:08 AM)
真的超下飯 讚喔!
- 留言者: qq690112
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- 日期: 2010-05-21 09:09:02
好誘人啊~
不過~動物腳我就不敢吃了> <"
版主回覆：(05/21/2010 09:29:30 AM)
其實我也不吃動物腳~
不過YYM很愛吃~ XD
- 留言者: mafia1115
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- 日期: 2010-05-21 09:21:14
炎炎夏日，啃滷味真是一大享受..
而且還要一次吃很多種才過癮.....呵呵
版主回覆：(05/21/2010 09:30:30 AM)
對ㄚ對ㄚ
一次品嚐很多種 超過癮~
- 留言者: kk339248
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- 日期: 2010-05-21 09:36:12
每一個都好想拿起來啃~ 和吸手指 x)
版主回覆：(05/21/2010 09:30:53 AM)
哈 小蜜蜂 好妙喔!
- 留言者: apple316010
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- 日期: 2010-05-21 10:00:30
版主回覆：(05/21/2010 10:14:26 AM)
這麼方便 謝謝來訪囉~
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2010-05-21 12:16:25
這滷味 看來不錯吃ㄋ
冠頭 推十九
周末愉快
版主回覆：(05/21/2010 10:14:44 AM)
小yoyo在睡覺 XD
- 留言者: jj527977
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- 日期: 2010-05-21 14:25:22
感覺都很入味
尤其那水晶蛋
應該很滑嫩吧!!
版主回覆：(05/21/2010 03:43:25 PM)
對阿 好吃喔!
- 留言者: an0308
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- 日期: 2010-05-21 14:47:15
我也好喜歡吃滷味 我家這裡都.....很難吃="=
剛好在桃園有機會到現場買回來孝敬我媽咪
謝謝yoyo拔的介紹
薇琪已將你加為好友ㄌ
版主回覆：(05/21/2010 03:44:05 PM)
謝謝家為好友喔!
- 留言者: zon0602
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- 日期: 2010-05-22 03:36:12
一定有什麼原因吧?
真的很特別!
滷味看起來都很好吃,
倒不知中藥味是否會很濃?
版主回覆：(05/21/2010 03:44:31 PM)
中藥味不會太濃
還不賴喔!
- 留言者: phinawu
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- 日期: 2010-05-22 06:34:51
照起來真的好好看 好好吃勒
版主回覆：(05/22/2010 02:04:19 PM)
哈 您誇獎啦 是東西本來就不錯吃啦!
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