[試吃] 伊恩布丁．口感比嫩豆腐還細緻Ｑ軟~

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

---

這次獲邀試吃的是來自三重的伊恩布丁~

而且還是店家親自宅配到府~ 真是貼心~

雖說是親自宅配~ 外頭的包裝可是一點都不馬虎~







紅色系的手提紙盒包裝相當大方~







紙盒上方還有標示包裝盒內的布丁口味~

每盒都有兩個 可可奶酪布丁 芝麻奶酪布丁 焦糖布丁~







打開紙盒裡頭就是3種口味的布丁啦!

不同口味都有不同的顏色包裝~

布丁上頭也有清楚的成份標示和賞味日期~







焦糖布丁

這一款布丁是唯一可以倒扣出來拍照低~

因為奶酪系列的布丁質地更加柔軟細緻~

倒扣出來容易造成外型不完整~









舀了一口送入嘴裡~ 竟被如此滑順細緻的口感深深感動~

一樣用鮮奶 鮮奶油 雞蛋 香草 製作出來的布丁~

竟然會有如此不一樣的層次和口感~

雞蛋和鮮奶的香味融合的恰到好處~

焦糖甜蜜的甜味讓人有滿滿幸福的感覺~







可可奶酪布丁







一打開包裝就被濃郁的可可巧克力香氣所吸引~







令人驚艷的是奶酪的質地更加幼咪咪~

口感比嫩豆腐還要嫩還要細緻~ 噗~ 難怪店家不建議倒扣~

一倒扣應該就脆ㄎㄡˊㄎㄡˊ啦!







香濃苦甜的可可用料相當紮實~

放入嘴巴輕輕一含奶酪就如巧克力搬在嘴裡化開~







芝麻奶酪布丁

YYB覺得芝麻和布丁的結合真的很妙~

這麼西式的甜點卻用很中式的食材~







這樣跳tone的中西合併竟然這麼搭~

芝麻獨特深邃的滋味和鮮奶融合後真的很特別~

最底層黑黝的黑芝麻整各超香濃低~

混著奶酪一起入口真的芝麻味香濃到爆點~







試吃過那麼多家的布丁和奶酪~

伊恩布丁堪稱其中超有特色的店家之一~

真材食料的用料和超滑順細緻的口感~ 都讓人回味再三~

喜歡奶酪和布丁的彭油可以嘗試看看喔!



伊恩布丁
(02) 2999-9371

---

• 留言者: cat775323
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 01:13:59

我覺得他們家的布丁吃了會口渴XDD

也許是完全不加一滴水的關係吧..

版主回覆：(05/17/2010 01:46:24 AM)


個人認為它的甜度相對算是比較高一咪咪~

---

• 留言者: dearmoai
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 01:25:18

我覺得他原味的布丁真的是超美味的耶!!!!!!

芝麻的則是好芝麻，我看了都麻了XDD

版主回覆：(05/10/2010 04:59:17 AM)


芝麻萬歲~

---

• 留言者: Alan102
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 01:41:17

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ布丁!!!!

版主回覆：(05/10/2010 04:54:28 AM)


超ㄉㄨㄞ喔~

---

• 留言者: leesu
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 01:57:40

這布丁很濃呢~真材實料~推推~

版主回覆：(05/10/2010 04:54:47 AM)


對ㄚ 超濃低~

---

• 留言者: aiko1027
• Email: cherry0946@hotmail.com
• 網址: http://aiko6034.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-05-10 02:06:14

我最喜歡芝麻的啦~

對了，跟你交換一下連結，
我要把你的網址偷回我的側邊欄，
喔耶！

版主回覆：(05/10/2010 04:55:12 AM)


哈 歡迎正大光明偷過去 XD

---

• 留言者: irene521
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 03:03:24

推
伊恩真的算不錯的!!

版主回覆：(05/10/2010 04:55:38 AM)


對ㄚ 有前三名喔!

---

• 留言者: chenyingru
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 03:29:25

那奶酪布丁看起來很綿密呢！
推+1

版主回覆：(05/10/2010 04:55:56 AM)


迷錯~ 就是這麼綿密~

---

• 留言者: sandyh1017
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 03:53:37

挖~~~那柔軟的布丁 讓人忍不住來一個啦 ^&^

咪兒推

版主回覆：(05/10/2010 04:56:13 AM)


謝謝 推文~

---

• 留言者: linda0929cr
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 04:24:01

我能感覺到他的滑順細緻^^

好吃推~~~

版主回覆：(05/10/2010 04:56:38 AM)


對ㄚ 超好吃~

---

• 留言者: abc371227
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 04:26:04

推推..
包裝精美
一定好吃哩

版主回覆：(05/10/2010 04:57:06 AM)


送禮也很大方喔!

---

• 留言者: stk747
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 04:38:28

他們家的布丁好吃耶~
我到現在還是很懷念~推~

版主回覆：(05/10/2010 04:57:25 AM)


哈 對ㄚ 讚喔!

---

• 留言者: ReneeChan
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 04:56:51

推~跳tone的芝麻奶酪看起來不錯!狗狗也想吃嗎?

版主回覆：(05/10/2010 04:57:40 AM)


我們家兩吃狗狗都是愛吃鬼~ 哈!

---

• 留言者: a9550072002
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 05:01:53

推13
這天氣來吃將將好捏.
冰冰涼涼的咕嚕咕嚕下肚.
光想就受不了
阿沒分給狗子吃一咪咪~^^

版主回覆：(05/10/2010 04:58:04 AM)


你動作太慢啦~ 吃光光哩~

---

• 留言者: vivian4220
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 05:13:53

好吃的布丁，
推一 個!!

版主回覆：(05/10/2010 05:48:09 AM)


謝謝 推文

---

• 留言者: ayywife419
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 05:24:23

布丁....我還是最愛統一布丁 ^^

版主回覆：(05/10/2010 05:48:26 AM)


哈 他也是我愛的童年回憶~

---

• 留言者: hgd757757
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 05:45:21

推15~~
好嫩~好吸引人喔~~

版主回覆：(05/10/2010 05:48:44 AM)


真的超嫩啦~

---

• 留言者: vicky032476
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 06:14:50

這布丁真漂亮

看起來就很可口

版主回覆：(05/10/2010 05:48:59 AM)


對ㄚ 好吃喔~

---

• 留言者: khanyang8
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 06:57:30

為了控制體重, 此刻正處於餓肚子狀態. 看了你的介紹, 天啊! 救人哦! 推.

版主回覆：(05/10/2010 08:55:51 AM)


控制體重也不要不吃啦
少量多餐比較重要~

---

• 留言者: christine154
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 07:17:49

燕子推

我還是最喜歡原味ㄉ!!

版主回覆：(05/10/2010 08:56:30 AM)


原味的口感最純淨~

---

• 留言者: vw5999
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 08:04:44

這家好吃^o^
推'

版主回覆：(05/10/2010 09:11:20 AM)


對ㄚ 大家都是專家喔~

---

• 留言者: ssp400225
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 11:04:47

來給好吃的布丁推推唷!!!

版主回覆：(05/10/2010 09:11:47 AM)


謝謝 推推喔!

---

• 留言者: cuteyiris
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 12:18:37

那個布丁看起來會飛耶(小美女又在亂想了)
就是說看起來Q到不行拉
推+1
哈哈~~

圓臉小美女

版主回覆：(05/10/2010 02:11:00 PM)


哈~ 真的又Q又軟喔~ 謝謝推文~

---

• 留言者: cute0366
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 12:28:10

是布丁還是奶酪~傻傻分不清楚！
唉呀呀~有機會也要試試，ㄎㄎ！

版主回覆：(05/10/2010 02:12:03 PM)


噗~ 管他是布丁還是奶酪~ 都好吃啦!

---

• 留言者: Cestlavi
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 14:04:11

粉紅推23

最近迷上爭鮮的黑糖奶酪...
超正點的啦!!
呵~呵~呵~

版主回覆：(05/10/2010 02:12:47 PM)


黑糖奶酪感覺超正點ㄟ~ 有機會也要試試看~

---

• 留言者: teresagiol
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-10 18:48:32

TERESA推推
我超愛吃芝麻口味的布丁
我要馬上去訂來吃

版主回覆：(05/10/2010 02:13:24 PM)


哈 謝謝美麗的teresa推推~

---

• 留言者: joice0630
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-11 04:27:45

joice推+25~
看起來好嫩好好吃喔~^___^

版主回覆：(05/10/2010 11:51:00 PM)


謝謝 推文 真的很嫩喔~

---

• 留言者: amonceg
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-11 11:01:29

推..
這布丁好細緻..
阿咪愛原味啦..

版主回覆：(05/11/2010 07:16:22 AM)


對阿 原味的口感就很棒啦!

---

• 留言者: issac66666
• Email: candytsai60@hotmail.com
• 網址:
• 日期: 2010-05-11 13:35:50

吃慣了伊雷特

是該換家吃吃看了

推

版主回覆：(05/11/2010 02:20:05 PM)


這家真的值得一試喔!

---

• 留言者: amigo7529
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-11 15:06:58

推推推

這布丁看起來好軟Q喔

滑滑嫩嫩呢~

版主回覆：(05/11/2010 02:20:32 PM)


對阿 超細緻啦!

---

• 留言者: beauty31083
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-11 16:03:30

狗狗那種期待的眼神..真可愛

布丁我怕吃到太甜的說～～不過你拍的真漂亮

版主回覆：(05/11/2010 03:31:26 PM)


這款還好~
可以試試看喔!

---

• 留言者: winkili
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-12 07:53:56

每種口味都想吃喔~ ^^

版主回覆：(05/12/2010 01:13:19 AM)


哈 都很讚!

---

• 留言者: a631899a
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-13 06:46:01

好可口哦…流口水中…

版主回覆：(05/17/2010 09:20:26 AM)


趕快去買~

---

• 留言者: vickyang0812
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-17 05:06:20

推

yo拔寫的好誘人
這家店離我公司好近喔!
下次也買來跟朋友分享 ^^

版主回覆：(05/17/2010 09:20:40 AM)


真好 超方便~

---

• 留言者: ilovemodel
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-05-19 14:25:39

推推喔~
這是布丁還是奶酪呢?

版主回覆：(05/17/2010 09:20:51 AM)


哈 個人覺得口感比較像奶酪~